Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 26 апреля 2011, 10:01
  • 15108

Салат из баклажанов

Рецепт: Салат из баклажанов

Хотела сделать закуску, но почему-то баклажаны не хотели сегодня дружить со мной, вот я и сделала салатик такой... Нам очень понравился!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
416.3 ккал 		белки
7.8 г 		жиры
21.3 г 		углеводы
199.1 г
100 г блюда
ккал
59.5 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
3 г		 углеводы
28.4 г

Рецепт «Салат из баклажанов»:

  • Баклажан нарезать кружками, посолить и оставить на 30 минут. После я их сполоснула водой и обсушила бумажной салфеткой.

  • Обжарить баклажаны на растительном масле и оставить их на бумажной салфетке - чтобы масло стекло.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности.

  • Баклажан нарезать на кусочки.

  • К нему добавить помидор кусочками.

  • Добавляем обжаренный лук.

  • Смешать майонез с чесноком и лимонным соком.

  • Добавить заправку в салат и перемешать. Прежде, чем солить, попробуйте салат.

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: легкий вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из баклажанов
Рецепт: Салат из баклажанов

Хотела сделать закуску, но почему-то баклажаны не хотели сегодня дружить со мной, вот я и сделала салатик такой... Нам очень понравился!

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт, забираю в кк!
Очень вкусный салатик!!! Спасибо Вам большое!!!
Спасибо!
Готовимся к лету - впрок запасаемся такими замечательными рецептами.
Спасибо
Люблю салаты с баклажанами. ++++
Отлично! И задумано, и исполнено!
ням-ням-ням, очень вкусно!
Обожаю баклажаны! Вам +++++++++++++!
Очень вкусный салатик !!!
Ням-ням, баклажаничики в салатике таком должно быть ооочень вкусненько! Плюсик Вам,спасибо за рецептик, попрооообуем!
очень вкусно, спасибо за рецепт.
понравился рецепт, тоже забираю себе
очень вкусный салат.забрала в кулинарную книгу.Вам+.
Салат определёно вкусный!!!Спасибо забрала...
Спасибо всем за такие добрые слова!!! Салат действительно был вкусным, укропчика к сожалению не было-сама я такая что зелень я кладу везде!!!!
Ммммм...баклажанчики!!!!Вкусненько должно быть!
Очень люблю такое сочетание, но с жареным луком пока не пробовала и еще люблю когда зелени побольше: укроп и петрушечка - тогда вообще вкуснотень!
просто и вкусно
Салатик отличный! И фото, как вседа, супер!!!
ОЧЧЧЕнь вкусно!!! Спасибо!!! Еще укропчик просится в такую компанию.
Очень люблю такое сочетание!
Очень вкусный салат, недавно на сайте был подобный, но наверное его удалили - он был без фото, но я приготовила. Очень люблю баклажаны.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"
Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки