• 29 марта 2011, 0:33
  • 11170

Рыбные зразы с грибами

Рецепт: Рыбные зразы с грибами

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Sonechco под названием "Рыбные зразы с грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Рыбные зразы с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
852.7 ккал
белки
107.5 г
жиры
18 г
углеводы
66 г
100 г блюда
ккал
93.7 ккал
белки
11.8 г
жиры
2 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Рыбные зразы с грибами»:

  • Фарш я делала из двух видов рыб, из пикши и половины горбуши.

  • Рыбу разделать на филе.

  • Рыбное филе пропустить через мясорубку. Одну луковицу измельчить и добавить к фаршу. Хлеб замочить в молоке, затем отжать. Добавить к фаршу.
    Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать.

  • Шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить.
    Из рыбного фарша сделать лепешку, положить в середину лепешки начинку из грибов и сформировать котлету.

  • Обвалять в панировочных сухарях.

  • И обжарить на растительном масле.

  • Подавать с картофельным пюре, рисом или гречкой.
    У меня рис с овощами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные зразы с грибами
Рецепт: Рыбные зразы с грибами

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Sonechco под названием "Рыбные зразы с грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты для «Рыбные зразы с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Венерочка, уже на форуме загляделась +++++++++++++
Света спасибо!!!!!! Угощайся!!!!!!!!!
Очень красивая раскраска, так и хочется повторить.
Спасибо
Марина спасибо !!!
Венерочка, очень аппетитное фото вкусного блюда! Я в такие зразы, в фарш добавляю сливочного масла, получается вкус нежнее.+++
Лен спасибо! А про масло возьму на заметку
Аппетитные у Вас зразы. А вот у меня неудачный опыт смешивания 2-х видов рыбы (минтай и горбуша) - горчит как-то, грешу на горбушу...
Оля спасибо!Не знаю у меня котлеты не горчили,вкусно было.
Вряд ли горчит горбуша, скорее минтай.
Как красиво у вас получилось. Захотелось повторить. Спасибо за интересный рецепт!!! +++!!!
Спасибо ! ! !!!!! [x]00:50 29.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки