Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 марта 2011, 18:38
  • 6484

Закусочка "Уно моменто!"

Рецепт: Закусочка "Уно моменто!"

Главное, чтобы в доме была кастрюлька, а в ней кипела ключевая водица. Гости на порог - а ты в нее - яички перепелиные. Гости шампанское подают в холодильник охладить, а ты в кастрюльку - креветки бросаешь. Пока гостюшки дорогие руки моют - закуска уже на столе! Так мы ее назвали - "Уно моменто!"

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Закусочка "Уно моменто!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Закусочка "Уно моменто!"»:

Ингредиенты этого блюда указаны в расчете на одного гостя. Не подумайте, что всю компанию я буду угощать этой миниатюрной порцией свежайшей закусочки. Но... сначала бросаем отвариться креветки, ведь их нужно охладить!

Следом в ключевой воде отвариваем перепелиные яйца - это займет ровно 2 минуты.

Нарезаем семгу, очищаем красную луковицу (берите не очень большого диаметра, ведь яйца перелиные маленькие совсем!)

Ой, опять кошка моя успела к столу - значит, семужка свежая!!! Луковицу нарезаем кольцами и сразу разделяем по диаметру яиц... каждое яйцо обертываем ломтиком семужки, окольцовываем и ставим на закусочную тарелочку. Только сразу положите веточки укропа и петрушки, чтобы ваше блюдо не "упрыгало"... На макушке каждого яйца делаем микроскопический разрез и укладываем туда икринку.

Вокруг наших окольцованных яиц укладываем креветки, маслины... и... подаем к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочка "Уно моменто!"
Описание: Главное, чтобы в доме была кастрюлька, а в ней кипела ключевая водица. Гости на порог - а ты в нее - яички перепелиные. Гости шампанское подают в холодильник охладить, а ты в кастрюльку - креветки бросаешь. Пока гостюшки дорогие руки моют - закуска уже на столе! Так мы ее назвали - "Уно моменто!"
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Очень интересно! УДАЧИ!!!
Спасибки. Приезжайте на огонек!
Кастрюлька - это, конечно, очень важно, но неплохо еще, чтобы в холодильнике "завалялись" перепелиные яйца, королевские креветки, семга и икра... Это ведь такие обыденные банальные ежедневные наши продукты...
Но, идея блюда хороша и подано великолепно... Везет вашим гостям!
Рада, что понравилась идея! Спасибо за прекрасный отзыв. По поводу набора продуктов - для себя, любимых, почто не ПосТарАтЬсЯ!ЭтО ВЕДЬ НЕ КАЖДЫЙ ....день!
Дык, понятно, что такое каждый день себе не позволишь...
Главное- ШОБ вы так всегда жили- гости на пороге, а у вас и перепела, и икра, и семга
Любим себя побаловать! ИНОГДА!!!
Хорошая закуска! Как раз к праздничному столу!
Заранее испытание провела. Самое сложное - диаметр луковицы подобрать!
Интересная подача !!!
СПАСИБО.С праздником!
Замечательный у Вас помощник-дегустатор. Сразу ясно, что закуска великолепная.
Она у меня - великая привереда1 Поэтому сразу ясно- что - хорошо!К столу особо не подходит, НО.... ВСЯКОЕ БЫВАЕТ1
Интересная подача закуски!Очень красиво!Вам++++!Спасибо за идею!Украсит любой стол!Нарядно и красочно!
Спраздником1 Спасибо за позитив!
Я в интеонете видела нечто подобное.Довольно интересное блюдо.
Спс!Откопала закуску как вариант - в старом журнале!С праздником!
И Вас с тем же!
Симпатичная подача яиц!
Спасибо.Увидела в старом журнале и обновила для конкурса...Спасибо. что заглянули! [x]18:34 05.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А креветки куда?
ЗАГРУЖАЕТСЯ ИТОГОВОЕ ФОТО - ОБЩИЙ ВИД БЛЮДА. КРВЕВЕТКИ ВОКРУГ УЛОЖИТЬ НАДО ВМЕСТЕ С МАСЛИНАМИ!
Кошак всё съел?
не успела! Я вовремя подоспела! С фотоаппаратом!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3366 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки