• 12 октября 2010, 22:23
  • 68668

Ну очень вкусный хлеб

Рецепт: Ну очень вкусный хлеб

Очень понравился хлеб по рецепту Александра с info 7. Я стараюсь поменьше употреблять такие вещи, но тут хлебушек так понравился, что сама съела с малиновым вареньем почти половину. Очень вкусно и просто - РЕКОМЕНДУЮ!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ну очень вкусный хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2620.2 ккал
белки
44.2 г
жиры
105.7 г
углеводы
379.4 г
Порции
ккал
436.7 ккал
белки
7.4 г
жиры
17.6 г
углеводы
63.2 г
100 г блюда
ккал
301.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
12.1 г
углеводы
43.6 г

Рецепт «Ну очень вкусный хлеб»:

  • Растворяем в тёплой воде дрожжи и сахар, подождать пока появится пенка.

  • Добавить остальные продукты и замесить мягкое тесто, поставить для расстойки в тёплое место на час.

  • Поднявшееся тесто раскатать в пласт и скатать в рулет.

  • Форму смазать маслом и посыпать манкой или мукой, выложить тесто и оставить минут на 40-50. Духовку нагреть 220 градусов и на дно поставить ёмкость с кипящей водой, выпекать хлеб около 30 минут.

  • Можно приготовить в форме батона или круглой буханки. Смазывать не нужно.
    У меня первый раз такой красавец получился, а сейчас немного треснул, но на вкусе не отразилось.

  • Очень вкусный хлеб!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ну очень вкусный хлеб
Рецепт: Ну очень вкусный хлеб

Очень понравился хлеб по рецепту Александра с info 7. Я стараюсь поменьше употреблять такие вещи, но тут хлебушек так понравился, что сама съела с малиновым вареньем почти половину. Очень вкусно и просто - РЕКОМЕНДУЮ!

Ингредиенты для «Ну очень вкусный хлеб»:

Фотографии «Ну очень вкусный хлеб» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Наконец-то загрузился. Скажите пожалуйста, а для чего нужно раскатывать тесто в пласт, а потом сворачивать в рулет?
присоединяюсь к вопросу. На мой взгляд, самый обычный хлеб. Если уж раскатывать в пласт, то можно было бы смазать сливочным маслом или посыпать сыром, травами, чесноком.
Идея не моя,но мне понравилось,хотя на моём фото не очень заметно,что пористость идёт по кругу,вот и всё,круглая буханка готовится без раскатывания теста.
Если честно, я чаще всего так и пеку - мука, вода, дрожжи, масло. Но не раскатываю. А если делаю пласт, то что-нибудь добавляю. Поэтому и спросила. Надо попробовать[x]22:10 12.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я и сама пекла всегда обычным способом,но уж очень фотки так приготовленного батона понравились вот и попробовала,говорю чесно много рецептов пробовала этот очень понравился,хотя раскатывание не принципиально.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки