Украинская кухня :)
Stasyukn deletedПоваренок 1 уровня
- 27 сентября 2010, 20:49
- 9137
Фасоль "Овощная"
Ингредиенты для «Фасоль "Овощная"»:
- Томатная паста — 250 г
- Морковь — 500 г
- Лук репчатый — 500 г
- Помидор — 1,3 кг
- Фасоль (белая, большая) — 1 л
- Масло растительное — 250 г
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5432.7 ккал |
белки
198.5 г |
жиры
268.7 г |
углеводы
573.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Фасоль "Овощная"»:
Количество фасоли я указала уже в вареном состоянии. В зависимости от того, какого размера фасоль будет у Вас, еe количество Вы должны будете опередлить сами. Перед тем как фасоль варить, замочите еe на ночь или несколько часов в холодной воде. Если на это нет времени, то я делаю так: доводим фасоль до кипения, сливаем воду, снова заливаем холодной водой, доводим до кипения и ещe раз. Потом уже варим до готовности.
Воду слить.
Лук очистить и нарезать полукольцами,
морковь (очищенную) натереть на крупной терке,
помидоры тоже нарезать полукольцами.
Поместить в эмалированную кастрюлю, добавить томатную пасту и растительное масло, хорошо вымешать.
После закипания варить 1,5 -2 часа.
Разложить в стерилизованные банки и стерилизовать 30 мин.
Выход 5 -6 поллитровых банок.
Приятного аппетита!
Воду слить.
Лук очистить и нарезать полукольцами,
морковь (очищенную) натереть на крупной терке,
помидоры тоже нарезать полукольцами.
Поместить в эмалированную кастрюлю, добавить томатную пасту и растительное масло, хорошо вымешать.
После закипания варить 1,5 -2 часа.
Разложить в стерилизованные банки и стерилизовать 30 мин.
Выход 5 -6 поллитровых банок.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2014 года Navely #
12 августа 2015 года marfutak # (модератор)
12 августа 2015 года Navely #
7 апреля 2014 года milena89 #
1 октября 2010 года Анири #
30 сентября 2010 года мисс #
29 сентября 2010 года плотная #
Фасоль хочу такую, а вот из- за стер.... не хочу и браться.
Лучше я ее приготовлю на ужин такую.
Спасибо!
28 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
28 сентября 2010 года KOLO #
28 сентября 2010 года Stasyukn deleted # (автор рецепта)
28 сентября 2010 года нютта #
28 сентября 2010 года Stasyukn deleted # (автор рецепта)
28 сентября 2010 года molohovez #
28 сентября 2010 года Stasyukn deleted # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Оля-ля-ля #
27 сентября 2010 года Stasyukn deleted # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года белошвейка #
27 сентября 2010 года Stasyukn deleted # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года AlenchikS #
Кстати, то ли поиск совсем плохо работает, то ли фасоль никто не консервирует, но что-то рецептов подобных совсем мало
27 сентября 2010 года Stasyukn deleted # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года suna #
27 сентября 2010 года Stasyukn deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: