Он такой нежный, сочный, калорийный:) Очень вкусно! И без яиц!
LemonshocoПоваренок 3 уровня
- 27 марта 2011, 10:44
- 10196
Маковый тарт
Ингредиенты для «Маковый тарт»:
- Мука пшеничная / Мука (200г основа + 40г сметанный крем) — 240 г
- Масло сливочное — 100 г
- Вода (ледяная) — 5 ст. л.
- Мак (смолоть в кофемолке) — 100 г
- Молоко — 125 г
- Сахар (50г в маковую начинку + 50г в сметанный крем) — 100 г
- Крупа манная — 1 ч. л.
- Сметана — 300 г
- Ванилин (на кончике ножа)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3170.8 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
193.7 г |
углеводы
305.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Маковый тарт»:
1. Муку порубить с маслом в крупную крошку, влить воду и быстро замесить тесто, чтобы масло не растаяло (я это делала в фудпроцессоре). Раскатать, выложить в форму, выпекать при 200С 20 минут, наколов вилкой.
2. В молотый мак добавить манную крупу, перемешать. В горячем молоке растворить сахар, всыпать мак и варить до загустения при помешивании минут 7-8 (у меня загустел за 5 минут).
3. Сметану хорошо перемешала венчиком с сахаром, ванилином и мукой.
4. На выпеченное тесто выложили маковую начинку, сверху заливаем сметанным кремом, посыпаем цельным маком для украшения. Выпекаем 30-35 мин. при 180 °С
Приятного аппетита! Это очень-очень вкусно!
2. В молотый мак добавить манную крупу, перемешать. В горячем молоке растворить сахар, всыпать мак и варить до загустения при помешивании минут 7-8 (у меня загустел за 5 минут).
3. Сметану хорошо перемешала венчиком с сахаром, ванилином и мукой.
4. На выпеченное тесто выложили маковую начинку, сверху заливаем сметанным кремом, посыпаем цельным маком для украшения. Выпекаем 30-35 мин. при 180 °С
Приятного аппетита! Это очень-очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2011 года Tanya-O-511 #
28 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Marinaby #
28 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
27 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Irina Dolce Vita #
27 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года koltsina #
27 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Ikip #
27 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года marinamurat #
27 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года Miomio #
27 марта 2011 года Radomila #
27 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
27 марта 2011 года же-ка1 #
27 марта 2011 года Lemonshoco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: