• 11 февраля 2011, 15:17
  • 25789

Самая простая курочка и салат

Рецепт: Самая простая курочка и салат

Простой и сытный ужин на двоих:) По мотивам bbq chicken :)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Самая простая курочка и салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Самая простая курочка и салат»:

У меня была вполне себе стандартная курочка, на 1,5 кг..

Я ее препарировала, слегка.. вытащила все ненужное, помыла..

Ну а потом распяла..
хорошенько присолила..
(хотя лучше конечно засаливать хотя бы за сутки).

Под кожу аккуратно засунула сливочное масло. У меня было самодельное масло со специями, рецепт которого я выложу следующим.

Специи смешала с оливковым маслом и 2 ст.л лимонного сока.
Смазала как следует курочку, уложила в форму, добавила пару свежих веточек тимьяна, что вовсе не обязательно, и отправила в духовку.

Пока курочка в духовке, на скорую руку самый простой салат..

Помидоры, лук, базилик, оливковое масло, соль..

Минут через 30 курочка была готова (запекала при температуре 180 в эл. духовке)

+салат

Приятного!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

ароматная и зажаристая курочка!
Вкусная румяная курочка !!!
Очень душевный ужин...
Ксения, привет, отличная курица, просто и аппетитно. Я по тому же принципу готовлю, но с другой смесью трав.
Какая курочка "бешеное слюноотделение"!!! У меня такой корочки не получается))))
ну это из-за специй+режим в духовке с обдувом
ну это из-за специй+режим в духовке с обдувом
может быть, а может я просто не умею ее готовить))))
та что ж там готовить)))
курица в этом смысле настолько универсальный инструмент-кручу как хочу называется)) я ее и с айвой ,и с апельсинами, лимонами и прочей хоботней делаю.
с айвой, и с апельсинами,лимонами
ну у вас поистине шикарный выбор, пару раз пробовала мои не любят им если курицу то, тупо голая курица без всякого, вредные они у меня жуть...
Вкусная румяная курочка
Здорово! А от картинки слюни потекли))))))
спасибо за рецепт!!! я как раз на сайт зашла в поисках не сложного рецепта жареной курочки на ужин. попробуем!
Ах курочка, как я ее люблю!
я поставила плюс.люблю простые и вкусные вещи.а попробуйте как нибудь замариновать в гранатовом соке с кинзой.тоже вкусно.
Попробую,а как Вы делаете?
Всё элементарное-вкусно...или всё вкусное-элементарно-даж не знаю,как точнее И ещё я не знаю,шо за завистливый враг человечества минусует комменты Вам-много ++++
спасибо!Та пусть минусуют)
Очень просто и просто отлично!!! Ксюша, фотографии умопомрачительные, ароматы, кажись, от монитор исходят, так достоверно!!!
Всегда всё самое простое,получается самое вкусное!Отлично! СПАСИБО!!!
какая ароматная и зажаристая курочка! да, с такими специями! класс!!!
вот вроде бы просто, а ля таких "чайников" на кухне как я-просто очень нужная информация!!!Спасибо!
Спасибо, обязательно себя побалую. Просто и вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки