Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 28 января 2011, 0:27
  • 537829

Английский куриный суп с сыром

Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.7 ккал 		белки
176 г 		жиры
82.8 г 		углеводы
65 г
100 г блюда
ккал
102.6 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
5 г		 углеводы
3.9 г

Рецепт «Английский куриный суп с сыром»:

  • Приготовить продукты.

  • Порей вымыть и нарезать небольшими кусочками или полуколечками. Грудку отварить и тоже нарезать кусочками. Рис очень тщательно промыть несколько раз.

  • Растопить в сковороде масло и обжарить в нем порей вместе с мясом.

  • Налить куриный бульон в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения.

  • Добавить в бульон рис и веточки петрушки, связанные ниткой. Варить на медленном огне около 10 минут.

  • Добавить обжаренную с пореем куриную грудку. Посолить и поперчить. Продолжать варить еще 5 минут на слабом огне.

  • Сыр натереть на крупной терке. Удалить из бульона перевязанные веточки петрушки, добавить натертый сыр, перемешать и дождаться, пока сыр расплавится, и сразу снять с огня.
    В рецепте не уточнялось, какой именно сыр надо взять. Я взяла плавленый сливочный сыр в ванночке.

  • Суп оказался очень вкусным, насыщенным, густым, ароматным. Внучка с большим удовольствием ела его два дня подряд! Да и дед (то бишь муж мой) остался весьма доволен. Так что рекомендую! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: первое ужин обед горячее суп

Вкусы: насыщенный куриный сливочный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Английский куриный суп с сыром
Рецепт: Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!

Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Английский куриный суп с сыром» от приготовивших (46)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Я делала практически все то же, только у меня вместо птицы были шампиньоны и лук не порей, а обычный. Сыр из баночки тоже с грибами. Это я сама додумалась, без всяких рецептов. Теперь надо попробовать все по рецепту, думаю, вкусно будет..
Надеюсь на это.
Ниночка, суп получился очень вкусный, я его варила с домашней курочкой. Вся моя семья была в восторге. Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!!!
А красивый-то какой!!! Ой. спасибо большое! Так приятно!
спасибо большое, а мне-то как приятно услышать от Вас похвалу
Заслуженно, чего уж тут говорить-то! Вполне заслуженно! И спасибо огромное за положительный отзыв!
Очень вкусный сливочный суп. Люблю такие нежные супчики.
Спасибо большое! Рада, что вам понравилось!
Какая вкуснятина!!! Спасибо большое! Пишу Вам эти слова сидя перед тарелкой, пока супчик очень горячий! Вкусно необыкновенно. Думаю теперь буду часто такой супчик варить! Привыкла в суп всегда картошку класть, скептически отнеслась к тому, что её здесь нет. Но решила не уходить от первоисточника и не самовольничать. Абсолютно не жалею. Оказывается можно суп и без картошки сварить
Я рада! Вдвойне рада за вас. Во-первых, вам понравился суп, а, во-вторых, вы сегодня сделали открытие! Это чудесно! Спасибо большое!
Да ещё я узнала рецепт с пореем. Он у меня первый. Максимум на что меня хватало, это в салат его запустить. Так что у меня сегодня 2 открытия
Здорово! А я порей как раз в салаты почти никогда не кладу. А вот в супах по-возможности везде заменяю репчатый лук пореем.
Очень понравился. Причем ели три дня ибо использовала большую куриную грудь, и чем дольше он настаивался, тем вкусней. Сфоткать так и не удалось, его хотелось быстрее съесть! Кстати, хочу добавить про внешний вид супа, у меня родственники наоборот купились на его внешний вид - стали просить сразу попробовать, сказали красиииииииво, видимо за счет порея)))
Немного соприкоснулись с Англией))))
Спасибо большое за чудесный комментарий! Очень рада, что суп так вам понравился!
Очень нежный и очень вкусный суп!Понравился всем,особенно мужу.Готовится быстро и легко,а результат превосходный!
Спасибо,Ниночка,за прекрасный рецепт!
Чудесная тарелочка! Спасибо большое! Очень рада, что вам понравилось, да и мужа удалось вкусно накормить!
Нам суп очень понравился, но муж пребывал в полном восторге!Весь день ходил,приговаривал:"Какой вкусный суп,ну надо же!"Хихикали над ним!Ещё раз большое спасибо, Ниночка,и за превосходный рецепт,и за наше хорошее настроение!
Я рада!
Очень нежный, густой, согревающий суп!!! Очень понравился. Такой незатейливый рецепт и такой прекрасный результат! Ниночка, спасибо Вам, Ваши рецепты супов просто потрясающие!!!
Спасибо большое, Евгения, за чудесные, добрые слова в мой адрес! Очень рада, что суп вам так понравился!
Спасибо больше за рецепт!!! Это один из моих самых любимых супчиков!!!!
На здоровье!
Отличный супец! На вид - унылый-преунылый....... Дети с недоверием взялись за ложки)))
На вкус- вкусный-превкусный.
Сьели всё) И все)
Спасибо передали!
Спасибо большое! Все ваши "спасибо" поймала с большим удовольствием. Суп и правда выглядит не слишком шикарно. Тут налицо самое настоящее несоответствие между формой и содержанием!
Не умею я красиво фотографировать суп((( но, главное, что и я оставляю свою фотоулику под таким замечательным рецептом. Суп готовится ну очень просто, а вкусовые качества на 5 с "+". Кто сомневается, готовить или нет - готовить обязательно!!!
Я очень рада, что суп вам понравился. Бог с ним, с фото! Главное вам было вкусно!
Ну очень сильно вкусно!Спасибо за рецептик .Муж в восторге.Такой легкий ,нежный ,сырный вкус
Очень приятно, Анечка, что вам удалось порадовать мужа! Спасибо большое!
Спасибо за рецепт! Вкусно и очень даже! Единственное, что внешний вид не ахти... Муж отбивался минут 5 лишь бы его не пробовать.... говоря, зачем ты мне суешь эту гадость.... На мой взгляд немного морковки, шампиньоны и картошка вкус не испортили бы... и немного зелени для красоты... А так он выглядит как овсянка в воде (и становится понятно откуда название взялось), что не очень приятно смотрится... Но на вкусовые качества конечно это не влияет: нежнейший сливочно-сырный вкус . В общем если вы эстет и любитель красивой кухни, то блюдо необходимо доработать, если любите просто вкусно поесть с закрытыми глазами, то самое то
Вот, уж спасибо, так спасибо! Потрясающе тонкое наблюдение!!! Я сама всегда поражалась несоответствию внешнего вида блюда и его вкуса. Спасибо большое Очень-очень точно все подмечено!!!
Вчера готовила ваш супчик Очень понравился Делала только для себя, зная что мужчины мои предпочитают немного другие В итоге, я только попробовала
Сегодня придется опять варить!
Очень-очень за вас рада! Спасибо большое!
С рисом конечно было бы в два раза вкуснее и гуще в следующий раз попробую
Я отошла от рецепта и в итоге наверно другой рецепт, но все равно прокомментирую . Из грудки сдела фарш, обжарила так сказать на раст масле чуть, добавила в кипящую воду, Лука у меня не оказалось, так случается и было уже поздно, поэтому натерла картофель ( про рис напрочь забыла) и к фаршу. А дальше добавляла постепенно плавленный сыр, что бы равномерно плавился. На 2,5 л 400гр сыра и туда же для густоты добавила 2 ст ложки кук крахмала, в конце укроп и до этого стебли с фаршем варила(потом выбросила) в итоге очень нежный сливочный . Как то так)))
Да, походу дела и правда у вас получился совсем новый рецепт Но, я рада за вас, что получилось вкусно!
Мне кажется, что этот суп уже давно стал интернациональным, по крайней мере, российским, это точно !
Наверное, да.
Спасибо большое за рецепт! Суп очень вкусный! 🌹🌹🌹
Вам спасибо за теплый комментарий! Я очень рада.
Спасибо, замечательный рецепт. Бульон организовала, просто свврив эту самую грудку. На 3 литра бульона ушло 400 гр Виолы. Получилось превосходно.
Благодарю вас, очень приятно, что рецепт вам понравился!
очень вкусный супчик. правда у меня не было лука-порея и я его заменила обычным, но все равно очень вкусно.
Спасибо большое, Ланочка! Я очень рада, что вам понравилось!
Вкусный супчик спасибо
Рада, что вам понравилось! Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки