Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 6 октября 2010, 13:33
  • 9850

Хлебцы с узором

Рецепт: Хлебцы с узором

Мягкий вкусный хлебушек с узором из солeно-мучной "помадки".

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебцы с узором»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4458.9 ккал 		белки
55.1 г 		жиры
300.2 г 		углеводы
390.6 г
Порции
ккал
743.2 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
50 г		 углеводы
65.1 г
100 г блюда
ккал
362.5 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
24.4 г		 углеводы
31.8 г

Рецепт «Хлебцы с узором»:

  • Замес произвести в хлебопечке.

  • Тесто готовое к формовке.

  • Разделить тесто на 3 равные части.

  • Сформировать хлебцы.

  • Оставить хлебцы на расстойку. А тем временем разогреть духовый шкаф до 210* и приготовить "помадку".
    Для "помадки":просеять 2 ст. л. муки, добавить соль по вкусу и подмешивать небольшое количество воды до консистенции теста, как на оладьи.

  • Готовую "помадку" выложить в пакетик. Для этого можно использовать одноразовые пластиковые файлы (мультифорка).

  • Файл разрезать, как показано на изображении, таким образом можно использовать пакетик с "помадкой" для нанесения узора.

  • Смазать хлебцы растительным маслом и поставить в духовый шкаф на 5-8 минут.

  • Так выглядит готовая "помадка".

  • Готовый пакетик для нанесения узора.

  • Достать противень с хлебцами из духовки и постараться очень быстро нанести желаемый узор на поверхность хлебушка.

  • Загрузить противень опять в духовку и допечь хлеб.

  • Приятного Всем Аппетита!
    Всем Удачи!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак обед ужин хлеб

Вкусы: вкусный мучной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебцы с узором
Рецепт: Хлебцы с узором

Мягкий вкусный хлебушек с узором из солeно-мучной "помадки".

Ингредиенты для «Хлебцы с узором»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлебцы с узором» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светочка,вот только сегодня с Викой говорили,что каждый твой рецепт это произведение искуства,и очередной шедевр,всё завтра же испеку.спасибо,солнышко за рецепт.Светочка,у тебя талант.
Спасибо Светочка, талантливой я себя не считаю.Но я тебя с Викулей сильно люблю!Берегите себя!
Светочка,главное что бы твой талант увидели окружающие,я знаю ты очень скромный человек.
Светочка,вот только сегодня с Викой говорили,что каждый твой рецепт это произведение искуства,и очередной шедевр,всё завтра же испеку.спасибо,солнышко за рецепт.Светочка,у тебя талант.       


Присоединяюсь!
Светочка ,Ниночка -я вам так благодарна ,ваша поддержка так необходима.С такими подружками легче идти вперед!
Неповторимый узорчатый хлеб! Такой может стать главным украшением стола. Красота!!!
Я с Вами согласна,гости будут в восторге, а праздник -праздником!Спасибо за комментарий!
Света! Светочкаааа!!!
Посмотрела фото, сразу подумала ЛоЛо!!!
Не ошиблась! Умничка, такое придумать
Мариночка,я тоже иногда узнаю твой "почерк".Спасибо,моя родная!
Умничка, как всё просто и красиво!!! Обязательно сделаю!!!!! [x]20:20 06.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большое за хороший комментарий!!
Какой хлебушек симпатичный! И идея с файлом понравилась! +++++
Спасибо Вам большое!
Выше всяческих похвал! Очень пригодится! Спасибо Вам
Буду рада,если пригодится!
потрясная идея! обязательно воспользуюсь!
Спасибо Вам огромнейшее!
Хлебушек очень красивый. Идея с файлом -класс! Никогда бы не додумалась его завязать
Большое Вам спасибо!С файлом ,действительно,не надо крутить кулёчки.Он получается маленький,можно влить мах 3 ст.л помадки,но думаю,больше и не надо,даже если расписывать пряники!
Вот только вчера пекла эклеры, но выдавливала через пакет, так все руки в тесте и нет, что бы как вы, завязать Еще раз спасибо
У меня тоже кондитерский мешок,но его узлом не свяжешь.Хотя есть идейка защипить пакет спец.защепкой для пакетов,есть такие защепки для сохранения пищи в пакетах(если не ошибаюсь есть и в IKEA ).
Да есть, видела такие Вот спасибо за еще одну идею
Классный хлебец,забрала!!!Спасибо!++++++++++++
Большое Вам спасибо!
Очень красивый хлебушек!
Большое Вам спасибо!
Поражаюсь Вашей фантазии!! Так аппетитно выглядит!! Спасибо за рецепт!
Вам тоже большое спасибо!
Хороший хлебушек, аппетитный.
А сливки чем можна заменить? Сметаной можна?
КОНЕЧНО,МОЖНО!МОЖНО ЗАМЕНИТь НА СМЕТАНУ,МОЖНО ЗАМЕНИТь НА КЕФИР,МОЖНО НА МОЛОКО...Я ВСЕГДА ЖИДКОСТь ДОБАВЛЯЮ(можно пол порции молока+пол порции воды или пол .кефира+пол.воды) из расчёта 1 ст.жидкости на 3 ст.муки(примерно).
Как всегда порадовала сногшибательной выпечкой! Спасибо!
АРИНОЧКА,СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ!
Я огромнейшая поклонница, Вашей изумительной выпечки!Это всегда-чудо!
СПАСИБО!Я Вам очень благодарна!
О, как красиво! Обязательно попробую ваш рецепт. Спасибо за идею.
СПАСИБО БОЛьШОЕ!Мне очень приятно!
Спасибо за идею с "помадкой"!
СПАСИБО БОЛьШОЕ!РАДА,ЧТО ПРИГОДИТСЯ!
Очень красивые булочки! Спасибо за чудную идею с файлами! Очень пригодится!
Спасибо большое!РАДА,что идея пригодится!
Спасибо Всем большое,скоро всё загрузится!
И мне! С вензелями!
В любом случае +! Но с нетерпением ждём окончания загрузки!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки