Легкое овощное блюдо, которое совсем легко приготовить из доступных продуктов. Рецепт недавно нашла в интернете и непременно решила сделать. Очень нежное, прекрасно подойдет как для ужина, так и для обеда, идеально для следящих за фигурой!
marinamuratПоваренок 5 уровня
- 24 октября 2010, 21:43
- 7134
Клафути из цуккини и томатов
Ингредиенты для «Клафути из цуккини и томатов»:
- Кабачок (цуккини, небольших) — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Крахмал картофельный (или мука) — 20 г
- Сыр твердый (тертый) — 20 г
- Творог (зерненый ) — 4 ст. л.
- Оливки черные
- Специи (соль, перец)
- Орегано (сухой, по вкусу )
- Масло растительное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
453.1 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
50.2 г |
| Порции | |||
| ккал 226.6 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 25.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.1 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Клафути из цуккини и томатов»:
-
Форму смазать маслом. Цуккини, помидор нарезать тонкими кружочками. Выкладывать слоями: цуккини, посыпать солью, перцем, сыром, ...
-
... слой томатов. Опять слой цуккини, приправ, творог, ...
-
... томаты, приправы, сыр, оливки.
-
Растворить муку или крахмал в молоке, добавить яйцо (я брала только белок), приправы по вкусу, перемешать и залить овощи.
-
Ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 35 минут (так советует автор рецепта). У меня ушло 25 минут. Достать из духовки и дать массе немного остыть, тогда она приобретет форму суфле и не будет растекаться!
[size=18]Здоровья Вам и отменного аппетита![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 октября 2010 года Масяся #
24 октября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Jyuliya #
24 октября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Jyuliya #
24 октября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
25 октября 2010 года Jyuliya #
25 октября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Goddess666 #
24 октября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Алена-любящая жена #
24 октября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: