• 3 января 2011, 13:54
  • 5037

Манго со сливками и красной икрой

Рецепт: Манго со сливками и красной икрой

Перед Рождеством (с 24 -го на 25 -ое) купила икру лососевых. Кажется, мы еe часто не едим, но мои мужчины не захотели бутербродов с икрой. И что с ней делать? Есть самой в одно лицо? В холодильнике лежали манго. Сразу в голове созрел рецепт. О конечном результате даже и не представляла. Всe же рискнула.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Манго со сливками и красной икрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1696.5 ккал
белки
102.8 г
жиры
99.3 г
углеводы
73.5 г
Порции
ккал
424.1 ккал
белки
25.7 г
жиры
24.8 г
углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
161.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
9.5 г
углеводы
7 г

Рецепт «Манго со сливками и красной икрой»:

  • Манго, икра. Взбитые сливки.

  • Манго разрезать на две половины. Косточки удалить. Ложечкой немного убрать мякоть, чтобы больше убралось икры.

  • Манго заполнить сливками и разложить икру.

  • Плоды крупные. Поместилась вся икра.

  • Теперь о результате... Один сын не стал есть такой десерт. Второй вынул из манго сливки и икру, переложил на булку. Мой любимый Раджа съел всё. Я его убедила, что такое сочетание хорошо для мужчин... А мне самой очень даже понравилось. Хотелось добавки, но икра закончилась.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манго со сливками и красной икрой
Рецепт: Манго со сливками и красной икрой

Перед Рождеством (с 24 -го на 25 -ое) купила икру лососевых. Кажется, мы еe часто не едим, но мои мужчины не захотели бутербродов с икрой. И что с ней делать? Есть самой в одно лицо? В холодильнике лежали манго. Сразу в голове созрел рецепт. О конечном результате даже и не представляла. Всe же рискнула.

Ингредиенты для «Манго со сливками и красной икрой»:

Комментарии и отзывы

Иногда повторяю, когда манго девать некуда...
Оригинальная, яркая закуска !!!
Спасибо, Вика !
Да, сочетание интересное... По степени "стрёмности" примерно как селёдка с молоком.
Селёдку с молоком не пробовала. Стрёмно... , но мне понравилась икра со сливками. Наверное извращение вкуса у меня, да?
не знаю. я тоже необычные сочетания люблю, но до определенных пределов.
Интересное сочетание! Где достаЛ?
Сочетание? Из головы...
Молодец!


Забрала бы, если бы ...не икра С детства - не перношу ...
Вкусно!
С П А С И Б О, Света!
Круто-Оригинально-Неподрожаемо!мне бы такое и в голову не пришло!
А в мою голову иногда бредовые идеи приходят...
Ого, необычно то как. +++++++++
Ну, вот! Хоть удивила или рассмешила... [x]21:12 06.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень оригинально!!!!
Спасибо, Снежаночка !!!
как интересно! Думаю, что мне бы понравилось! Обожаю всякое необычное!
Спасибо, Ларисик! Если любишь жирные, взбитые сливки, да ещё не сладкие, а слегка солёные от икры, тогда понравится.
Очень необычно! +++++++++++++
Да. Но на любителя.
Оригинальная, яркая закуска получилась!
Мариночка, спасибо тебе большущее!
Икра осетровых (красная) — 300 г
(шёпотом) У Вас икра не осетровых,а лососевых...У осетровых икра чёрная. [x]16:47 03.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лена, правильно ты меня исправила. Один выходной, хорошо, что ещё чего - то посмешнее не написала от радости...
оригинально очень! ! !
Спасибо большое, Оля!!!
Я люблю кулинарные эксперементы, интересно попробовать такое вкусовое сочетание. Тунец с абрикосами мне очень понравился, манго-сливки-икра, необычно и интересно.
Спасибо, Леночка! Если уж тунец с абрикосами понравился, тогда уж манго с икрой и сливками, тем более понравятся. Попробуешь, напиши. Как???[x]12:57 03.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
по-моему это просто перевод продуктов.
Почему же? Я с удовольствием съела. Ничего не осталось! При возможности повторю!
Рита, спасибо большое за комм.й! Манго нужны не слишком мягкие и не твёрдые. Честно скажу, что это на любителя. В моей семье, такой десерт понравился лишь мне. Другим с манго не очень. [x]11:46 03.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну очень необычно! Может,как-нибудь и попробую... Если манго хорошие будут)))
Прекрасно, очень аппетитно!!!
Спасибо большое! Но, на любителя [x]11:48 03.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А сочетание и правда необычное!
Спасибо, Инна за комм.й! Мне понравилось на вкус. Манго хорошо подходит вместо булки. Я люблю слишком сладкое или совсем не сладкое. Например, кашу с сахаром не ем. [x]10:24 03.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки