Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы
  • 20 января 2011, 0:49
  • 32307

Маринад для индюшиных сердечек

Рецепт: Маринад для индюшиных сердечек

Такой же маринад я делаю для говядины. Сегодня у меня сердечки, запеченные в рукаве, а вчера я их замариновала, ну а за подробностями заходите в рецепт!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Маринад для индюшиных сердечек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1801.8 ккал 		белки
161.7 г 		жиры
112.6 г 		углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
147.7 ккал		 белки
13.3 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
3.3 г

Рецепт «Маринад для индюшиных сердечек»:

  • Здравствуйте!!!
    Рецепт простой, но как всегда, есть небольшая хитрость проще, так что сразу не критикуйте, хотя бы прочитайте рецепт, а там решите, стоит пробовать или нет.
    Итак... Я беру не концентрированную томатную пасту и добавляю в нее ложку растительного масла + ложку уксуса + мелко порезанный чеснок + столовую ложку специй для шашлыка + соль + мелко порезанный острый перец (по вкусу). Если паста кисловата, то немного сахара и соль по вкусу.

  • Теперь я добавляю кипяченой воды (развожу соус до консистенции томатного сока и подогреваю соус, он должен быть горячий, но не должен закипеть). Заранее промойте сердечки. (Если я беру говядину, то режу ее на тонкие длинные полосы). И заливаем соусом. Ну а теперь оставим на несколько часов мариноваться. Если Вы оставляете на ночь, то сначала остудите до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник.

  • Я жарила сердечки в рукаве, на шпажках. Можно просто выложить в блюдо и отправить в духовку, можно потушить в маринаде. В общем, дальше на Ваш вкус. Надеюсь, Вам понравится. Спасибо за внимание.
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринад для индюшиных сердечек
Рецепт: Маринад для индюшиных сердечек

Такой же маринад я делаю для говядины. Сегодня у меня сердечки, запеченные в рукаве, а вчера я их замариновала, ну а за подробностями заходите в рецепт!

Ингредиенты для «Маринад для индюшиных сердечек»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наталья, спасибо огромное за супер рецепт маринада! Мариновала куриные сердечки и куриное филе. На ночь поставила в холодильник. Утром выложила в противень, накрыла фольгой и отправила в запекать. Аромат носился по дому, потрясающий Но нужно было бежать на работку. Итог:сердечки не пробовала, не досталось А вот мяско, ммммм,вкуснейшее! [x]08:19 26.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Люблю сердечки...правда пробовала только куриные, думаю можно и куриные также замариновать.
Спасибо, БОЛЬШОЕ! А я сердечки отжимаю и в сковородку жарить. А соус сливаю в баночку и в холодильник,поближе к охлождающему элементу.Отлично! Уже использовала три раза,думаю хватит еще на два.Но надо подсаливать следующий замес.Ну и конечно обязательно контролировать качество маринада.
очень вкусно +++++++++++++
А у меня маринуются сердешные))) Запах от маринада бэст!!! Уже вижу- вкусняшка будет пальчики по локоть облизаные будут (хоть и не гигиенично)))))
Очень аппетитные сердечки! Плюсик Вам, а мне в КК!!
скажите пожалуйста. в вашем рецепте мясной рулет с мясом, вы используете лаваш сырой или уже жареныйскажите пожалуйста. в вашем рецепте мясной рулет с мясом, вы используете лаваш сырой или уже жареныйскажите пожалуйста. в вашем рецепте мясной рулет с мясом, вы используете лаваш сырой или уже жареный
Очень интересный рецепт!!
Спасибо Танечка !)
Не делала такие шашлыки---спасибо за рецепт, попробую!
На здоровье!Надеюсь понравятся))))
Очень понравился рецепт!
Спасибо Татка ! )))
Наташа- вы для меня Поваренок №1. Уважаю ваши рецепты.
Спасибо Вам Людмила)))Очень приятно это слышать)))
люблю маринады, до лета долго пока чаще минус 30. на шашлыки само то...спасибо
Большое спасибо !)))
Vchera prigotovila vash miasnoj pirog v lavashe,ochen’ vkusnij, a sevodn’a budem probivat’ serdechki, spasibo Vam za vkusnie i bistrie retsepti!!!!
Большое Вам спасибо за отзыв)))Очень ада что рецепты нравятся..надеюсь и этот не будет исключением !!))))
Тулик, спасибо за рецепт! Как всегда все гениальное просто!!!! Твой девиз-простоту в жизнь!! Забрала!! А сколько, ты их запекаешь???
Маришкин спасибо моя хорошая))))Если в рукаве будешь запекать то минут 40 достаточно ))если просто в духовке то подольше ..все таки они в отличии от куриных белее жесткие Если будешь запекать вместе с маринадом в посудине то смотри по маринаду он сильно загустеет ..В общем по времени более часа)
Спасибо, тебе, моя хорошая! Нет у тебя не глюк, это у меня. Смотрела один рецепт, а отзыв написала в другом!!
И я заберу.Я раньше сердечки готовила по рецепту Елены110 с этого же сайта.Сыну по тому рецепту сердечки очень нравятся.Надо попробовать и по этому рецепту.Должно же быть разнообразие...+
Спасибо Светик)))Давно тебя не видела !)))
Отличный рецептик! давно я сердечки не готовила.
Спасибо большое !))))
Очень интересный маринад !!!
Спасибо Виктория !))))
Вы как всегда на высоте!Обязательно приготовлю.Спасибо!!!
Спасибо большое !))))
Наташенька, замечательный рецепт! +
Спасибо Мариш !)))
отличный рецепт, забрала.... +++++++++++
Спасибо Татушик !)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки