• 6 апреля 2011, 11:37
  • 54338

Салат теплый с фунчозой

Рецепт: Салат теплый с фунчозой

Для любителей китайской кухни. В меру остренький оригинальный салатик. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Solomeya под названием "Салат теплый с фунчозой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Салат теплый с фунчозой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2303.9 ккал
белки
83.8 г
жиры
128.6 г
углеводы
215.3 г
Порции
ккал
576 ккал
белки
21 г
жиры
32.2 г
углеводы
53.8 г
100 г блюда
ккал
175.9 ккал
белки
6.4 г
жиры
9.8 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Салат теплый с фунчозой»:

  • Для приготовления салата я брала фунчезу в такой упаковке - 2 пачки.

  • Фунчезу отвариваем в кипящей воде 3 минуты. Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.

  • Так как она очень длинная, то разрезаем её на несколько частей.

  • Для этого салата можно брать любое мясо, субпродукты. Я остановила свой выбор на куриной печени и сердечках.

  • Субпродукты обжариваем на растительном масле до румяной корочки и выпаривания сока. Это занимает около 15 минут.

  • Берём любые любимые замороженные овощи. Я брала смесь из брокколи, кукурузы, моркови, горошка в стручках и сельдерея.

  • Овощи можно отварить 5 минут, я предпочла потушить под закрытой крышкой на растительном масле с добавлением "Восточных" трав.

  • Далее делаем заливку из соевого соуса, горчицы, красного жгучего перца и выдавленного чеснока. Можно добавить растительное масло. Но в моём случае было достаточно сока, выделенного при тушении овощей.

  • Соединяем обжаренные субпродукты и овощи, заливаем заливкой. Оставляем в тёплом месте на 20 минут пропитаться.

  • Добавляем к овощам с субпродуктами фунчёзу, перемешиваем.

Подаeм салат тeплым. Приятного аппетита! Этот салат вкусен и холодным на следующий день, когда ещe более пропитается.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат теплый с фунчозой
Рецепт: Салат теплый с фунчозой

Для любителей китайской кухни. В меру остренький оригинальный салатик. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Solomeya под названием "Салат теплый с фунчозой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Салат теплый с фунчозой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат теплый с фунчозой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А вот и моя пачка фунчозы дождалась! Я все думала,что с ней делать? СПАСИБО Вам!
А вот и моя пачка фунчозы дождалась! Я все думала,что с ней делать? СПАСИБО Вам!
спасибо, рада что пригодилось
Светик,я в шоке! Очень красиво и конечно вкусно!
Ты умничка!
Светик,я в шоке! Очень красиво и конечно вкусно!
Ты умничка!
Оленька, а что в шоке?
Светлана, раскраска получилась красивая и аппетитная!
Светлана, раскраска получилась красивая и аппетитная!
спасибо
Обажаю теплые салаты! А этот тем более так аппетитно выглядит... Мне даже кажется что я чувствую его запах... мммм
Обажаю теплые салаты! А этот тем более так аппетитно выглядит... Мне даже кажется что  я чувствую его запах... мммм
спасибо, Наташенька
Светочка, отличный салатик! Уже слюнки текут!
Светочка, отличный салатик! Уже слюнки текут!
спасибо, Танюша
Света, салатик с фунчёзой у тебя вкусненький такой получился, прям ощущаю, как хорошо!
Света, салатик с фунчёзой у тебя вкусненький такой получился, прям ощущаю, как хорошо!
Да, Людочка, самой понравился
Делаю такой же, только вместо субпродуктов соевое мясо добавляю. Невероятно вкусно и ароматно! Замечательный рецепт и раскраска!
Делаю такой же, только вместо субпродуктов соевое мясо добавляю. Невероятно вкусно и ароматно! Замечательный рецепт и раскраска!
Да, Светик, раньше часто с соевым мясом делала тоже.
Вот такое я люблю Спасибо!+++
Вот такое я люблю Спасибо!+++
спасибо, Ириша
Светуль,так что там за бутылочка со змеёй на заднем плане?
Светуль,так что там за бутылочка со змеёй на заднем плане?
я тебе в письме послала фото, тут не вставляется
Удалено создателем комментария
Ответ для мисс
Все приняла, посмотрела....Класс!
Все  приняла, посмотрела....Класс!
Ооо мне такой салатик по душе(нравится)!!!!!!!!!
Светик спасибо за раскраску!!!!!!!!!!!!!!!!
Ооо мне такой салатик по душе(нравится)!!!!!!!!!
Светик спасибо за раскраску!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо, Венерочка
Просто и вкусно! обожаю фунчозу!
Просто и вкусно! обожаю фунчозу!
попробуйте и этот рецептик
Спасибо Света за рецепт, я тоже готовлю фунчозу разными способами но такую ещё не пробовала попробую спасибо.Удачи вам и вашей семье будьте здоровы пока.
Спасибо Света за рецепт, я тоже готовлю фунчозу разными способами но такую ещё не пробовала попробую спасибо.Удачи вам и вашей семье будьте здоровы пока.
спасибо огромное, я знаю ваши рецепты, меня в Ош учили с редькой, мясом и т.д.
какие милые раскраски. и вкусные. спасибо +++++
какие милые раскраски. и вкусные. спасибо +++++
и вам спасибо, что заглянули
Светочка,отличная раскраска.Фото классные
Светочка,отличная раскраска.Фото классные
спасибо, Светик
Светочка, а я недавно точно такую же пачечку прикупила -именно ТОЧНО ТАКУЮ ЖЕ! У нас тоже такой бренд продается. Классный рецепт -сижу, смотрю на пошаговые и молча пускаю слюну на клавиатуру . Дай Боже, будет время и настроение -повторю, люблю я это дело фунчезное! А то я такие штучки обычно покупаю у моей подруги -китаянки в ее кафешке. А теперь -"догоним и перегоним", "наш ответ Чемберлену!", "сделай как мы, сделай лучше нас!")))) Чего деньги тратить, когда так просто можно сделать такую вкуснятинку! Спасибо за рецепт!
Забыла написать -красивая раскраска, ОЧЕНЬ![x]12:00 06.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Светочка, а я недавно точно такую же пачечку прикупила -именно ТОЧНО ТАКУЮ ЖЕ!   У нас тоже такой бренд продается.  Классный рецепт -сижу, смотрю на пошаговые и молча пускаю слюну на клавиатуру  . Дай Боже, будет время и настроение -повторю, люблю я это дело фунчезное!    А то я такие штучки обычно покупаю у моей подруги -китаянки в ее кафешке. А теперь -"догоним и перегоним", "наш ответ Чемберлену!", "сделай как мы, сделай лучше нас!"))))     Чего деньги тратить, когда так просто можно сделать такую вкуснятинку! Спасибо за рецепт!  
Забыла написать -красивая раскраска, ОЧЕНЬ!
Да, Инночка,сделай, это не трудоёмко и вкусно.
Как аппетитно!!! Спасибо за рецепт!
Как аппетитно!!! Спасибо за рецепт!
рада, что понравился
Отличный рецепт! Света, фунчеза - это же рисовая лапша? Ее можно просто 3 минуты варишь? У меня на упаковке написан какой-то мудреный способ - сначала замочить в холодной воде на сколько-то, потом залить кипятком...
Отличный рецепт! Света, фунчеза - это же рисовая лапша? Ее можно просто 3 минуты варишь? У меня на упаковке написан какой-то мудреный способ - сначала замочить в холодной воде на сколько-то, потом залить кипятком...
Спасибо, да рисовая лапша, у нас простая китайская, без премудростей
Ответ для dog-rose
Ир, может, у тебя сильно крахмалистая?
Нинуль, вот чего не знаю, того не знаю, ибо покупаю такое чудо впервые в жизни. На ней не указано содержание крахмала, но написано - Лапша рисовая ФО-ХО Производитель Вьетнам. Состав: рисовая мука, вода...
ну да... лучше готовить по инструкции!
ну да... лучше готовить по инструкции!
я как-то покупала дорогую японскую, там просто написано варить 10 мин при открытой крышке в подсоленной воде, мне она совсем не понравилась, обычная на вкус, как из пшеничной муки, ещё и разварилась. А Китайская дешёвая, такая пачечка 20 руб.
Светик, отличные фото! Молодец!
Светик, отличные фото! Молодец!
спасибо, Ниночка
Светлана, салат просто восхитительный!!!! Субпродукты- это раз, фунчеза - это два и овощи....Просто песня!!!
Светлана, салат просто восхитительный!!!! Субпродукты- это раз, фунчеза - это два и овощи....Просто песня!!!
мне тоже понравился, спасибо
Никогда такой салат не пробовала, но очень хочется, думаю что будет вкусненький, Вам+, забираю с удовольствием в КК.
Никогда такой салат не пробовала, но очень хочется, думаю что будет вкусненький, Вам+, забираю с удовольствием в КК.
спасибо, я делаю много салатов из фунчозы, именно так впервые, самой понравился
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки