• 30 сентября 2010, 12:45
  • 55754

Арбузное желе

Рецепт: Арбузное желе

Зимой откроешь баночку ароматного арбузного желе с лимонно-малиновой ноткой, и сразу вспоминается конец лета и красочная осень... намажешь на батончик, да с горячим чайком... Заходите, угощу!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Арбузное желе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4090 ккал
белки
23.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
1004.3 г
100 г блюда
ккал
180.2 ккал
белки
1 г
жиры
0 г
углеводы
44.2 г

Рецепт «Арбузное желе»:

  • Желе в пакетиках можно взять любое - клубничное, смородиновое, апельсиновое, на ваш вкус. Я взяла - малиновое. Вес одной упаковочки 50г.

  • Арбуз очистить от кожицы и семян, мякоть порезать. Вес арбузной мякоти я написала уже очищенной. С лимона срезать кожуру и выбрать семена. Порезать. Всё измельчить через мясорубку, в блендере или измельчителе.

  • Измельчённые мякоть арбуза и лимона выложить в эмалированное блюдо, поставить на огонь, добавить сахар и варить 10-15 минут, после закипания на среднем огне, помешивая. Остудить.

  • В остывшую массу всыпать желатин и сухое желе, хорошо перемешать, дать постоять минут 30 и варить ещё минут 10. Разложить по горячим стерилизованным банкам, закатать, перевернуть.
    Получается 2 баночки по 0,5 л. Одну баночку мои девочки попросили не закатывать, а поставить в холодильник для застывания. Когда желе застыло, мои сладкоежки скушали почти половину баночки с батончиком.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Арбузное желе
Рецепт: Арбузное желе

Зимой откроешь баночку ароматного арбузного желе с лимонно-малиновой ноткой, и сразу вспоминается конец лета и красочная осень... намажешь на батончик, да с горячим чайком... Заходите, угощу!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Арбузное желе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Арбузное желе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Огромное спасибо!!! Ничего подобного раньше не встречала!
Наверное что-то необыкновенное на вкус!
Сделала желе, фото прилагаю. Прочитав отзывы, положила меньше сахара, где-то 350 г, по-моему, самое то. Но это, конечно, в расчете на немедленное съедание, а не на долгое хранение. Уже половина улетела с бличиками - на ура!
И снова Вам - спасибо!!!
Спасибо, спасибо большущее! Рада, что Вам понравилось желе!
Замечательный рецепт!
Сделала и намазала на хлебушек по рецепту VITA P:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/50414/
За уши не оттянешь!
Спасибо Вам огромное! Очень рада, что Вам понравилось желе!
Вчера угостили арбузом, так что рецепт очень кстати. Фото своего творения добавила, готовила с клубничным желе. На мой вкус, получилось очень сладко, но с оладушками (без сахара в тесте) будет самое то! Вам спасибо за рецепт
Спасибо, фоточки прелестные!
Вот села я на кремлевскую диету, а при ней арбузы нельзя! Я изнываю, так арбуз хочу! Сижу я тут на медни (на своей диете-то) и думаю: как бы из арбуза что-то сварить, чтоб потом поесть можно было, а то с диеты еще не скоро слезу. Спасибо Вам, Леночка, огромное за рецепт, на днях сделаю обязательно!
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Ленусик,принимай отчет.Сделала,еще два дня назад,получилось 4 баночки(но и арбузика было больше).Сахара положила меньше немного,желе взяла тоже малиновое. Немного осталось,так мы его утром с тостами схомячили.Так хорошо превратилось в желе.Прямо ,как в магазинных джемах.
Фотку скину позже,ну просто нет времени.Убегаю у гости .У сестры не большой юбилей свадьбы.
Танюш, я так рада, что тебе понравилось, а то вон вверху написали, что белиберда получилась и на вкус не понравилось! А мы с дочками с чайком...да с батончиком сразу полбанки слопали!
Все,принимай фото,уже загрузила.
Ой, Танюш, красота какая у тебя получилась!
Какая красота !!!
Викуля, спасибо тебе!
Ну очень интересный рецепт!!!
Спасибо Вам огромное!
Готовила, готовила сегодня, такая белеберда вышла, вроде и по рецепту все было! ну очень сладко, на запах- оболдеть, а на вкус не понравилось!! Люди, кто готовил, поделитесь впечатлениями!
Оно еще не застыло, я попробовала...может в этом дело?
Как застынет, напишите. А почему белиберда? Там арбуз, не положили же Вы туда колбасы, арбуз, сахар, лимон, что там может быть не вкусно, должно быть арбузно и вкусно?! В чём же тут дело, не пойму.
а на вкус не понравилось!!
Простите, а что Вы хотели получить на вкус? Клубнику, что ли? Ведь знали, что желе арбузное, что может там не понравится на вкус? Может Вы просто арбузы не любите, то естественно и желе Вам на вкус не понравится!
Нет, колбасу, конечно ожидала получить из арбуза с сахаром!!!! Написала, что пробовала, когда еще теплое желе было и не понравился вкус. Знаете, бывает так, что вроде бы и продукты любимые, и рецепт, на мой взгляд, замечательный, а вот на вкус, что-то не устраивает!!! Извините, если вас задело слово "белебирда", я никого обидеть не хотела! В моем понимании это слово означает, что-то несуразное, когда смешал продукты и ожидал одного результата, а вышло совсем другое!! Так вот, попробовала желе в остывшем, загустевшем виде, конечно, вкус намного лучше, но как по мне очень сладкий. Теперь не знаю, что с ним делать, может прослойкой/верхним слоем для какого-нибудь торта сделать...
Попробуйте прослойку сделать, а вообще - кто любит арбузы - это желе самый самолёт! Арбузненькое такое!
Согласна, просто, на мой вкус очень сладкое!!! А если его с лимонным желе приготовить и сахара поменьше, нормально будет?
Кончно будет нормально! А сахар кладите поменьше, если Вам не нравится такое сладкое желе!
Люди, кто готовил, поделитесь впечатлениями!
Я приготовила тоже. Нам понравилось.Вкус получился арбузно-малиновый(потому что желе добавила малиновое).Тоже не пойму в чем заключается слово "белеберда".
Спасибо, Танюшкин! Нам тоже понравилось желе!
Лен, ты где столько арбуза в октябре раздобыла?
Лен, ты где столько арбуза в октябре раздобыла?
Какой октябрь, я желе ещё в сентябре делала!
А арбузы я сама выращивала, всё лето поливала, холила и лелеяла!
Заинтриговали.Не плохо было бы зимой полакомиться таким арбузиком.
Спасибочки! Раз заинтриговала, то пробуйте!
Класс! Вот это я понимаю!
Спасибо тебе, Светочка!
ого прикольненько, арбузик это хорошо!!!!++++++
Спасибо Вам большое!
Прелесть какая)))) надо попробовать!
Спасибо! Конечно надо попробовать!
О! Спасибо большое!!!! Это я попробую сделать сегодня же!!!!!
Пробуйте на здоровье!
Какое праздничное,яркое желе!Леночка,МОЛОДЕЦ!
Спасибо тебе, Ариночка!
Леночка, какой рецептик замечательный! И цвет сказочный!
А у нас арбузы еще есть! Если не поленюсь, то приготовлю!
Уж очень вкусно получилось!++++
Солнышко, ты ГЕНИЙ!
Милый мой человечек, спасибо тебе за такие добрые слова! Готовь на здоровье!
Очень, очень интересно!!! Беру в КК
Спасибо! Очень приятно!
вауууууууууууууууу
Светулечка, спасибо тебе!
Сверх интересный рецепт, Ленчик!!! Очень и очень+++++++++++
Лорочка, спасибо тебе, душа моя!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки