Вкусная запеканка со свининой, овощами и грибами.
Mari-RПоваренок 1 уровня
- 19 сентября 2010, 21:59
- 6317
Запеканка "Осенняя радость"
![Рецепт: Запеканка "Осенняя радость"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3517/351700.jpg "Рецепт: Запеканка "Осенняя радость"")
Ингредиенты для «Запеканка "Осенняя радость"»:
- Шейка свиная (6 кусочков ) — 6 шт
- Помидор — 5 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Картофель (молодой, у меня был замороженный) — 700 г
- Сыр твердый — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сливки (10%) — 1.5 стак.
- Грибы (белые, подосиновики, подберезовики) — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
33383.5 ккал |
белки
1312.5 г |
жиры
3011.9 г |
углеводы
225.8 г |
| Порции | |||
| ккал 5563.9 ккал |
белки 218.8 г |
жиры 502 г |
углеводы 37.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 289.5 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Запеканка "Осенняя радость"»:
-
Отбить 6 кусков свинины. Нарезать лук, морковь, помидоры. Выложить в середину формы мясо, а вокруг него - овощи.
-
Мясо посолить и поперчить.
-
Сделать соус. Сливки перемешать со столовой ложкой муки и любимыми специями. Залить овощи и мясо соусом. Посыпать сыром, но не всем. Поставить в духовку. Запекать, пока свинина не станет мягкой. Перед подачей посыпать сыром.
-
Готово!
Можно добавить грибы. Я их обжариваю перед тем как отправить в духовку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2010 года ирина66 #
21 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
20 сентября 2010 года мисс #
19 сентября 2010 года кок юля #
19 сентября 2010 года Mari-R # (автор рецепта)
19 сентября 2010 года lakshmi-777 #
19 сентября 2010 года Mari-R # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года елена м #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: