• 18 апреля 2011, 8:14
  • 10378

Салат "На краю Света"

Рецепт: Салат "На краю Света"

Рецепт создан под впечатлением недавнего путешествия во Владивосток, город необычайной красоты и гостеприимства. И, конечно же, Великий Пост... Поэтому морские гады отдельно...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "На краю Света"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1075.1 ккал
белки
72 г
жиры
12.4 г
углеводы
170.1 г
Порции
ккал
179.2 ккал
белки
12 г
жиры
2.1 г
углеводы
28.4 г
100 г блюда
ккал
147.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
1.7 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Салат "На краю Света"»:

  • Обжарить грибы (внимание - не пережарить!!!)

    Отварить рис с добавлением специй (у меня с куркумой).

  • Овощную смесь обжарить на сковороде до мягкости. Добавить специи.

  • Выкладываем на тарелочку.

  • Достаем баночку кукумарии владивостокской.....

  • Нет... вот так, иначе не поймут, что это... почти трепанг.

  • Да, и вот завершающий шаг... немного ностальгии по г. Владивосток и его гостеприимным жителям...
    А-у-у-у-у... Где вы?



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "На краю Света"
Рецепт: Салат "На краю Света"

Рецепт создан под впечатлением недавнего путешествия во Владивосток, город необычайной красоты и гостеприимства. И, конечно же, Великий Пост... Поэтому морские гады отдельно...

Ингредиенты для «Салат "На краю Света"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт !!!
Когда-то год прожила во Владивостоке (правда, еще ребенком), но что должна означать воткнутая в салат соломка - понять не могу. Теперь мучаюсь в догадках.
Для меня Владивосток - это прежде всего сопки и бухта Золотой Рог. Ну и еще впервые попробованные крабы, раз уж мы на кулинарном сайте!
просто вы давно не были во владивостоке....... ну подскажите ей ....что сия соломка обозначает.......я еще думал как ставить ---сходящиеся или расходящиеся ....[x]22:45 21.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Давно, больше двадцати лет.
Нашла ваши "соломки". Ничего себе проект! А мы в центр на катере плавали...
Девочки, а что такое кукумария?

....и почему её нет в ингредиентах ( это- к автору)
Это японский морскойй огурец. Милый такой морской гад, состоящий практически из одних мускулов. На вкус просто потрясающий, если хорошо приготовлен. У нас в городе встречается в основном, в виде консервов и солянки
Это японский морскойй огурец. Милый такой морской гад, состоящий практически из одних мускулов. ...

И называется "моллюск"? Морской огурец в виде морского гада? Что-то я совсем запуталась...
Короче, это морской житель, не знаю точно к какому роду он относится, но очень вкусная штука. Если найдете, то попробуйте, так и не объяснить
Спасибо! Владивостокскую я здесь вряд ли найду, но название этого зверя оч. заинтересовало...
в давние времена встал вопрос относить краба-креветок во время поста к рыбе или нет.......ответ церкви был таков....приравнять креветку к морскому сверчку и остальных морских гадов к рыбе....
Нет у нас к сожалению кукумарии
И у нас нет, значит мы без "Конца света" [x]17:26 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я бы переименовала в "на КРАЮ света". "Конец света" звучит как-то апокалиптически.
Я бы переименовала в "на КРАЮ света". "Конец света" звучит как-то апокалиптически.
Поддерживаю!
девочки,вам ли не знать что лучше быть на конце.... чем на краю.....
А почему в ингредиентах нет кукумарии????
Да, тут мы. Как это и откуда вы к нам заехали?
Свет, ты вообще "на конце света" живешь, оказывается... вот не знала [x]11:54 18.04.11 Отредактировано модератором larik_malasha[/x]
Свет, ты вообще "на конце света" живешь, оказывается... вот не знала
Да, Света на конце света.
точно - точно !!!
Мы тут! Рецептик простой и вкусненький! Кукумарию обажаю, поэтому как только дойду до магазина обя0зательно приготовлю по вашему ПРивет из Владивостока!!! Спасибо за теплые слова о нашем городе!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки