• 3 апреля 2011, 15:47
  • 20759

Говядина по-русски

Рецепт: Говядина по-русски

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Yulya001 под названием "Говядина по-русски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Говядина по-русски»:



Рецепт «Говядина по-русски»:

По совету автора, мясо за несколько часов до приготовления я смазала горчицей, она способствует размягчению жесткого мяса. Мякоть говядины нарезать на куски и слегка отбить.

Затем мясо обжарить на сильном огне и уложить в порционный горшок, дно которого покрыть ломтиками шпика.

Затем добавить морковь, сухари из «Бородинского» хлеба, лавровый лист, перец, соль, залить бульоном и тушить в духовке минут 20. Затем положить картофель, а за 10-15 минут до конца тушения - сметану.

Подать в горшочке, посыпав зеленью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина по-русски
Описание: Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Yulya001 под названием "Говядина по-русски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился ваш рецепт!
Мои горшочки пока еще в духовке, но запахи просто умопомрачительные!
Только у меня не оказалось Бородинского хлеба, поэтому делаю без сухариков.
Надеюсь будет вкусно, спасибо Вам огромное за рецепт!
Ой как вкусно!Как захотелось!Спасибо!Забрала!
Обожаю блюда в горшочках и бородинский хлебушек так, что рецепт однозначно мой.
Снежан, так и бы ковырнула ложкой в горшочке
Очень красивая раскраска... Выглядит аппетитно!!! Супер
Снежок, очень красивая раскраска у тебя получилась! Фото такие домашние и уютные! Я бы с удовольствием твоего кушанья из прекрасного горшочка!
Прекрасно! теперь знаю, что делать с говядиной!
Буду рада если пригодится)))
Такие аппетитненькие кусочки! Никогда больше не буду сюда заходить-сразу говядинки захотелось!
Саш, я тоже так часто говорю, и все ровно сюда бегу как только есть минутка))) Рада что понравилось)) [x]23:28 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как говядина появится ,то сделаю ее именно таким способом.
Наверное, особый, пикантный аромат и вкус придают сухари блюду. Я так люблю кролика запекать, вкусно!Очень аппетитно получилось!
Ксюш спасибо большое, я так впервые пробовала делать, очень даже понравилось, особенно мясо, не ожидала такого от говядины)))
аппетитная раскраска !!!
Спасибо я старалась передать атмосферу)))
Снежан, раскраска замечательная! Должно получиться очень вкусно!
Спасибо большое, да получилось вкусно и ароматно!!! Думаю буду повторять, что делаю редко, я люблю эксперименты. [x]23:19 08.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Снежана, раскраска просто великолепная!! Я часто для себя делаю горшочки (муж их категорически не ест)... А сухарики из Бородинского больше для аромата, я думаю?
Ну и правильно, себя любимую тоже нужно баловать, мало ли что они не любят, наши мужчины любимые, мой не признает голубцы а я их обожаю!!!
Да, думаю сухарики для аромата больше))))
Ну и правильно, себя любимую тоже нужно баловать, мало ли что они не любят, наши мужчины любимые, мой не признает голубцы а я их обожаю!!!
Да, думаю сухарики для аромата больше))))
а мой из голубцов и перца фарш выковыривает и ест, хотя говорит, вкус от капусты и перца ему нравится
Снежана, раскраска просто великолепная!! Я часто для себя делаю горшочки (муж их категорически не ест)... А сухарики из Бородинского больше для аромата, я думаю?
а у моего горшочки - любимое блюдо, даже в ресторане всегда спрашивает, что есть в горшочках
Снежаночка, отлично раскрасила рецепт
Светик спасибо, вот только добралась чтобы ответить а то с малой забегалась совсем)))
Светик спасибо, вот только добралась чтобы ответить а то с малой забегалась совсем)))
Представляю твои проблемы, у самой сейчас дома оба сына, хоть им 26 и 20, но готовить приходится, как на взвод солдат , тоже времени не хватает
Это должно быть очень вкусно! Отличная раскраска!
Привет Машунь, вкусно-вкусно))) Рада что ты оценила
Отличная раскраска! Готовлю в горшочке часто, рецепт беру на заметку, вам спасибо и огромный +!
А я как то не часто в них готовлю, даже не знаю почему, а тут такой рецепт попался интересны, я не пожалела что раскрасила Спасибо, конечно забирайте!!!
Снежаночка, аппетитно раскрасила!!!
Светик спасибо тебе))))Мне приятно !!!!
Снежаночка, красивая раскраска!
Спасибо вам большое))))Я старалась!!!
Очень красивая и аппетитная раскраска! Вам БОЛЬШОЙ +!
Рецепт очень понравился!
А вам большое спасибо, что заглянули и за + спасибо!!!
Очень-очень красиво, с душой!++++
Спасибо большое, мне приятно что вам понравилось)))
Снежанка, раскраска - прелесть! Фото, как всегда, изумительно-шикарные! Умничка!
Снежанка, раскраска - прелесть! Фото, как всегда, изумительно-шикарные! Умничка!
Нинуль, как же приятно!!!Спасибо Фото делал в спешке, бегом а то фотик садился, а зарядное Лерка куда то утащила((( (поиски ведутся до сих пор)[x]21:30 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
... а зарядное Лерка куда то утащила((( (поиски ведутся до сих пор)
У вас, как всегда, очень весело!!!
Так, весело аж до слез порой!!!! Куда она его утащила, и молчит же,партизан маленький)))))
дЫк, ей же рано ещё секреты рассказывать!
Ну мне то на ушко, можно))Я же мамка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки