Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

barskaПоваренок 8 уровня

3 ноября 2010, 19:18
5877

Рулетики из индейки с брусничным вареньем

Хотите подсластить себе предновогоднюю диету без экстрима? Тогда - прошу в гости! Диетическое мясо индейки с овощами и брусничным вареньем! Легко и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулетики из индейки с брусничным вареньем»:

Филе куриное — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Лук-порей (если есть) — 1 шт
Сельдерей корневой — 100 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Варенье (брусничное) — 150 г
Вода (со специями, или белое сухое вино) — 100 мл
Соль
Перец черный

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1471.8 ккал	белки 121.3 г	жиры 46.6 г	углеводы 142.5 г
Порции
ккал 368 ккал	белки 30.3 г	жиры 11.7 г	углеводы 35.6 г
100 г блюда
ккал 125.8 ккал	белки 10.4 г	жиры 4 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Рулетики из индейки с брусничным вареньем»:

Продукты
Овощи мелко порезать.
Мясо индейки порционно разрезать, отбить, посолить и поперчить с обеих сторон. Смазать каждый рулетик 0,5 ч.л. брусничного варенья (у меня - готовое, из магазина ИКЕА), свернуть рулетиками, если нужно - скрепить зубочистками, и обжарить в сотейнике в 2 ст.л. растительного масла по 2-4 минуты со всех сторон.
Разогреть духовку до 160°C.

Добавить в сотейник порезанные овощи (половину лука - оставить), немного протушить их с мясом, залить водой со специями (или белым сухим вином), протушить всё вместе 10 минут и отправить в разогретую духовку.
В 1 ст.л. растительного масла поджарить оставшийся лук до прозрачности, добавить оставшееся брусничное варенье (я добавляла меньше - 3 ст.л.). Протушить 5-8 минут.
Залить луково-брусничной смесью рулетики и дальше готовить в духовке 20 минут.
Подавать с отварным картофелем или рисом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед второе ужин

Вкусы: мясной овощной сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51165/]Рулетики из индейки с брусничным вареньем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51165/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3671/367138.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Хотите подсластить себе предновогоднюю диету без экстрима? Тогда - прошу в гости!

Диетическое мясо индейки с овощами и брусничным вареньем! Легко и просто!

Ингредиенты: Филе куриное, Морковь, Лук репчатый, Лук-порей, Сельдерей корневой, Масло растительное, Варенье, Вода, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из индейки с брусничным вареньем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3671/367138.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из индейки с брусничным вареньем" title="Рецепт: Рулетики из индейки с брусничным вареньем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотите подсластить себе предновогоднюю диету без экстрима? Тогда - прошу в гости!

Диетическое мясо индейки с овощами и брусничным вареньем! Легко и просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из индейки с брусничным вареньем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1617">Сельдерей корневой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51165/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из индейки с брусничным вареньем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулетики из индейки с брусничным вареньем»:

Филе куриное Морковь Лук репчатый Лук-порей Сельдерей корневой Масло растительное Варенье Вода Соль Перец черный

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1343

Комментарии и отзывы

29 января 2015 года Симонова79 #

Ах,какие вкусные получились рулетики-мягкие,с пикантной фруктовой ноткой!Мы очень любим индейку,а ваш рецепт-несложный и очень необычный!Обязательно буду готовить ещё.Спасибо за рецепт!

29 января 2015 года barska # (автор рецепта)

Rada, chto ponravilsja!!!!!!!!

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

6 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Какая вкуснятина!!! Ни диета- а песня!!!

7 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Главное, чтобы ребёнок подпевал!

5 ноября 2010 года Arin4ic #

Хорошая, Нина,у тебя диета,вкусная!

6 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Так мы же себя должны любить, а не мучать!

5 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Аппетитные рулетики !!!

6 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Аппетитные рулетики !!!

Мерси!

4 ноября 2010 года Ольга Бабич #

Нин,здоровский рецепт!Мне очень понравилось!

6 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Большое спасибо! У меня Настя - любительница сладкого мяса...

4 ноября 2010 года molohovez #

Индейка с брусничным вареньем, что может быть лучше на день Благодаренья?!!!

5 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Индейка с брусничным вареньем, что может быть лучше на день Благодаренья?!!!

Я так рада, что ты знакома с этой классикой!

6 ноября 2010 года molohovez #

Да уж! Для меня индейка и брусничное варенне всегда идут в паре! Как и жареная утка, впрочем!

6 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

А я его от шведских Коттбуларов оторвала...

4 ноября 2010 года zateika #

Изумительное блюдо, мне очень нравится брусничный привкус к мясу, так что рецепт однозначно мой

5 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Очень рада, что пришлось по вкусу!

4 ноября 2010 года иррез #

Еще не доводилось такое блюдо пробывать, но, думаю, мне бы понравилось!

5 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Ирочка, так мы эту индейку с какими только фруктами и сырами не едим... Разбалованные ...

[x]18:52 05.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 ноября 2010 года lelika # (модератор)

Ниночка, отличные рулетики!

6 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Рада, что понравились!

4 ноября 2010 года Татка79 #

шикарные рулетики. ++++++++

6 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

шикарные рулетики. ++++++++

Спасибо!

4 ноября 2010 года мисс #

рулеты - просто класс

5 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

рулеты - просто класс

Спасибо!

4 ноября 2010 года Nika #

Вкусняцкие рулетики! С брусничным вареньем

Впервый раз вижу...с целой ягодой знаю...Не соблазняй меня своими рулетиками. В мою диету курочка не входит.

5 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Никуся! У меня - щадящая диета! Чтобы всем было приятно!

3 ноября 2010 года kiselevalena #

Замечательные рулетики! Очень аппетитные, хоть и диетические!

5 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Думаю, что всем пригодится!

3 ноября 2010 года irina_vip #

Ниночка, рулеты - просто класс, а с брусничным вареньем вообще

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Ирочка! Рада, что понравились!

3 ноября 2010 года Lzaika45 #

Ммм... от такой вкусной диеты..даже я не отказалась бы!!! Ниночка! СУПЕР!!!!!!!!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Присоединяшься в наши ряды?

3 ноября 2010 года semsvet #

Рулетики совершенно умопомрачительные!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Светик! Рулетики - просто вкусные,

не замечая, что на диете...

3 ноября 2010 года semsvet #

Не люблю диеты, но слышала, что для лучшего насыщения во время трапезы должны присутствовать все вкусы - сладкий, острый, солёный, кислый. Вот скушаешь такой рулетик, да чаёк с лимоном, так никакой диеты не заметишь! Будешь худеть легко и с улыбкой!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

для лучшего насыщения во время трапезы должны присутствовать все вкусы - сладкий, острый, солёный, кислый.

Не, здесь столько не будет!

3 ноября 2010 года Jyuliya #

Сама люблю такие рулетики, с вареньем ещё не пробовала, спасибо, Ниночка! Здорово!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Юль,я только с чем их уже не перепробовала...

3 ноября 2010 года larik_malasha # (модератор)

какие аппетитные, а в довесок к этому и диетические рулетики! класс!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Рада, что Европа ценит...

Живёшь среди Хранцузев, должна знать все их секреты..

3 ноября 2010 года larik_malasha # (модератор)

учусь, набираюсь опыта

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

... в плане диеты...

3 ноября 2010 года marinamurat #

какие классные рулетики!!!! Ток вот где мне взять варенье брусничное

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Я покупала в магазине ИКЕА - это международная сеть! Замени на любое кисленькое варенье!

Кизиловое, думаю, тоже подойдёт!

3 ноября 2010 года marinamurat #

Попробуй найди у турков кислое варенье. Как ето варенье может быть кислое

они не поймут тебя!!! Зато абрикосовое, персиковое и клубничное-полки ломятся! Но я маме закажу, она привезет!!!!

3 ноября 2010 года barska # (автор рецепта)

Маринка! И что ни одного кислого ягодА на всю Турцию не найдётся?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из индейки с брусничным вареньем

Ингредиенты для «Рулетики из индейки с брусничным вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из индейки с брусничным вареньем»:

Похожие рецепты

Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе

Диетический рис с индейкой

Крокеты из индейки с овощной "пастой"

Запеченная индейка в формочке из картошечки

Гуляш из индейки с гарниром

Мазурики

Паштет из индейки

Буженина под сырно-грибным соусом

Индейка в сливочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат "А-ля гамбургер"

Ветчина куриная с сыром

Домашние конфеты "Рафаэлло"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!