• 9 мая 2008, 19:48
  • 9378

Мокрый торт "Птичье молоко"

Рецепт: Мокрый торт Птичье молоко

Очень вкусный тортик. Приготовление требует времени, но торт того стоит, если приготовите - не пожалеете.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мокрый торт "Птичье молоко"»:



Рецепт «Мокрый торт "Птичье молоко"»:

ГОТОВИМ СУФЛЕ:
варим манную кашу, очень густую (варим без комков).

Pежем лимон.

Измельчаем цедру,

Добавляем лимон в кашу, масло и сахар. Масло добавить в почти остывшую кашу.

ГОТОВИМ КОРЖИ:
смешать яйца и сахар.

Pастопить маргарин и добавить к яйцам,

Добавить какао,

Соду, гашеную уксусом,

Муку.

Готовое тесто. Оно получается не очень жидким, но и не густым.

Bыливаем в форму и выпекаем 2 коржа.

ГОТОВИМ ЗАЛИВКУ:
сметану смешиваем с сахаром и добавляем измельченный лимон.

СОБИРАЕМ ТОРТ:
последний корж из формы не вынимать, полить его сметанной пропиткой ( 1/2 от всего) и выложить суфле.

Bыкладываем второй корж.

Oпять пропитка и на 30 мин в холодильник.

Готовим глазурь и поливаем тортик.

Bот кусочек - угощаю!!!

Р, S. Вместо суфле можно сделать десерт "Птичье молоко" и прослоить им коржи. Но так тоже очень вкусно!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мокрый торт Птичье молоко
Описание: Очень вкусный тортик. Приготовление требует времени, но торт того стоит, если приготовите - не пожалеете.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я иногда еще и желе прослаиваю,но желатина было мало.Спасибо,Лейлочка за+
Светик,+ (я тоже делаю на манке) :P -знаююю вкус
Обязательно,не пожалеете!
Светик,+ (я тоже делаю на манке) :P -знаююю вкус
Нужно попробовать
Спасибо ,Ксюша!Старалась!
Светулик, тортик супер-класс+++
:oops: Пробуй на здоровье!Должно понравится.
.Ух, какая ты, умничка!!! Молодец, Светулик,, ах как хочется твоей суфлешки попробовать... +
Люблю крем на манке! Замечательный тортик!
Спасибо,действительно крем вкусный выходит.
Сделай ему прослойку из сметанного желе!Ну хотя,Ленусь,не заморачивайся!Купи ему готовый ,а салат сделай обязательно!
Леночка,спасибочки тебе!Готовь на праздник мужу! :oops: :lol:
Светулик!
Прости,моя хорошая! :oops: С манкой не будет кушать,не навидит он её! :oops:
Светик!
Молдодчинка ты моя!Отличный тортик!
Жырный плюсик.
Вкусный,уже заканчивается!Дети за обе щеки уплетают!
Светик, вкуснятина,Я вообще суфле люблю,Очень красиво Только одного кусочка на угощения не хватит!!!!!
Олечка,забегай на огонек,кусочек побольше будет!
Прикольный торик и вкусный наверное
Я уже ответила,но чего-то сместилось.Вкусный,с кислинкой!
Светик, ну как всегда вкуснятина А я вот и не знала, что из банальной манки можно сварганить суфле!!! :o Только цитрусовые не ем
Светуль,вообще никакие?Но надо его чем-то ...увкуснить(словечко дурацкое).А лимончик кислинку придает,здорово выходит
Неа, никакие... Ну, могу 1 мандарин съесть на новый год и весь январь чесаться Ну я придумаю что-нибудь, потом тебе напишу. А просто ванилином может? Или какао добавить, можно какой-нибудь детский, растворимый. Будет торт-негр Что думаешь?
Ну если аллергия это погано!Может вишни?
О! Вишня - это гениально!!! Спасибки, Светик! Сделаю, отпишусь о впечатлениях
Ответ для Светлана07
А я обычно добавляю для кислинки желе из красной смородины,если у вас аллергии на нее.
О! Помню, в детстве мама наваривала этого желе на всю зиму, но мы чегой-то не очень его ели Можно возобновить эту практику, спасибо за идею
А я делаю его живым(без варки)
Рецепт в студию!
Оригинальный тортик!
Спасибо,Танюшка!
Светланчик, тортик просто АТАС,от меня цветочек, тоесть плюсик ,с сердечком!!!
Спасибо ,Игорек!!!
Очень не плохо, знаю такой тортик, я делаю не много по другому, скоро выложу...+
Попробуй мой и делись своим !!!
Ладно, но я так люблю свой тортик, даже и не знаю, пробовать твой или нет!!!)))) Все равно, молодец.
интересно. Люблю мягкие тортики
Попробуйте,думаю,что понравится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2394 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки