Очень вкусный, нежный и ароматный пирог из двух видов теста - шоколадного и с кокосовой стружкой. Приглашаю на чай с кусочком замечательного пирога!
elena777Поваренок 8 уровня
- 11 октября 2010, 23:06
- 8339
Пирог "Дуэт"
Ингредиенты для «Пирог "Дуэт"»:
- Шоколад молочный / Шоколад (темный) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 350 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
- Стружка кокосовая — 130 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4435.7 ккал |
белки
54.9 г |
жиры
220.8 г |
углеводы
571.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 430.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 55.5 г |
Рецепт «Пирог "Дуэт"»:
-
Шоколад поломать на кусочки и растопить со сливочным маслом или маргарином. Охладить.
-
1 яйцо взбить со 150 г сахара.
-
Влить растопленный шоколад с маслом, взбивая миксером. Добавить 1 стакан муки и снова взбить.
-
Дно формы застелить бумагой для выпечки и вылить туда шоколадное тесто.
-
Приготовим второй вид теста: 2 яйца взбить с 200г сахара и пакетиком ванильного сахара. Добавить 100г кокосовой стружки и 0,5 стакана муки, взбить. Выложить белое тесто на шоколадное ложкой в хаотичном порядке. Можно сделать разводы, но я не трогала и не размазывала. Верх посыпать оставшейся кокосовой стружкой.
-
Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой.
-
Пирог остудить прямо в форме. Аккуратно пройтись ножом по краю формы, перевернуть пирог на блюдо (если форма у вас не разъемная) и снять осторожно бумагу. Затем перевернуть пирог обратно.
-
Греем чай и наслаждаемся!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2010 года Leena #
11 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 октября 2010 года irina_vip #
11 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)
Отличный десерт! Леночка, умеешь ты успокоить на ночь глядя
11 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Nika #
11 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: