• 20 января 2011, 0:49
  • 32345

Маринад для индюшиных сердечек

Рецепт: Маринад для индюшиных сердечек

Такой же маринад я делаю для говядины. Сегодня у меня сердечки, запеченные в рукаве, а вчера я их замариновала, ну а за подробностями заходите в рецепт!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Маринад для индюшиных сердечек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1801.8 ккал
белки
161.7 г
жиры
112.6 г
углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
147.7 ккал
белки
13.3 г
жиры
9.2 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Маринад для индюшиных сердечек»:

  • Здравствуйте!!!
    Рецепт простой, но как всегда, есть небольшая хитрость проще, так что сразу не критикуйте, хотя бы прочитайте рецепт, а там решите, стоит пробовать или нет.
    Итак... Я беру не концентрированную томатную пасту и добавляю в нее ложку растительного масла + ложку уксуса + мелко порезанный чеснок + столовую ложку специй для шашлыка + соль + мелко порезанный острый перец (по вкусу). Если паста кисловата, то немного сахара и соль по вкусу.

  • Теперь я добавляю кипяченой воды (развожу соус до консистенции томатного сока и подогреваю соус, он должен быть горячий, но не должен закипеть). Заранее промойте сердечки. (Если я беру говядину, то режу ее на тонкие длинные полосы). И заливаем соусом. Ну а теперь оставим на несколько часов мариноваться. Если Вы оставляете на ночь, то сначала остудите до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник.

  • Я жарила сердечки в рукаве, на шпажках. Можно просто выложить в блюдо и отправить в духовку, можно потушить в маринаде. В общем, дальше на Ваш вкус. Надеюсь, Вам понравится. Спасибо за внимание.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринад для индюшиных сердечек
Рецепт: Маринад для индюшиных сердечек

Такой же маринад я делаю для говядины. Сегодня у меня сердечки, запеченные в рукаве, а вчера я их замариновала, ну а за подробностями заходите в рецепт!

Ингредиенты для «Маринад для индюшиных сердечек»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Натуся, вкусно, но у нас нет сердечек индюшиных, только куриные, а они маленькие
Светик я говядину делаю в таком же маринаде)))Это не обязательно могу быть сердечки...любое "жесткое "мясо))
Наташенька, недавно я покупала говядину, замаринованную в томатном соусе, было ооочень вкусно и мягко! Поэтому спасибо за секрет этого соуса!
Леночка У меня есть еще один маринад))Более простой и чаще мной используемый)))И всегда мои шашлыки самые вкусные и мягкие..посмотри https://www.povarenok.ru/recipes/show/44445/
Натуль, для куриных тоже подойдет!))) Индейка свои сердца мне еще не отдавала!))))))) (чет не видала в продаже)
)))Правда что ли?))Нет в продаже...а 12 лет назад полно было))Да любые пойдут..куриные еще и лучше..готовятся быстрей)))
Натуль,а мне понравилось!А идея со шпажками в рукаве-вообще отпад.У тебя голова светлая,надо же до такого додуматься.Я,так поняла,сердечки мягонькие и вкусные получаются?Возьму в копилочку,попробую.Твои рецепты пока меня не подводили тьфу,тьфу,тьфу!Спасибо!
Спасибо Жанночкин))))Я и шашлыки в рукаве делаю))Зимой спасает ..хоть я и на юге живу не всегда хочется выезжать на природу))А в рукаве очень сочно получается и в тоже время с поджаристой корочкой)))
Заинтриговала про шашлык,может коротенько напишешь мне?
Жанночка я здесь давала рецепт ))Сейчас тебе ссылку кину в личку)))
А мне? Можно?
Конечно можно ! ))) https://www.povarenok.ru/recipes/show/44445/
ну и слово -индюшачьи
Ну наверное лучше индюшиные а вот правильней это или нет не знаю))))
Наташенька, очень рада видеть тебя. Спасибо за рецепт. Всегда с нетерпением жду твои рецепты
Светочка спасибо тебе большое))))Очень приятно это слышать)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки