• 19 сентября 2010, 17:09
  • 4403

Каротиновое рагу

Рецепт: Каротиновое рагу

Очень просто и быстро! Яркое осеннее танго овощей и фруктов провоцирует на разнообразие приготовляемых блюд. Тыква и брокколи - хороший источник каротина, витаминов. Кроме того, они малокалорийные и богаты клетчаткой. Готовятся овощи очень быстро. Такое сочетание понравится даже самым капризным едокам.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Каротиновое рагу»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
542.6 ккал
белки
29.1 г
жиры
43.8 г
углеводы
13.8 г
100 г блюда
ккал
142.8 ккал
белки
7.7 г
жиры
11.5 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Каротиновое рагу»:

  • Свинину нарезать крупными кусками, обжарить на сковороде без масла

  • Тыкву нарезать кубиками, броколли разобрать на соцветия

  • В горшочек сначала положить обжаренную свинину, затем тыкву и броколли. Сверху слегка посолить, поперчить (по вкусу) и полить сливками.

  • Готовить в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. После приготовления можно выложить на тарелку (быстрее остынет) и дополнить зеленью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каротиновое рагу
Рецепт: Каротиновое рагу

Очень просто и быстро! Яркое осеннее танго овощей и фруктов провоцирует на разнообразие приготовляемых блюд. Тыква и брокколи - хороший источник каротина, витаминов. Кроме того, они малокалорийные и богаты клетчаткой. Готовятся овощи очень быстро. Такое сочетание понравится даже самым капризным едокам.

Ингредиенты для «Каротиновое рагу»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Каротиновое рагу» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Нежное и вкусное мясо. Овощи отлично дополняют.
Очень нежное блюдо, ароматное и вкусное!!! Спасибо большое за рецепт! Только брокколи не было, в следующий раз обязательно добавлю!
Ренаточка,у тебя так аппетитно получилось!!!!!!
Спасибо, душа моя! Очень просто и вкусно! Угощайся)))
Это я с удовольствием!!!!!
Очень интересный рецепт!
Интересный рецепт!Полезно и вкусно!
Вкусно и полезно !!!
Попробовали, действительно вкусно! А набор овощей доступен как раз в осенний сезон. Все есть на рынке. Тыква замечательна в этом сочетании. Не ожидал. Спасибо!!! Приятно, когда мало компонентов, меньше изворачиваться....[x]19:32 20.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Класс, вкусняшка - спасибо!!!!
вкусно
У меня ругу овощное готовилось 45 минут при тем. 180 град.в.И картофель ещё не очень готовый был.Видимо сорт такой...деревенский.Фото значительно меньше загружайте. +++
действительно приготовилось быстро, минут 20-25, овощи нежные, успели приготовиться, попробуйте!!!!!![x]19:32 20.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Простите брокколи))))))))) а не морковь))))))
Красиво, вкусно, а с морковью и тыквой еще и полезно))))
вот я с такой пометкой - сытно, себе и забираю, молодец!
Сытно, хотя и малокалорийно
Цветной капустой. Цвет проиграет, а вкус почти такой же
Незнаю как на вкус, но выглядет очень красиво! Обязательно приготовлю!Вопрос: Можно ли чем-либо броколи заменить?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки