Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Sea-greenПоваренок 6 уровня

2 декабря 2010, 14:35
11533

Салат из куриной печени с горчицей

Я к Вам снова с салатиком, в котором прекрасно сочетаются куриная печень, блинчики из крахмала, морковь и интересная заправка. Заходите, угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из куриной печени с горчицей»:

Печень куриная — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал картофельный (с горкой) — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Морковь (средняя) — 1 шт
Горчица (сухая, в зернах - 1 ст.л., готовая - 1-2 ст.л.) — 2-3 ст. л.
Майонез — 2-3 ст. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1414.5 ккал	белки 71.5 г	жиры 94.8 г	углеводы 71.5 г
100 г блюда
ккал 217.6 ккал	белки 11 г	жиры 14.6 г	углеводы 11 г

Рецепт «Салат из куриной печени с горчицей»:

Морковь натереть на терке для корейской моркови, обжарить на сковороде. Добавить столовую ложку зерен горчицы, перемешать и подержать на огне еще пару минут.
Смешать яйца, крахмал, масло, немного посолить и испечь тонкие блинчики. Когда они остынут, нарезать их тонкими полосками.
Печень промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить на застеленный пекарской бумагой противень (смазать бумагу маслом), немного посолить и запечь в разогретой духовке 30 минут.
Готовую печень нарезать произвольно для салата.
В салатнице смешать обжаренную морковь, блинчики и печень. Добавить майонез, горчицу и немного перца. Все хорошо перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52230/]Салат из куриной печени с горчицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52230/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3778/377897.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Я к Вам снова с салатиком, в котором прекрасно сочетаются куриная печень, блинчики из крахмала, морковь и интересная заправка. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Печень куриная, Яйцо куриное, Крахмал картофельный, Масло растительное, Морковь, Горчица, Майонез, Специи.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из куриной печени с горчицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3778/377897.jpg" alt="Рецепт: Салат из куриной печени с горчицей" title="Рецепт: Салат из куриной печени с горчицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я к Вам снова с салатиком, в котором прекрасно сочетаются куриная печень, блинчики из крахмала, морковь и интересная заправка. Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из куриной печени с горчицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52230/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из куриной печени с горчицей

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из куриной печени с горчицей»:

Печень куриная Яйцо куриное Крахмал картофельный Масло растительное Морковь Горчица Майонез Специи

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1220

Фотографии «Салат из куриной печени с горчицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 июня 2019 года elena skorpion 66 #

вопрос по рецепту

А печень запекать на скольки градусах?

4 июня 2019 года Sea-green # (автор рецепта)

Градусов 180-200, нужно по своей технике ориентироваться, тк они все разные.

24 июня 2017 года tanita3d #

И я хочу такой.

24 июня 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

7 апреля 2014 года Изобелла #

Аппетитно!

24 июня 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

И вкусно

7 апреля 2014 года Natalia Ok #

[+5]

Очень вкусный и сытный салатик! Большое спасибо за рецепт!

7 апреля 2014 года Первушина Елена #

ВКУСНО!

7 апреля 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

↑Ответ для Natalia Ok

И вам спасибо, что приготовили, очень аппетитно получилось

24 января 2011 года gena987335 deleted #

Удалено модератором dolphy

6 декабря 2010 года Алена-любящая жена #

Готовили ваш салат, очень понравился

Еще не раз будем готовить, надеюсь в следующий раз заснять. Спасибо за хороший рецепт

6 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Ой, я так рада, что Вам понравилось! Угощайтесь на здоровье!

4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Аппетитный салатик !!!

4 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо большое

4 декабря 2010 года barska #

Викуся! Должно быть очень вкусно!...

4 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, получается интересно

3 декабря 2010 года Arin4ic #

Меня этот салатик тоже поразил.Утащила на пробу!Спасибо!

3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Очень приятно, а будет приятно в двойне, если и по вкусу придется!

3 декабря 2010 года мисс #

интересный салат

3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

И не очень сложный

3 декабря 2010 года zateika #

Очень интересный салат: и по составу ингредиентов, и по способу их приготовления

3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, действительно интересный и необычный!

3 декабря 2010 года KOLO #

Я думаю, салат должен получиться очень нежным. А, вообще, интересная идея - запечь печень для салата. Надо попробовать.

3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Попробуйте, может и Вам понравится!

3 декабря 2010 года Mylinka #

Рецепт действительно необычный. Забираю в свою копилку. Спасибо вам большое.

3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится!

2 декабря 2010 года Lzaika45 #

Викуша! Суперинтересный рецепт! Забрала на пробу... Спасибо, дорогая!!!!!!!!!!

2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Для меня этот рецепт тоже диковинкой был, но поскольку я экспериментатор, то взялась за его приготовление, буду рада, если и тебе понравится!

2 декабря 2010 года алла2807 #

Интересный рецепт.

Я забираю! А вам +++

2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

2 декабря 2010 года Stasua #

сочетание продуктов, да и приготовление печени в духовке первый раз встречаю, я просто начинающий кулинар

, может кто такое и делал, я нет, люблю пробовать что-то новенькое, так что Ваш рецепт меня заинтересавал

[x]15:02 02.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Я хоть и давно готовлю, но такой способ приготовления печени для меня тоже был в новинку. Буду рада, если И Вам придется по вкусу!

2 декабря 2010 года Stasua #

Первый раз такой салат встречаю, просто попадаются похожие, но такое!!! Вам только ++++!

2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

А что Вас в моем салатике так удивило?

2 декабря 2010 года наташа лучко #

а печень мягкая получается?

2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Вы знаете, на удивление Да. Здесь ее главное не пересушить, я в предыдущем комментарии намного про это написала

2 декабря 2010 года наташа лучко #

спасибо! рецепт и способ приготовления заинтриговали! забираю себе

2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Буду очень рада, если Вам понравится этот рецепт

2 декабря 2010 года lelika # (модератор)

Как интересно: запечь печень!!
Обязательно стоит попробовать!!

2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Меня тоже заинтересовал этот способ приготовления печени. Главное ее не пересушить, можно в процессе запекания перевернуть один раз. Готовность можно проверить проколов вилкой, если крови нет - значит можно доставать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из куриной печени с горчицей

Ингредиенты для «Салат из куриной печени с горчицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из куриной печени с горчицей»:

Похожие рецепты

Острый салат из куриных желудочков

Тёплый салат с языком и картофелем

Салат из куриных желудочков по-корейски

Теплый салат из языка с фасолью

Салат из печени с киви

Салат "Сердечный" с кольраби

Салат "Балерина"

Салат из языка с хреновой заправкой

Салат "Мехико"

Попробуйте приготовить вместе

Салат мясной "Летний"

Завтрак для любимых

Рыбная икра

Фотографии «Салат из куриной печени с горчицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!