Эта рыбка нравится тем, что готовится быстро и всегда получается вкусной.
GunesimkaПоваренок 1 уровня
- 15 марта 2011, 21:21
- 152762
Рыба запеченная в духовке
Ингредиенты для «Рыба запеченная в духовке»:
- Рыба (можно взять карп) — 2 шт
- Картофель (крупный сырой) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Лимон — 4 дол.
- Вода (холодная) — 0,5 стак.
- Масло растительное — 0,25 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Зелень (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1209.6 ккал |
белки
214.1 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
35.1 г |
| Порции | |||
| ккал 604.8 ккал |
белки 107.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 17.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.4 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Рыба запеченная в духовке»:
Взяла 2 рыбки. В данном случае это чупра. Как она по-русски называется - не знаю. Но думаю, что и карп будет вкусным)
Почистить рыбу.
На противень положить кружочками порезаный картофель, лук. Сверху кладем рыбу. Солим, перчим. Так же колечками лук режем и выкладывам под и внутрь рыбки.
Сверху рыбки я положила по 2 кружочка лимона (для вкуса).
В противень налить полстакана воды и 1 /4 стакана масла подсолнечного.
Противень накрыла фольгой. Поставила в духовку 220 градусов на 45 -50 минут.
Можно по окончании снять фольгу и дать 10 мин для зарумянивания. Но я сегодня сделала так.
Потом выкладываем на тарелку, украшаем... и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Почистить рыбу.
На противень положить кружочками порезаный картофель, лук. Сверху кладем рыбу. Солим, перчим. Так же колечками лук режем и выкладывам под и внутрь рыбки.
Сверху рыбки я положила по 2 кружочка лимона (для вкуса).
В противень налить полстакана воды и 1 /4 стакана масла подсолнечного.
Противень накрыла фольгой. Поставила в духовку 220 градусов на 45 -50 минут.
Можно по окончании снять фольгу и дать 10 мин для зарумянивания. Но я сегодня сделала так.
Потом выкладываем на тарелку, украшаем... и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2024 года eva cayoglu #
[+5]31 января 2014 года Степовикова #
17 июня 2012 года Алевтина-72 #
19 марта 2011 года Виктория09 deleted #
16 марта 2011 года ирина66 #
16 марта 2011 года VREDINKA ANETT #
16 марта 2011 года мисс #
16 марта 2011 года OLGA_BOSS #
16 марта 2011 года ирюша deleted #
16 марта 2011 года Gunesimka # (автор рецепта)
можно и поменьше по времени держать рыбку в духовке, но эта рыбка (чупра) почему-то долго запекается. в прошлый раз готовила 30 мин, так она в срединке возле косточек была сырой. потому в этот раз подольше оставила) результат порадовал)
16 марта 2011 года OLGA_BOSS #
16 марта 2011 года Gunesimka # (автор рецепта)
16 марта 2011 года Samarko #
16 марта 2011 года Мамусик-Натусик #
16 марта 2011 года ИВА tmprename #
15 марта 2011 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: