Экспресс-рецепт для праздничного стола или просто для приятного ужина. Минимальные трудозатраты, а результат не может не порадовать.
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 27 января 2011, 23:01
- 21106
Семга с творожным кремом
Ингредиенты для «Семга с творожным кремом»:
- Семга (2 стейка или куска филе) — 450 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лимон — 0.25 шт
- Специи (соль, лимонный перец)
- Зелень (укроп, петрушка – по 0.5 пучка) — 1 пуч.
- Творог (0 - 2%) — 200 г
- Йогурт (натуральный) — 125 г
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1603.5 ккал |
белки
134.6 г |
жиры
103.3 г |
углеводы
33.9 г |
| Порции | |||
| ккал 801.8 ккал |
белки 67.3 г |
жиры 51.7 г |
углеводы 17 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.2 ккал |
белки 15 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Семга с творожным кремом»:
-
Все настолько просто, что почти нечего описывать.
Выдавливаем лимонный сок, добавляем оливковое масло, специи. Натираем этой смесью рыбу с двух сторон и укладываем порционно на фольгу. Я беру два слоя фольги, на всякий случай.
Как следует закрываем фольгой рыбу со всех сторон, ставим в духовку, разогретую до 200 град., примерно на 20 минут. -
Для приготовления творожного крема мелко нарезаем зелень (как вариант – измельчить в блендере). Творог солим, разминаем вилкой, добавляем к нему зелень и стаканчик йогурта.
-
Вот так выглядит готовая рыба (фольгу разворачиваем очень осторожно, чтобы не обжечь паром руки!)
-
Подаем рыбу с творожным кремом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2011 года нютта #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2011 года Desert rose #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2011 года barska #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 января 2011 года barska #
27 января 2011 года Инночка07 #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2011 года FireFox #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2011 года Камила Чародеева #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2011 года irina_vip #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2011 года lakshmi-777 #
27 января 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2011 года irina_vip #
28 января 2011 года Алла 1976 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: