• 1 октября 2010, 0:27
  • 11285

Морское попурри

Рецепт: Морское попурри

Нет более популярного жанра, чем популярная музыка, или попросту попса. Но одна песня часто скучна. Поэтому мы за музыкальное попурри))) Цветомузыка да и только))) На конкурс "Кулинарная гамма вкусов"

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Морское попурри»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
662.8 ккал
белки
70.4 г
жиры
12 г
углеводы
79.2 г
Порции
ккал
220.9 ккал
белки
23.5 г
жиры
4 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
33 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Морское попурри»:

  • Приготовить все продукты.

  • Овощи нарезать соломкой. Помидоры и апельсин - кружочками.

  • Положить овощи на кулинарную бумагу или фольгу. Посолить, поперчить сбрызнуть оливковым маслом

  • Порвать сыр и разложить по овощам.

  • Положить кружочки помидор. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.

  • Положить на помидоры кружочки апельсина. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

  • На слой апельсинов разложить креветки

  • Между креветками мидии и осьминогов. Сбрызнуть оливковым маслом и соком апельсина.

  • Закрыть все бумагой (фольгой). запекать 10-15 минут

Приятного аппетита)))




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морское попурри
Рецепт: Морское попурри

Нет более популярного жанра, чем популярная музыка, или попросту попса. Но одна песня часто скучна. Поэтому мы за музыкальное попурри))) Цветомузыка да и только))) На конкурс "Кулинарная гамма вкусов"

Ингредиенты для «Морское попурри»:

Комментарии и отзывы

Может лучше запекать с очищенными креветками?
Может лучше запекать с очищенными креветками?
Это конечно удобнее. но в идеале мидии тоже должны быть в раковинах.. В Итальянской кухне часто в те же макароны добавляют все в панцирях. Поэтому я не беспокоилась об этом.. А вы всегда можете усовершенствовать по своему усмотрению. Спасибо за предложение)))
Лера, не переживайте, и главное фото Вашего рецепта, и финальные иллюстрации, венчающие его, - НОВЫЕ, с микрофоном и сногсшибательными диско-фигурками!
Лера, не переживайте, и главное фото Вашего рецепта, и финальные иллюстрации, венчающие его, - НОВЫЕ, с микрофоном и сногсшибательными диско-фигурками!
Спасибо Вам огромное за поддержку))) Давайте дружить
Лера, борьба за хороший рецепт завершена, Вы победили!!! Мои поздравления и скромный + .
Лера, борьба за хороший рецепт завершена, Вы победили!!! Мои поздравления и скромный +  .
Спасибо. только мне другое интересно и буду признательна, если ответите. Обложка рецепта старая или новая??? у меня старая стоит, модераторы мне присылают картинку уже с новой...
Интересный рецепт !
До предпоследнего фото-шага всё было просто отлично, ещё бы чуть-чуть... Но, не расстраивайтесь, блюдо весьма интересное и достойное!!! Ну, и опыт, конечно, бесценен!
До предпоследнего фото-шага всё было просто отлично, ещё бы чуть-чуть... Но, не расстраивайтесь, блюдо весьма интересное и достойное!!! Ну, и опыт, конечно, бесценен!
А не нужно было показывать блюдо в завернутом виде??? а на предпоследнем на нем все ингредиента лежат - то же не нужно?. спасибо заранее за ответ
Лера, и предпоследнее фото нужно, и последнее в завернутом виде как шаг, но если бы рецепт был завершён финальным фото, на котором Ваше блюдо, освобождённое от бумаги/фольги, во всей красе предстало бы перед взорами восхищённой публики... Да эту же иллюстрацию ещё и в качестве главного фото добавить! Вы бы тогда отвечали только на восторженные комментарии!
Лера, и предпоследнее фото нужно, и последнее в завернутом виде как шаг, но если бы рецепт был завершён финальным фото, на котором Ваше блюдо, освобождённое от бумаги/фольги, во всей красе предстало бы перед взорами восхищённой публики... Да эту же иллюстрацию ещё и в качестве главного фото добавить! Вы бы тогда отвечали только на восторженные комментарии!
Спасибо!! я обязательно учту и хочу сейчас связаться с администрацией и попросить разрешения переделать рецепт. только пока не могу найти как это сделать
Попробуйте связаться с модераторами рецептов. Список модераторов Вы найдёте, если на Главной странице откроете закладку "Помощь" (вверху страницы), далее "Администрация. Список модераторов". Проверьте, кто из модераторов рецептов в настоящее время активен на сайте (список кулинаров на сайте - колонка слева, модераторы выделены зелёным шрифтом). Отправьте модератору личное сообщение. Уверена, что Вам помогут! Удачи!
Попробуйте связаться с модераторами рецептов. Список модераторов Вы найдёте, если на Главной странице откроете закладку "Помощь" (вверху страницы), далее "Администрация. Список модераторов". Проверьте, кто из модераторов рецептов в настоящее время активен на сайте (список кулинаров на сайте - колонка слева, модераторы выделены зелёным шрифтом). Отправьте модератору личное сообщение. Уверена, что Вам помогут! Удачи!
Большое спасибо. Фотографии я сделала новые. Надеюсь Вам и всем остальным понравятся. Думаю, что завтра уже будут стоять. Буду благодарна за комментарии
С нетерпением ждём!
Заходите, уже есть
Валерия! Ваш салат по ингредиентам - мне понравился!
Хотелось бы спросить по существу: не отдаёт ли горчинкой кожица апельсина при запекании? И как потом такой салат есть? Спасибо!
Валерия! Ваш салат по ингредиентам -  мне понравился!
Хотелось бы спросить по существу: не отдаёт ли горчинкой кожица апельсина при запекании? И как потом такой салат есть? Спасибо!
апельсин я нарезала очень тонко. При запекании он протушился и пропитался запахами морепродуктов. Горчинки не было. Я просто все разделила лопаткой и положила всем по тарелкам. Апельсин хорошо жуется и проблем с жеванием цедры не было. Но возможно у меня апельсины были очень сладкие. Хотя сегодня еще раз готовила - порезала кружочки помидоров и апельсинов на четвертинки. Так легче потом есть. )) Спасибо
Обязательно попробую Ваш рецепт! Спасибо!
Обязательно попробую Ваш рецепт! Спасибо!
это вам спасибо. Если что-нить интересное внесете, напишите, пожалуйста
Я могу на данный момент только мои сожаления добавить, что Вы немного рецепт до финиша не дотянули... Но - это - ОПЫТ! Он - пригодится!
Я могу на данный момент только мои сожаления добавить, что  Вы немного рецепт до финиша не дотянули... Но - это - ОПЫТ! Он - пригодится!
Время же есть. я его редактирую и доведу до ума. Спасибо
Я могу на данный момент только мои сожаления добавить, что  Вы немного рецепт до финиша не дотянули... Но - это - ОПЫТ! Он - пригодится!
Я как можно связаться с администрацией и изменить рецепт?
Ответ для barska
Большое спасибо. Фотографии я сделала новые. Надеюсь Вам и всем остальным понравятся. Думаю, что завтра уже будут стоять. Буду благодарна за комментарии
Отличные фото! Рада, что Вам удалось внести такие яркие изменения!
Спасибо, я старалась
Очень дискотечно получилось! Умница!
Рецепт неплохой, но, несколько...неаккуратный, что ли... явно, не для конкурса...
Рецепт неплохой, но, несколько...неаккуратный, что ли... явно, не для конкурса...
Согласна. Надо было в хорошем настроении готовить. Послойно красиво получилось, а потом настроение упало и было лишь доделать((((
Так приятно. Столько внимания и мне одной. Видно действительно понравилась всем)))) спасибо
Ну, не знаю, как начсет музыкального оформления, но мне все наши комментарии напомнили песню, прямо один в один. Сейчас сижу и напеваю. Называется эта веселая песенка "Пой, Вася!". С вашего всех разрешения я один куплет тут печну. Ну право же, весело! Давайте, лучше петь. Итак:
А что голос у Васи скрипучий,
Так зато мы все сгрудились кучей
Кто гремел, кто свистел, кто гудел
Чтобы он не смущался и пел! (Пой, Вася!)
Пуб дуб дуб ду, пуб-дуб-дуб-ду-ду
Пуб дуб дуб дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-ду
пуда-да- бы-ды- бы-ды- бы-ды- бы-ды- бы-ды- бы-дай
Ну, не знаю, как начсет музыкального оформления, но мне все наши комментарии напомнили песню, прямо один в один. Сейчас сижу и напеваю. Называется эта веселая песенка "Пой, Вася!". С вашего всех разрешения я один куплет тут печну. Ну право же, весело! Давайте, лучше петь. Итак:
А что голос у Васи скрипучий,
Так зато мы все сгрудились кучей
Кто гремел, кто свистел, кто гудел
Чтобы он не смущался и пел! (Пой, Вася!)
Пуб дуб дуб ду, пуб-дуб-дуб-ду-ду
Пуб дуб дуб дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-дуб-ду
пуда-да- бы-ды- бы-ды- бы-ды- бы-ды- бы-ды- бы-дай
Классная песенка!!! хочу всю. Для логопедических упражнений с детьми хорошая!!!
скинуть в личку?
давайте)))) спасибо большое за поддержку
Какие все милые, добрые и отзывчивые. спасибо всем большое. я Вас тоже люблю
Вкусноооо! Не обращайте внимания на придирки.Удачи Вам!
Вкусноооо! Не обращайте внимания на придирки.Удачи Вам!
Спасибо, я просто новенькая и старички активно забивают, причем со смаком)))Прорвемся
Закрыть все бумагой (фольгой). запекать 10-15 минут
А почему тогда на фото не бумага и не фольга? И ещё ... я что-то не поняла ...Этот целлофановый пакет вокруг тарелки - музыкальное оформление, или просто лень было убрать?
На фото судя по всему - рукав для запекания.
Закрыть все бумагой (фольгой). запекать 10-15 минут  А почему тогда на фото не бумага и не фольга? И ещё ... я что-то не поняла ...Этот целлофановый пакет вокруг тарелки - музыкальное оформление, или просто лень было  убрать?
Это кулинарная бумага))))) если бы убрала - все развалилось
А есть тоже с бумагой?
Ведь если её снять, то всё развалится.
А есть тоже с бумагой?
Ведь если её снять, то всё развалится.
Придирчивые какие... На лопаточку и в тарелку... Довольно легкая операция
Это кулинарная бумага))))) если бы убрала - все развалилось
Да бросьте Вы! Я ещё верю своим глазам. Бумага не похожа на целлофан - Вас кто-то обманул.
Это кулинарная бумага))))) если бы убрала - все развалилось
Да бросьте Вы! Я ещё верю своим глазам. Бумага не похожа на целлофан - Вас кто-то обманул.
Могу экземпляр прислать по почте. пишите адрес. если вы такой не видели, это не значит, что такой нет
а по-моему, очень Морепродукты - беспроигрышный вариант, испртить чем-нибудь трудно. А насчет музыкальных слогов, так их в блюде - куча: осМИног, МИдии. Удачи в конкурсе. Если не победите, так вкусно поедите. Прям стихи
Слоги есть. А музыкальный стиль в оформлении блюда какой?
Слоги есть. А музыкальный стиль в оформлении блюда какой?[/quot

Хотела в стиле поп-музыки. но ничего не придумала(( время еще есть. переделаю)) спасибо за советы
а по-моему, очень Морепродукты - беспроигрышный вариант, испртить чем-нибудь трудно. А насчет музыкальных слогов, так их в блюде - куча: осМИног, МИдии. Удачи в конкурсе. Если не победите, так вкусно поедите.   Прям стихи
Спасибо))))[x]12:18 01.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для алма-атинка deleted
Большое спасибо. Фотографии я сделала новые. Надеюсь Вам и всем остальным понравятся. Думаю, что завтра уже будут стоять. Буду благодарна за комментарии
что-то не очень
что-то не очень
Это почему же!! очень даже вкусно))) сегодня еще порцию сделала. мои уплетают только так
А музукальное оформление где?
А музукальное оформление где?
Совсем забыла: ля-ляля-ля!! вот)))
То есть, мимо конкурса идёт рецептик?
То есть, мимо конкурса идёт рецептик?[/qu
неа, все у меня правильно
Да ну!?
7. Обязательное условие : рецепт должен быть приготовлен ТОЛЬКО из продуктов, в которых встречаются названия нотной гаммы, т.е. наименование ингредиента содержит слоги ДО-РЕ-МИ-ФА-СОЛЬ-ЛЯ-СИ; блюдо должно соответствовать тематике конкурса, обязательное представление блюда в одном из музыкальных стилей.
Специально выделяю из этого пункта слова: обязательное представление блюда в одном из музыкальных стилей.
Да ну!?
7. Обязательное условие : рецепт должен быть приготовлен ТОЛЬКО из продуктов, в которых встречаются названия нотной гаммы, т.е. наименование ингредиента содержит слоги ДО-РЕ-МИ-ФА-СОЛЬ-ЛЯ-СИ; блюдо должно соответствовать тематике конкурса, обязательное представление блюда в одном из музыкальных стилей.
Специально выделяю из этого пункта слова:   обязательное представление блюда в одном из музыкальных стилей.
так у меня на блюдо на софиты похоже)))))
Ну, тогда только удачи!
Ну, тогда только удачи!
Спасибо старожилам сайта за поддержку!!! очень приятно. И спасибо за критику, я все изменила)))
так у меня на блюдо на  софиты похоже)))))

в следующий раз подписывайте, чтоб понятнее было....ляляля в теплице.
так у меня на блюдо на  софиты похоже)))))

в следующий раз подписывайте, чтоб понятнее было....ляляля в теплице.
спасибо, подписала)))) хотя это не важно - главное, чтобы вкусно!
так у меня на блюдо на  софиты похоже)))))

в следующий раз подписывайте, чтоб понятнее было....ляляля в теплице.
Большое спасибо. Фотографии я сделала новые. Надеюсь Вам и всем остальным понравятся. Думаю, что завтра уже будут стоять. Буду благодарна за комментарии
Ответ для Огурцовый Майонез
Большое спасибо. Фотографии я сделала новые. Надеюсь Вам и всем остальным понравятся. Думаю, что завтра уже будут стоять. Буду благодарна за комментарии
А музукальное оформление где?
Совсем забыла: ля-ляля-ля!! вот)))


Лера, иногда таким образом подсказывают маленькие "проколы"...
А музукальное оформление где?
Совсем забыла: ля-ляля-ля!! вот)))


Лера, иногда таким образом подсказывают маленькие "проколы"...
Я немного пошутила. Не думала, что кого-то обидела. Я поняла, что это подсказка))) потом поблагодарила человека. Тем более Огурцовый Майонез, человек с чувством юмора. [x]21:25 01.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки