• 10 апреля 2011, 9:14
  • 334450

Лепешки на минеральной воде

Рецепт: Лепешки на минеральной воде

Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки на минеральной воде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1548.7 ккал
белки
29.4 г
жиры
33.8 г
углеводы
285.1 г
100 г блюда
ккал
249.8 ккал
белки
4.7 г
жиры
5.5 г
углеводы
46 г

Рецепт «Лепешки на минеральной воде»:

  • В минеральную воду добавить соль, сахар, масло.
    Перемешать, добавить муку.

  • Замесили тесто (густое, не должно липнуть к рукам).
    Разделили на одинаковые шарики.
    Раскатать каждый шарик, укладываем начинку (любая по вашему вкусу, не обязательно постная!) У меня грибы с луком.
    Соединили края, раскатали.

  • Жарим на среднем огне с двух сторон на растительном масле.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки на минеральной воде
Рецепт: Лепешки на минеральной воде

Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.

Ингредиенты для «Лепешки на минеральной воде»:

Фотографии «Лепешки на минеральной воде» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Спасибо, рецепт класс!
А от чего такой ненормальный восторг - простое пельменное тесто , зажареные пельмени , да еше и без мяса. Невкусно то как, да еше и вредно.
Жарим на среднем огне с двух сторон на растительном масле.... а сколько жарить по времени? всего или каждая сторона? на сколько градусов?
Делала разной формы, чем толще, тем мне вкусней. Не нравится, что задубевают те, что тоньше. Сделала на пробу пол порции, кушать можно, но мне не хватает эластичности. Сделаю ещё с грибами, вдруг будет вкуснее, а то сырок и сосиска- не то ещё заметила, что нужно, чтоб сковорода была еле в масле, а то лепёхи на себя берут жир, и потом изжога
сколько их выходит с порции?спасибои
сколько их выходит с порции?спасибои

у меня вышло 4 с пол порции, думаю, можно и 5, тк я не люблю большие.
Олечка, у меня рецепт этих вкуснейших лепешек, записан в тетрадке, без указания, где я его нашла.
Ранее я их делала на муке высшего сорта, а так как мы с ноября прошлого года полностью перешли на муку собственного помола ( цельнозерновую), то теперь я их делаю на своей муке( мне понадобилось
410 г цельнозерновой муки+ 2 столовые ложки семолины( можно заменить манкой)).
Начинка- картофельное пюре.
Это намного вкуснее, поверь и полезнее.
Я всем советую и рекомендую этот простой и такой вкусный рецепт!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Делала с капустой)
И снова пост... И снова я у ваших лепешек... Чудо как хороши... С картошечкой и чесночком... Решили теперь с мясом на пасху их нажарить... Спасибо... ОГРОМНОЕ!!!
[попробовала с отбивной грудкой очень вкусно спасибо но есть вопрос у меня без пузырьков почему ?
добрый вечер. скажите а 2 стакана это сколько муки.стаканы разные бывают. спасибо.
я отмеряла этим же стаканом,что для воды(обычны граненый стакан)
Оля, как все просто и быстро!
Извиняюсь заранее за неудачное фото,обстоятельства. Лепешки мне понравились в горячем виде. Делала с сыром и зеленью. Воды оказалось много для двух стаканов муки(не люблю рецепты со стаканами, никогда не знаешь, какой брать стакан), поэтому получилось не так красиво, как у тебя,Оленька.Но теперь я познакомилась с новым видом теста. Видимо, это всё-таки просто не моё, поскольку недавно пробовала похожий рецепт у Наташи(Чапати), все пользователи в восторге, а мои не стали есть.
В любом случае, благодарна за новый опыт!
Светик,спасибо за отчет!
Вкусные получились лепешечки! В начинке у меня меленько порезанная сосиска+отварная картошечка+сыр+зелень. Всем очень понравилось! Тесто беру на заметку как замечательно универсальное, теперь будем пробовать разные начинки. Спасибо большое за рецепт!
Вкусные получились лепешечки, немного тесто тонко расскатала, в след раз сделаю потолще ... удачный рецепт, спасибо вам!!!
Приготовила, мне понравилось, я любитель всего печеного, всё, что связано с тестом - это для меня!!! Спасибо!
Прекрасные лепешки! Быстрые и вкусные. Нам с мужем очень понравились Спасибо!
Спасибо! Быстро и вкусно! Моей привередливой дочери понравилось!))
Большое спасибо за рецепт!!! Лепешки получились очень вкусными!! Понравились всей семье! И как-то очень быстро закончились Что-то мне подсказывает,что буду сегодня их ещё раз готовить, но уже с другой начинкой! Фото пока добавлять не могу, поэтому пока так https://www.povarenok.ru/photo/71783/
Первый раз в жизни готовила лепешки с овощной начинкой. Получились - домашние сьели моментом. Мне тоже понравились, единственное где-то получилось больше теста, думаю, что нужно было получше раскатать. Тесто очень хорошо залепливалось, удивилась, поскольку переживала, что тушеные овощи на масле не позволят мне этого сделать...

Моя начинка из свежомороженых овощей: паприка, помидоры, морковь, лук, брюссельская капуста (разморозила, очень мелко нарезала и обжарила на масле).

Спасибо за рецепт, буду практиковаться !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки