• 20 января 2011, 0:49
  • 34079

Маринад для индюшиных сердечек

Рецепт: Маринад для индюшиных сердечек

Такой же маринад я делаю для говядины. Сегодня у меня сердечки, запеченные в рукаве, а вчера я их замариновала, ну а за подробностями заходите в рецепт!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Маринад для индюшиных сердечек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1801.8 ккал
белки
161.7 г
жиры
112.6 г
углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
147.7 ккал
белки
13.3 г
жиры
9.2 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Маринад для индюшиных сердечек»:

  • Здравствуйте!!!
    Рецепт простой, но как всегда, есть небольшая хитрость проще, так что сразу не критикуйте, хотя бы прочитайте рецепт, а там решите, стоит пробовать или нет.
    Итак... Я беру не концентрированную томатную пасту и добавляю в нее ложку растительного масла + ложку уксуса + мелко порезанный чеснок + столовую ложку специй для шашлыка + соль + мелко порезанный острый перец (по вкусу). Если паста кисловата, то немного сахара и соль по вкусу.

  • Теперь я добавляю кипяченой воды (развожу соус до консистенции томатного сока и подогреваю соус, он должен быть горячий, но не должен закипеть). Заранее промойте сердечки. (Если я беру говядину, то режу ее на тонкие длинные полосы). И заливаем соусом. Ну а теперь оставим на несколько часов мариноваться. Если Вы оставляете на ночь, то сначала остудите до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник.

  • Я жарила сердечки в рукаве, на шпажках. Можно просто выложить в блюдо и отправить в духовку, можно потушить в маринаде. В общем, дальше на Ваш вкус. Надеюсь, Вам понравится. Спасибо за внимание.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринад для индюшиных сердечек
Рецепт: Маринад для индюшиных сердечек

Такой же маринад я делаю для говядины. Сегодня у меня сердечки, запеченные в рукаве, а вчера я их замариновала, ну а за подробностями заходите в рецепт!

Ингредиенты для «Маринад для индюшиных сердечек»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Натуся, вкусно, но у нас нет сердечек индюшиных, только куриные, а они маленькие
Светик я говядину делаю в таком же маринаде)))Это не обязательно могу быть сердечки...любое "жесткое "мясо))
Наташенька, недавно я покупала говядину, замаринованную в томатном соусе, было ооочень вкусно и мягко! Поэтому спасибо за секрет этого соуса!
Леночка У меня есть еще один маринад))Более простой и чаще мной используемый)))И всегда мои шашлыки самые вкусные и мягкие..посмотри https://www.povarenok.ru/recipes/show/44445/
Натуль, для куриных тоже подойдет!))) Индейка свои сердца мне еще не отдавала!))))))) (чет не видала в продаже)
)))Правда что ли?))Нет в продаже...а 12 лет назад полно было))Да любые пойдут..куриные еще и лучше..готовятся быстрей)))
Натуль,а мне понравилось!А идея со шпажками в рукаве-вообще отпад.У тебя голова светлая,надо же до такого додуматься.Я,так поняла,сердечки мягонькие и вкусные получаются?Возьму в копилочку,попробую.Твои рецепты пока меня не подводили тьфу,тьфу,тьфу!Спасибо!
Спасибо Жанночкин))))Я и шашлыки в рукаве делаю))Зимой спасает ..хоть я и на юге живу не всегда хочется выезжать на природу))А в рукаве очень сочно получается и в тоже время с поджаристой корочкой)))
Заинтриговала про шашлык,может коротенько напишешь мне?
Жанночка я здесь давала рецепт ))Сейчас тебе ссылку кину в личку)))
А мне? Можно?
Конечно можно ! ))) https://www.povarenok.ru/recipes/show/44445/
ну и слово -индюшачьи
Ну наверное лучше индюшиные а вот правильней это или нет не знаю))))
Наташенька, очень рада видеть тебя. Спасибо за рецепт. Всегда с нетерпением жду твои рецепты
Светочка спасибо тебе большое))))Очень приятно это слышать)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки