• 14 декабря 2010, 1:06
  • 6024

Семга на грибной подушке

Рецепт: Семга на грибной подушке

В этом блюде я совместила самые любимые продукты нашей семьи - это нежнейшая семужка и шампиньоны.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Семга на грибной подушке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13439.3 ккал
белки
1275 г
жиры
915.3 г
углеводы
33.7 г
Порции
ккал
6719.7 ккал
белки
637.5 г
жиры
457.7 г
углеводы
16.9 г
100 г блюда
ккал
203.6 ккал
белки
19.3 г
жиры
13.9 г
углеводы
0.5 г

Рецепт «Семга на грибной подушке»:

  • Для маринада потребуется: оливковое масло, сок лимона, соль, перец черный молотый. Все смешать.

  • У меня был большой стейк, я разрезала его на две части и положила в маринад.

  • Пока семга маринуется, займемся грибной подушкой. Для этого помоем и порежем грибы и лук.

  • Обмакивая в оливковом масле обжарить грибы и лук на раскаленной сковородке.

  • Достать семгу из маринада и обжарить с каждой стороны до румяной корочки(2-3 мин).

  • Выложить обжаренную семгу в форму для запекания, намазать плавленным сыром и обсыпать панировочными сухарями.

  • В эту же форму уложить обжаренные грибы с луком и отправить в разогретую духовку минут на 10.

  • Вот и все! Сервируем и, к столу!

Нежнейшая семужка готова!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Семга на грибной подушке
Рецепт: Семга на грибной подушке

В этом блюде я совместила самые любимые продукты нашей семьи - это нежнейшая семужка и шампиньоны.

Ингредиенты для «Семга на грибной подушке»:

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Аппетитненькая рыбка,вкусно !!!
Спасибо большое! Попробуйте!
Аппетитненькая рыбка! Забрала в КК, в холодильнике пара таких стейков лежит! Спасибо!
Забирайте! Буду рада если пригодится!
я рыбку готовлю ток в духовке (редко в пароварке) это всегда необыкновенно вкусно))) спасибо за вдохновение))+++
Спасибо за комментарий! Я тоже пробовала в пароварке,но это не то! Как то она безвкусная получается.Для меня вкуснее обжаренная,а потом запеченная!
в пароварке лучше для детей готовить рыбку (им жаренное и печеное не рекомендуется)
Рыбка, всегда вкусно !
Спасибо! Попробуйте и мою рыбку!
Люблю сёмгу! Но вот с грибами ещё не делала.Спасибо за рецепт!
Попробуйте! Люблю шампиньоны,а целые и половинки,мне кажутся,вкуснее!
Забираю Ваш рецепт в кулинарную книгу.
Берите,пожалуйста! Буду рада если пригодится!
Рыбка...ммм... вкусно.... нарядно....
Спасибо!
какая нежная семга .....
Вкусная и нежная! Спасибо!
вкуснотаааааааааа
Что может быть вкуснее семги!
М-м-м-м-м рыбка - это что-то, тем более любимая красная!!! Вам ++++++
Спасибо! Красная рыбка самая вкусная!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки