Эта очень нежная закусочка прекрасно сочитается с вином. Очень быстро и легко готовится. А также очень красивая и яркая!
katiuxa88Поваренок 4 уровня
- 1 марта 2011, 15:25
- 5860
Закуска "Цветные рулетики"
Ингредиенты для «Закуска "Цветные рулетики"»:
- Перец болгарский — 2 шт
- Картофель — 200 г
- Тунец (консервированный, в масле) — 100 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
340.5 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
52.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Закуска "Цветные рулетики"»:
-
Перцы вымыть и обсушить, выложить на противень и выпекать минут 20-25 при 250° в преждевременно разогретой духовке (иногда переворачивая).
-
В это время почистить картошку и поставить варить в подсоленной воде,до готовности. Готовый картофель растолочь, как на пюре, и смешать с тунцом.
-
Когда перцы почернели, достать их из духовки, положить в пластиковый пакет и плотно закрыть, оставить "попотеть" на 15 минут.
-
Очистить аккуратно перцы и разделить каждый перец на 4 части.
-
На каждую часть выложить пюре с тунцом и свернуть в рулетик.
-
Срезать неровные концы и разрезать каждый рулет пополам.
-
Зеленый лук нашинковать. Самые длиные "усики" оставить целыми.
-
Каждый рулетик подвязать "усиками", а края обвалять в нарезанный лучок! Вот и готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2011 года Gretta007 #
1 марта 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Наталена deleted #
1 марта 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Маринка ф 1 #
1 марта 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Seagull_L #
1 марта 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
1 марта 2011 года Seagull_L #
2 марта 2011 года мисс #
1 марта 2011 года O_beyba #
Удачи
1 марта 2011 года katiuxa88 # (автор рецепта)
2 марта 2011 года O_beyba #
Привычка всегда выкать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: