Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 19 января 2011, 20:26
  • 33547

Суп "Полевой"

Рецепт: Суп Полевой

И снова мои старые рецепты. Этот суп родом из мест, где вырос мой муж. Его всегда готовят на третий день свадьбы. Очень сытный и вкусный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Полевой"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1382.9 ккал 		белки
142.7 г 		жиры
42.1 г 		углеводы
106.7 г
100 г блюда
ккал
72.4 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Суп "Полевой"»:

  • Необходимые продукты.

  • Я не буду описывать, как варить куриный бульон, думаю, что все знают.
    В кипящий бульон всыпать промытое пшено и картофель целиком. Варить до готовности.

  • Картофель вынуть и размять. Затем вернуть назад в бульон.

  • Яйцо разбить и взболтать вилкой или венчиком.

  • Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. В оригинале рецепта вместе с луком обжаривают кусочки сала, но в этот раз я делала без него.

  • В кипящий суп тонкой струйкой влить яйцо, помешивая; добавить обжаренный лук и измельченную зелень.

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Полевой"
Рецепт: Суп "Полевой"

И снова мои старые рецепты. Этот суп родом из мест, где вырос мой муж. Его всегда готовят на третий день свадьбы. Очень сытный и вкусный.

Ингредиенты для «Суп "Полевой"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Полевой"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А мы вам благодарны вдвойне,сын научился готовить этот суп для практики(он учится на повара и как раз искали рецепт) и за то,что нам он понравился.Вообще этот сайт отличный помощник в учебе для моего сына.Спасибо вам большое.
И Вам спасибо за доверие к моему рецепту. Очень рада,что суп понравился. Удачи и успехов в учебе и практике Вашему сыну.
Приготовила ваш супчик!понравился,хороший вариант для разнообразия!
Спасибо, рада,что понравился.
Отчет.Суп получился довольно таки густой, наваристый.Пшена не было, думала какую крупу положить (хотела пшеничку или ячневую).Нашлась "дружба" в пакетиках.Взяла ее 2 шт.по 80 грамм.Лук жарила с салом, а вот яйцо сделала как в моем "Снежном супе из курицы"-разбавила в бульоне с небольшим количеством уксуса и влила в бульон.
Спасибо за отчет. Рада,что понравился.
а я всегда за хорошие рецепты отчитываюсь , а что не "вышло" или не понравилось-просто удаляю из КК, и ничего плохого не пишу
Я тоже, только плохие не умею удалять из кк. Как ты это делаешь?
Хороший суп !Сытный
Спасибо большое! Надеюсь и вкус понравится.
оригинальный супчик !!!
Спасибо,попробуй очень простой и сытный.
Его всегда готовят на третий день свадьбы.
вопрос не совсем по теме - это где свадьбы по три дня гуляют? на наших и после двух неделю в себя приходишь А суп очень понравился: не сложный, сытный и вкусный
Спасибо! А свадьбы по 3 дня гуляют на севере Украины,у меня там свекровь живет. И третий день именно на этот суп собираются гости.
Известный супчик. Называют еще "лохматым". А если яйца отварить и порубить, будет "Студенческий". Готовить можно на воде. Очень быстро и вкусно, на даче часто делаем.
Я его под таким названием услышала. Видимо в разных регионах по-разному называют.
Да, наверное, не в названии дело, главное, что суп легкий, готовится быстро, а получается вкусно. А если вносить небольшие изменения, то и разнообразие будет. Вам спасибо за напоминание [x]19:30 31.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
что-то подобное бабушка варила
Да,супчик вкусный и сытный.
Очень оригинальный супчик, беру себе в копилочку не очень трудоемких и быстрых, но одновременно очень вкусных и аппетитных супчиков.
Следующий куриный - будет Ваш))).
А предыдущий был, похвастаюсь,https://www.povarenok.ru/recipes/show/51671/ - ну очень вкусный.
А какой же будет дальше? Но думаю, что сайт пропасть не даст)))
Спасибо!
Спасибо, буду рада,если понравиться. И за совет уже испробованного супчика спасибо,возьму на заметку.
Ооо, третий день свадьбы - это сурово! Вам плюс, супчик хороший, чем то на кулеш похож, но там сало свежее используется еще.
Это на Украине есть в деревнях третий день свадьбы,тогда варят большие кастрюли такого супа.
Прямо на душу ляжет супчик после 2-х дней праздновани!
Подойдет и после новогодних праздников!
Это точно,супчик- всегда хорошо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки