• 9 мая 2008, 19:48
  • 10519

Мокрый торт "Птичье молоко"

Рецепт: Мокрый торт "Птичье молоко"

Очень вкусный тортик. Приготовление требует времени, но торт того стоит, если приготовите - не пожалеете.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мокрый торт "Птичье молоко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3817.3 ккал
белки
91.2 г
жиры
173.9 г
углеводы
471.2 г
100 г блюда
ккал
209.7 ккал
белки
5 г
жиры
9.6 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Мокрый торт "Птичье молоко"»:

  • ГОТОВИМ СУФЛЕ:
    варим манную кашу, очень густую (варим без комков).

  • Pежем лимон.

  • Измельчаем цедру,

  • Добавляем лимон в кашу, масло и сахар. Масло добавить в почти остывшую кашу.

  • ГОТОВИМ КОРЖИ:
    смешать яйца и сахар.

  • Pастопить маргарин и добавить к яйцам,

  • Добавить какао,

  • Соду, гашеную уксусом,

  • Муку.

  • Готовое тесто. Оно получается не очень жидким, но и не густым.

  • Bыливаем в форму и выпекаем 2 коржа.

  • ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ:
    сметану смешиваем с сахаром и добавляем измельченный лимон.

  • СОБИРАЕМ ТОРТ:
    последний корж из формы не вынимать, полить его сметанной пропиткой ( 1/2 от всего) и выложить суфле.

  • Bыкладываем второй корж.

  • Oпять пропитка и на 30 мин в холодильник.

  • Готовим глазурь и поливаем тортик.

  • Bот кусочек - угощаю!!!

Р, S. Вместо суфле можно сделать десерт "Птичье молоко" и прослоить им коржи. Но так тоже очень вкусно!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мокрый торт "Птичье молоко"
Рецепт: Мокрый торт "Птичье молоко"

Очень вкусный тортик. Приготовление требует времени, но торт того стоит, если приготовите - не пожалеете.

Ингредиенты для «Мокрый торт "Птичье молоко"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирушка,не пугай!Я думала я неправильно напечатала,бывает ведь,ошибешься...
симпатичный,я сначала прочитала морковный,а потом думаю,тут же и морковки нет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки