• 21 марта 2011, 19:16
  • 47719

Булочки с маслом и зеленью

Рецепт: Булочки с маслом и зеленью

Очень вкусные булочки с чесночно-масляным ароматом! Такие домашние и уютные... Советую непременно попробовать, вы не разочаруетесь! Кстати, тесто не обязательно готовить в хлебопечке, можно и вручную. За рецепт большое спасибо Оксане (оксанка) с сайта кухарка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с маслом и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2149 ккал
белки
48 г
жиры
61.2 г
углеводы
358.3 г
100 г блюда
ккал
268.6 ккал
белки
6 г
жиры
7.7 г
углеводы
44.8 г

Рецепт «Булочки с маслом и зеленью»:

  • В ведерко хлебопечки вливаем молоко комнатной температуры (можно чуть подогреть), добавляем растительное масло.

  • Всыпаем просеянную муку.
    В разные углы ведерка кладем соль и сахар, затем делаем углубление в муке и кладем дрожжи.
    Ставим режим "Тесто".

  • Готовое тесто выкладываем на стол, оно получается очень приятное на ощупь, гладкое.

  • Разделываем тесто на булочки. Из данного количества теста я обычно делаю 9 булочек, вы можете сделать больше или меньше.
    Выкладываем булочки на застеленный бумагой для выпечки противень.
    Заготовки смазываем маслом или накрываем пленкой и даем им подойти в течении 30 минут.

  • Готовим начинку: смешиваем в чашке размягченное сливочное масло (если масло из холодильника, то просто подогрейте его секунд 10-15 в микроволновке, оно станет мягким), измельченный чеснок и зелень.

  • На каждой булочке делаем надрез по центру.

  • В отверстие кладем начинку.
    Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

  • Булочки готовы, приятного аппетита! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с маслом и зеленью
Рецепт: Булочки с маслом и зеленью

Очень вкусные булочки с чесночно-масляным ароматом! Такие домашние и уютные... Советую непременно попробовать, вы не разочаруетесь! Кстати, тесто не обязательно готовить в хлебопечке, можно и вручную. За рецепт большое спасибо Оксане (оксанка) с сайта кухарка.

Ингредиенты для «Булочки с маслом и зеленью»:

Фотографии «Булочки с маслом и зеленью» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Ляночка, снова наткнулась на Ваш рецепт, хлеб печем постоянно, сегодня приготовлю булочки.
Леночка, спасибо за рецепт и очень лёгкую формовку! В тесто ещё добавила 1 ст.л. раст масла и 1 ст.л. отрубей (я их всегда в хлеб и булочки добавляю). Вместо петрушки в начинку добавила сухого душистого укропа и чуть подсолила. Очень ароматно, очень вкусно!!!
Танюша, я очень рада, что тебе понравилось! Спасибо за доверие ))
Булочки у тебя чудесные получились!
ТОЛЬКО ЧТО СДЕЛАЛА.НУ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ.ВСЕМ ДОМАШНИМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ.СПАСИБО ЗА ИДЕЮ
Кушайте на здоровье! Спасибо, что приготовили
я вообще люблю больше булочки не сладкие,теперь буду делать с маслом)
Делала эти булочки с сахаром - ну очень нежные и воздушные! Спасибо Вам огромное! Испекла вчера ночью, сегодня осталась уже половина, и это при том, что у нас ест выпечку только отец. Часть булочек я заморозила впрок, посмотрим потом, как они ведут себя после разморозки.
И еще, у меня получилось восемь больших булочек на один противень.
На здоровье!
Думаю, что и заморозку они должны хорошо перенести ))
Очень вкусненькие булочки! Два раза уже делала...Теперь приготовила с другой начинкой-сахар+сливочное масло...Посмотрим ,что получится...
Интересно, да )) Расскажите об итогах, пожалуйста )))
Получились ароматные сладкие булочки к чаю!!! Муж сразу половину слупил,а это уже о многом говорит...
Спасибо )) Буду знать, что можно переиграть при случае Приятного аппетита!
Очень очень вкусные!А запах по всему дому с первых минут приготовления Муж ходил всё дождаться не мог приготовления Спасибо вам
На доброе здоровье! Приятного аппетита ))
Спасибо за рецепт! Делала со свежей зеленью, получилось очень вкусно
На здоровье! )))
К выпечке отношусь очень даже спокойно.Но в эти булочки просто невозможно не влюбиться.Делала несколько раз.Вкусновкусновкусно.Спасибо!
На здоровье! )) Кого угощала, всем нравятся
А обезьяний хлеб не готовили?
Это точно вкуснющие булочки!!!
Вне всяких сомнений
Спасибо!
ВКУСНЕНЬКО! ОСОБЕННО С СУПЧИКОМ!
Спасибо за фото! Рада, что понравились булочки!
Булки - бомба! Очень просто и вкусно. Из зелени брала укроп. Весенне-летний аромат получился. Буду делать еще.
На здоровье! Зелень можно любую брать, какая больше по нраву
Все! Теперь поняла, отчего у меня тревожное чувство возникло после Вашего коммента мне -эти булочки мне понравились, а я их не взяла в КК -кнопочку забыла нажать.....Вот, теперь исправляюсь......А то хотелось, хотелось булочки попробовать.... Красивая работа -эти булочки....Не знаю, как завтра-послезавтра (два мои выходных дня), умираю -хочу пирожки с яйцом-луком и с капустой. А в семье -только муж мой, и я -кушать особенно некому
Зато теперь они у меня "запечатлены" в памяти компьютера!
Инночка, бывает! Можно сделать половину нормы всего лишь, а что не съестся - заморозить.
Леночка! ДА!!!!!! Классная идея -это я после работы плохо соображаю! А ведь можно и пол-нормы сделать (хотя это совсем не много получается, хи-хи!) Все! Решено теперь -будет у меня завтра дрожжевой денечек -эх, прокачу!
Ходила кругами около духовки, не могла дождаться, когда же испекутся эти булочки..аромат витал по дому....ммммм...неимоверный! Булочки получились отличные! Сверху такая хрустящая масляная корочка. Отлично! Тесто замешивала руками. Все получилось очень великолепно. Тесто чудесное! Спасибо Вам за рецепт
Благодарю! Очень рада, что понравился рецептик )))
КАЖЕТСЯ, ЧТО ЗАПАХ ПРЯМО ОТ МОНИТОРА... И ОЧЕНЬ КРАСИВО....СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ)))) С ВАШЕГО РАЗРЕШЕНИЯ, ЗАБИРАЮ ВКУСНЯШКУ С СВОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИЖЕЧКУ))))
СПАСИБО ОГРОМНОЕ)))) ВКУСНЯШКА))) С ВАШЕГО РАЗРЕШЕНИЯ, ЗАБИРАЮ В БЛОКНОТИК....
Очень красивенько! Обязательно попробую)
Ленусь, булочки получились просто улетные!!! Я тесто по твоему рецепту, но без хлебопечки делала - все получилось!! Аромат стоял сказочный!!! Теперь обезьяний хлеб на очереди!!
Сказать очень приятное тесто это ничего не сказать. Оно восхитительное! Легкое, податливое, на ощупь не хочется даже выпускать из рук, воздушное и от ведерка ХП отходит великолепно. Чистый восторг!
Булочки получились очень нежные и крайне вкусные, но за 15 минут у меня не пропеклись и совсем не зарумянились, подержала дольше до румяности, но тогда что-то сгорело или чеснок, или зелень, не уловила что именно. Есть ли способ этого избежать?
Спасибо огромное за такое вредное великолепие
Очень извиняюсь, что не ответила вовремя, не пришло уведомление
Спасибо, что приготовили булочки )))
Жаль, что подгорели, думаю, это особенность вашей духовки, у меня прекрасно пропекаются... Попробуйте хорошенько разогреть духовку перед выпечкой и кладите поменьше зелени, эти булочки хороши и просто так, без начинки.
Шикарные булочки!Утащила... большое спасибо! [x]21:48 14.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Готовьте на здоровье
Шикарные булочки! Спасибо!
Всегда пожалуйста !
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки