Благодаря начинке получается вкусная и нежная картошечка.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 19 декабря 2010, 15:56
- 15658
Картофель с тунцом
Ингредиенты для «Картофель с тунцом»:
- Картофель (среднего размера) — 7 шт
- Сыр сливочный — 200 г
- Тунец (консервированный, у меня в собственном соку) — 2 бан.
- Лимон (сок)
- Лук зеленый
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2023.3 ккал |
белки
145.3 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
194.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.8 ккал |
белки 8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Картофель с тунцом»:
-
Итак, первым делом готовим картофель. Берем его, ХОРОШО моем щеточкой, т. к. используем мы его с кожурой.
-
Дальше есть два варианта.
1. Отварить его в мундире (в подсоленной воде), потом разрезать пополам.
2. Разрезать пополам, посолить, поперчить и запечь в духовке до готовности. Ппротивень смазать маслом и можно застелить фольгой.
Так вот, я использовала второй вариант. Я посчитала, что так будет вкуснее.
-
Пока картофель печется, готовим начинку.
Берем тунец (сливаем с него жидкость) + сливочный сыр, нарезанный зеленый лучок. -
Смешиваем все хорошо. Добавляем по вкусу соль, перец и немного лимонного сока.
-
Готовый картофель немного охладить. Вынуть серединку ложечкой и нафаршировать картофель нашей начинкой.
После, поставить в духовку еще минут на 5. Можно в микроволновку на пару минут. -
Всё картошечка готова, можно подавать и кушать.
На фото количество картошки больше, чем я указала в ингредиентах. Все очень просто - я поставила запекаться целый противень, а начинки у меня получилось только на 7 шт. картофеля (т. е. на 14 половинок). Остальную мы кушали не нафаршированную.
Тунец в собственном соку можно заменить на тунец в масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Тунец в собственном соку можно заменить на тунец в масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января 2011 года Татьяна Самойлова #
19 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 января 2011 года victorr123 deleted #
18 января 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года OLGA_BOSS #
23 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года terry-68 #
22 декабря 2010 года barska #
22 декабря 2010 года terry-68 #
23 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
такая красивая кортошечка получилась.А это даже хорошая идея замена на фету и гранат.
Ириш,пасибки тебе за доверие к рецепту.Очень рада,что рецептик понравился,тем более мужу
23 декабря 2010 года terry-68 #
23 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
23 декабря 2010 года barska #
23 декабря 2010 года terry-68 #
24 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
25 декабря 2010 года terry-68 #
20 декабря 2010 года barska #
21 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года terry-68 #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Не могу найти свой рецепт с этим сыром.Это наш сливочный сыр ,выпускает фирма "Фаворит".Он идет в ведерке по 900г.
20 декабря 2010 года terry-68 #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года Ольга Бабич #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года Galina-An #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года мисс #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
20 декабря 2010 года KOLO #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Lzaika45 #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Мария-Софья #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года swetik-semizwetik #
20 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года beautiful woman # (модератор)
Скажу тебе по секрету:
Много слышала об этой рыбке и видела в продаже, но руки все
не доходили, чувствую, пришло время исправлять недочеты и
таки пересмотреть приоритеты!
+++
19 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Только тут самое важное с тунцом не пролететь.Это я о том,что иногда он попадается какой-то горьковатый( и тут не имеет значение сколько он стоит.Я покупала и дорогой и не очень.И там,и там попадался горьковатый),а из-за этого страдает и все блюдо. А этот я покупала в МЕТРО фирмы "АРО". И вроде ничего ,хороший.
19 декабря 2010 года beautiful woman # (модератор)
19 декабря 2010 года anna_t #
19 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Nika #
19 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Пробуйте,получается вкусно.
19 декабря 2010 года wwb80 #
19 декабря 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: