Подсмотрела этот рецепт на каком-то ТВ-канале. Все очень просто, но безумно вкусно. Нежнейший крем в сочетании с песочным коржиком и ароматом банана...... мммммммм.....
LekaRuПоваренок 4 уровня
- 6 января 2011, 21:16
- 4942
Корзиночка "Рождественская"
Ингредиенты для «Корзиночка "Рождественская"»:
- Масло сливочное (можно маргарин) — 200 г
- Сахар (120гр - в тесто, 20-30гр - в крем) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана (25%) — 380 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Банан — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Молоко (или сливки) — 30 г
- Корица (молотая, в крем) — 1/2 ч. л.
- Сода гашеная уксусом
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5985.5 ккал |
белки
86.8 г |
жиры
319.5 г |
углеводы
705.4 г |
| Порции | |||
| ккал 598.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 32 г |
углеводы 70.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 36.4 г |
Рецепт «Корзиночка "Рождественская"»:
-
На фото все ингредиенты нам необходимые. В масло мягкое добавить соль, размять чуть. Добавить сахар и хорошо растереть.
-
Потом вбить яйцо.
-
Добавить муку. Чуть соды гашеной. Размешать до однородности. Завернуть в пакет и убрать в холодильник на 1-2 часа.
-
Тем временем сделаем крем. В сметану положить сахар, чуть корицы. И размешать.
-
Открыть вареную сгущенку, хорошо ее перемешать.
-
И соединить со сметаной, размешав очень аккуратно, оставив вот такие разводы. Буквально 5-6 движений ложкой. И убрать в холодильник.
-
Достаем тесто. Отщипываем кусочек теста и распределяем по формочке. Сверху пергаментную бумагу и засыпаем фасолью, чтобы во время выпечки не потерять форму. Ставим в духовку 180-200 градусов, примерно, на 20 минут.
-
Шоколад растопить с молоком. И смазать кисточкой готовые корзиночки. Остудить.
-
Достаем крем. Выкладываем 2-3 ст.л. в корзинку. Сверху 3-4 кружочка банана. И чуть полить шоколадом. Даем немного постоять и подаем к чаю.
По рецепту банан был жареным, но у нас в семье как-то больше любят в живом виде, посему не стала экспериментировать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2020 года lila piskaridze #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
24 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
8 января 2011 года примула #
8 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
8 января 2011 года zateika #
8 января 2011 года Виктория09 deleted #
7 января 2011 года мисс #
7 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
7 января 2011 года wwb80 #
7 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
7 января 2011 года Окс_я #
7 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
6 января 2011 года boa63 #
У Вас на фото 3 банана, а в ингредиентах - 2! Куда один дели? Съели??
В ингредиенты не поставили корицу.
6 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
6 января 2011 года boa63 #
А фото это мне понравилось, и по качеству, и по композиции
6 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
6 января 2011 года ma-sha #
6 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
6 января 2011 года mellorn #
6 января 2011 года LekaRu # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: