Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

Sea-greenПоваренок 6 уровня

22 февраля 2011, 15:10
26675

Закуска к вину "Сырная плата"

Мне очень понравилось, получилось необычно, но очень вкусно. Под бокал вина - просто сказка. Заходите и наслаждайтесь. С наступающими праздниками всех, любви, счастья и море удачи!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска к вину "Сырная плата"»:

Сыр твердый (чтобы хорошо плавился) — 200 г
Сухофрукты (смесь сухофруктов с орехами, у меня это вяленая вишня, цукаты из ананаса, орехи грецкие и миндаль) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 704 ккал	белки 46.8 г	жиры 8.8 г	углеводы 110 г
100 г блюда
ккал 176 ккал	белки 11.7 г	жиры 2.2 г	углеводы 27.5 г

Рецепт «Закуска к вину "Сырная плата"»:

Сыр положить на плоскую тарелку и отправить в микроволновку до расплавления (у меня на это ушло 3-4мин).
Поднос или другую плоскую тарелку обтянуть пищевой пленкой, аккуратно переложить на нее расплавленный сыр и разгладить его ложкой (или руками, если не очень горячо), придав форму прямоугольника.
Затем на одну половину нашей сырной заготовки разложить смесь сухофруктов с орехами и слегка их вдавить в сыр.
Накрыть второй половиной заготовки и хорошо прижать сверху, чтобы края склеились.

Делать это все надо быстро, чтобы сыр не успел затвердеть.

Накрыть все пищевой пленкой и убрать на ночь в холодильник.
Потом сырную плату достать и произвольно нарезать.
Перед подачей сырной закуске надо дать немного постоять при комнатной температуре, достать бутылочку охлажденного вина и... наслаждаться...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Закусочка и закусончик" На праздничный стол : 8 Марта

Теги: закуска

Вкусы: сырный изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54926/]Закуска к вину "Сырная плата"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54926/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4071/407155.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Мне очень понравилось, получилось необычно, но очень вкусно. Под бокал вина - просто сказка. Заходите и наслаждайтесь. 
С наступающими праздниками всех, любви, счастья и море удачи!

Ингредиенты: Сыр твердый, Сухофрукты.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска к вину "Сырная плата"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4071/407155.jpg" alt="Рецепт: Закуска к вину &quot;Сырная плата&quot;" title="Рецепт: Закуска к вину &quot;Сырная плата&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мне очень понравилось, получилось необычно, но очень вкусно. Под бокал вина - просто сказка. Заходите и наслаждайтесь. 
С наступающими праздниками всех, любви, счастья и море удачи!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска к вину "Сырная плата"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54926/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска к вину "Сырная плата"

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска к вину "Сырная плата"»:

Сыр твердый Сухофрукты

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2023

Сырно-ветчинная закуска

70
2023
30801

1522

Сырные чипсы

150
1522
132448

890

Универсальная закуска из сыра и орехов

118
890
30663

520

Сырный рулет

58
520
48665

381

Пармезановые пластинки с кедровыми орешками

52
381
12256

340

Сырный рулет с красной рыбой "Рыбный деликатес"

62
340
28620

203

Закуска к вину "Сырная плата"

72
203
25201

182

Рулет сырный с курицей

69
182
14899

153

Сырный рулет

18
153
13115

107

Сырный рулет с форелькой и базиликом

54
107
7922

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

437

Суп с нутом и помидорами

70
437
70985

518

Салат "Английский"

186
518
14570

1317

Горбуша, запеченная под сырно-сливочным соусом

117
1317
27314

Фотографии «Закуска к вину "Сырная плата"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 ноября 2013 года Алуся57 #

Оригинальный рецепт, спасибо!

26 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье

5 октября 2013 года Ольчик40 #

[+5]

А я с отчетиком и со спасибками. Очень вкусно, быстро, необычно. Спасибо за рецепт. Подружки оценили))))

5 октября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень и очень приятно, что закуска понравилась. За фото - отдельное спасибо

24 марта 2013 года Lelja Lelja #

2 декабря 2011 года Haruka #

Очень интересный рецепт. Унесла в КК!!!

2 декабря 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье, буду только рада, если придется по вкусу!

2 декабря 2011 года Алена-любящая жена #

[+5]

Самая вкусная закуска к вину

2 декабря 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что Вам понравилась моя закуска, за фото отдельное спасибо

30 августа 2011 года mellorn #

Классная закуска !!!

30 августа 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, нам тоже очень нравится!!!

19 августа 2011 года Мария-Софья #

Очень красиво, отличная закуска.

19 августа 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Полностью с Вами согласна!!!

14 июля 2011 года flowwwer2005 #

Люблю сыр...а эта закуска к вину очень интересный вариант, обязательно попробую

14 июля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Если любите сыр, то точно понравится!

5 июня 2011 года lakshmi-777 #

Вика,очень оригинальная закуска!

5 июня 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, нам тоже очень понравилось

4 марта 2011 года Фрося Педалькина #

Мне понравилось! Я бы на отказалась от такой закусочки!

4 марта 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

C удовольствием угощу

26 февраля 2011 года Meotida #

классно!! отличная дамская закуска.. УДАЧИ!!

26 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо большое

25 февраля 2011 года Виктория09 deleted #

Оригинальная закусочка,супер !!!

25 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, угощайтесь на здоровье!

24 февраля 2011 года иррез #

Вика, оригинально и эффектно!!! Удачи огромной!

25 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо огромное, мне очень приятно

24 февраля 2011 года ирина66 #

Оригинальная закуска! Удачи!

24 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

24 февраля 2011 года Marinajan #

Отличная пикантная закуска!!!

Удачи

24 февраля 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, Марина, огромное