• 26 апреля 2011, 22:16
  • 9724

Сладкий винный соус с апельсином

Рецепт: Сладкий винный соус с апельсином

Очень вкусный, сладкий, ароматный соус

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
202.7 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Сладкий винный соус с апельсином»:

  • Чистим два апельсина, половину одного откладываем, оставшиеся полтора максимально очищаем от пленок и перегородок, пюрируем в блендере

  • Отложенную половинку режем на кусочки. Для основы соуса берем красное вино, сахар, ванильный сахар и маленький кусочек коричной палочки

  • В кастрюльке соединяем все компоненты основы, ставим на низкий огонь и помешиваем до полного растворения сахара. Доводим до кипения, накрываем крышкой и оставляем медленно кипеть 7-10 минут, после чего добавляем апельсиновое пюре и держим на огне еще 3 минуты. По истечении этого времени кладем в соус кусочки апельсина, перемешиваем, опять накрываем крышкой и выключаем огонь

  • Остужаем соус и подаем к мороженому, выпечке, к творогу, да к чему душе угодно!

У нас сегодня на десерт было мороженое с этим соусом. Жаль, что все вкусное быстро кончается



ПРИЯТНОГО АППЕТИТТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий винный соус с апельсином
Рецепт: Сладкий винный соус с апельсином

Очень вкусный, сладкий, ароматный соус

Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный ароматный соус!
Спасибо большое, аромат и вправду волшебный!
Какой у вас сегодня был вкусный десерт
И не говори, за уши было не оторвать
Меня бы точно не оторвали!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки