• 26 сентября 2010, 18:37
  • 16565

Картофель "Воскресный"

Рецепт: Картофель "Воскресный"

Почему "Воскресный"? Потому что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Воскресный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2802.1 ккал
белки
114.5 г
жиры
160.9 г
углеводы
225.8 г
Порции
ккал
467 ккал
белки
19.1 г
жиры
26.8 г
углеводы
37.6 г
100 г блюда
ккал
148.3 ккал
белки
6.1 г
жиры
8.5 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Картофель "Воскресный"»:

  • Картофель очистить, нарезать крупными брусками, слегка посолить и обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки. Выложить шумовкой (давая стечь маслу) в сотейник.

  • Лук нарезать полукольцами, ветчину мелким кубиком. Обжарить вместе до мягкости лука.

  • Выложить ветчину с луком на картофель.

  • Взбить яйцо со сливками, добавить мелко нарезанный укроп, немного посолить и поперчить.

  • Залить картофель яйцом со сливками, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин., до образования румяной корочки.

  • Вот и все. Картошечка готова. Вкусно и без заморочек!

  • ...

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Воскресный"
Рецепт: Картофель "Воскресный"

Почему "Воскресный"? Потому что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.

Ингредиенты для «Картофель "Воскресный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Кто на диете, можно картофель отварить и сливки заменить молоком. ++++
забираю!!! не против?
на здоровье (хотя жареная картошка, жареная ветчина... о каком здоровье речь... Но все равно вкусно!)
Беспроигрышный вариант!+++ Забрала. Давно такой не делала. Спасибо, что напомнили.
Майонезика здесь не хватает.
Здесь и без майонезика вкусно....
Ответ для nuf_nuf
да нет, майонез будет лишним, здесь достаточно сливок
Майонезика здесь не хватает.
и мезима
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки