Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
  • 19 сентября 2010, 17:09
  • 4060

Каротиновое рагу

Рецепт: Каротиновое рагу

Очень просто и быстро! Яркое осеннее танго овощей и фруктов провоцирует на разнообразие приготовляемых блюд. Тыква и брокколи - хороший источник каротина, витаминов. Кроме того, они малокалорийные и богаты клетчаткой. Готовятся овощи очень быстро. Такое сочетание понравится даже самым капризным едокам.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Каротиновое рагу»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Каротиновое рагу»:

Свинину нарезать крупными кусками, обжарить на сковороде без масла

Тыкву нарезать кубиками, броколли разобрать на соцветия

В горшочек сначала положить обжаренную свинину, затем тыкву и броколли. Сверху слегка посолить, поперчить (по вкусу) и полить сливками.

Готовить в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. После приготовления можно выложить на тарелку (быстрее остынет) и дополнить зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мягкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каротиновое рагу
Описание: Очень просто и быстро! Яркое осеннее танго овощей и фруктов провоцирует на разнообразие приготовляемых блюд. Тыква и брокколи - хороший источник каротина, витаминов. Кроме того, они малокалорийные и богаты клетчаткой. Готовятся овощи очень быстро. Такое сочетание понравится даже самым капризным едокам.


Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Каротиновое рагу» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень нежное блюдо, ароматное и вкусное!!! Спасибо большое за рецепт! Только брокколи не было, в следующий раз обязательно добавлю!
Ренаточка,у тебя так аппетитно получилось!!!!!!
Спасибо, душа моя! Очень просто и вкусно! Угощайся)))
Это я с удовольствием!!!!!
Очень интересный рецепт!
Интересный рецепт!Полезно и вкусно!
Вкусно и полезно !!!
Попробовали, действительно вкусно! А набор овощей доступен как раз в осенний сезон. Все есть на рынке. Тыква замечательна в этом сочетании. Не ожидал. Спасибо!!! Приятно, когда мало компонентов, меньше изворачиваться....[x]19:32 20.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Класс, вкусняшка - спасибо!!!!
вкусно
У меня ругу овощное готовилось 45 минут при тем. 180 град.в.И картофель ещё не очень готовый был.Видимо сорт такой...деревенский.Фото значительно меньше загружайте. +++
действительно приготовилось быстро, минут 20-25, овощи нежные, успели приготовиться, попробуйте!!!!!![x]19:32 20.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Простите брокколи))))))))) а не морковь))))))
Красиво, вкусно, а с морковью и тыквой еще и полезно))))
вот я с такой пометкой - сытно, себе и забираю, молодец!
Сытно, хотя и малокалорийно
Цветной капустой. Цвет проиграет, а вкус почти такой же
Незнаю как на вкус, но выглядет очень красиво! Обязательно приготовлю!Вопрос: Можно ли чем-либо броколи заменить?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2578 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки