Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

a-lesaПоваренок 6 уровня

2 мая 2011, 21:19
40847

Огурцы с чесноком

Очень свежо на вкус, приятная сочность, а главное, оригинально и вместо салата.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Огурцы с чесноком»:

Огурец — 1 шт
Майонез (лучше домашний) — 2 ст. л.
Чеснок (среднего размера) — 4 зуб.
Зелень (разная)
Соль (+ специи) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 350.4 ккал	белки 8.3 г	жиры 20.9 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 120.8 ккал	белки 2.9 г	жиры 7.2 г	углеводы 11.6 г

Рецепт «Огурцы с чесноком»:

Так вот, чеснок измельчить + майонез + зелень + соль и специи.
Тоненько нарезать огурец на длинные пластиночки.
Перемазать "гремучей" смесью.
Сколоть зубочисткой, свернуть рулетиком. Готово!
Естественно, количество наполнения может варьироваться,
кто любит поострее или послабже ))).

У нас идёт вместо салата!

Приятного аппетита!

Конечно же, это далеко не самый сложный рецепт))), но я раньше тоже такого не пробовала, мне понравилось, решила поделиться и с вами ))).
Если посчитаете нужным, можно, конечно, и удалить...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: чесночный свежий огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57169/]Огурцы с чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57169/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/01/69274_14565-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень свежо на вкус, приятная сочность, а главное, оригинально 
и вместо салата.

Ингредиенты: Огурец, Майонез, Чеснок, Зелень, Соль.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огурцы с чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/01/69274_14565-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Огурцы с чесноком" title="Рецепт: Огурцы с чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень свежо на вкус, приятная сочность, а главное, оригинально 
и вместо салата.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огурцы с чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57169/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огурцы с чесноком

Очень свежо на вкус, приятная сочность, а главное, оригинально и вместо салата.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Огурцы с чесноком»:

Огурец Майонез Чеснок Зелень Соль

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

612

Фотографии «Огурцы с чесноком» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 мая 2011 года Zeta108 deleted #

Так просто

очень красиво смотрится, обязательно пригодится, когда гости придут, создать весеннее настроение для меня Вам удалось

3 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

спасибо ))) я рада, что понравилось !

2 мая 2011 года Lady_Ju #

Хороший вариант легкой закуски. К чесноку нормально отношусь, у нас он растет не слишком острый. так что будет отлично. А на праздничный стол можно нанизывать такие рулетики на шпажку вперемежку с маринованными грибами, оливками и чери.

3 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

конечно ! особенно с чери красотень получится)))

2 мая 2011 года Mrazzz #

Обалденная закуска. Однозначно в КК!

Спасибо!

2 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

Спасибо !!! )))

2 мая 2011 года Eva Grimm #

Очень жестко, особенно если брать такой ядреный чесночок

Делала тут роллы, только с капустой, 2 зубчика на пол кило творога-жесть

Но эт конечно на любителя

2 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

чеснок разный, чесно говоря,
у меня всю головку можно ложить,
какой то прямо неудачны попался в супермаркете...
то я и так скромно указала 4 дольки

3 мая 2011 года Masiandra #

ложить

Лесечка, КЛАСТЬ! ну нет слова "ложить" в русском языке, ибо корень "лаг" и "лож" без приставок в форме глагола не употребляются!

4 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

... исправлюсь ...

2 мая 2011 года mamaliza #

Очень оригинально! И очень просто! Замечательный рецепт! А соус можно разный делать.

2 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

конечно !!! на здоровье )))

2 мая 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

2 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

на здоровье !!!

2 мая 2011 года Васильна #

Олеся, очень интересная подача. Я бы в соус еще яичный желток добавила. +++

2 мая 2011 года Masiandra #

Я бы в соус еще яичный желток добавила. +++

Соглашусь! И сыр! А так очень красиво!

2 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

спасибо Анюта !!!
а фотки как мои ? стараюсь

2 мая 2011 года Masiandra #

Видишь как хорошо - и задний фон размыла, и фотку последнюю большую сделала! И фон белый получился! Конечно можно немного подсветлить - но ничего, и так уже очень хорошо! Умничка!

2 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

Анютка ! так это у меня макросъёмка так случайно сделала

сама, без меня

а фон я белым листочком делала, свет из окна токо и всё

я попыталась запомнить "расположение звёзд"
учла все твои советы - и вот !
благодарствую тебе

3 мая 2011 года Masiandra #

Ты молодец, я с макро стараюсь подружиться, стараюсь отойти от режима "Авто". И конечно же ЗУМ!

3 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

токо не всегда получается поймать нужный эффект...
как то он по разному ловит картинку,
то ли фотик - то ли я косая

2 мая 2011 года a-lesa # (автор рецепта)

↑Ответ для Васильна

Спасибо Валюша !
а правда, для густоты и красоты желточек!
это же я так на скорую руку делаю обычно,
ещё можно и сырок твёрдый тернуть, так сказать)))
и лучка зелёненького

и ещё много интересного придумать можно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Огурцы с чесноком

Ингредиенты для «Огурцы с чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огурцы с чесноком»:

Похожие рецепты

Картофельные палочки

Зеленые оладьи из брокколи

Фаршированный перец "Праздничный"

Баклажаны под шубой

Свекольные дольки в кунжуте

Помидоры в пите

Салат с рисом и черемшой в перце

Рулеты из салата с луковыми стрелками

Маринованный лук "Восточные краски"

Попробуйте приготовить вместе

Охотничий суп

Салат "Гвардейский"

Гречневая каша по-боярски

Фотографии «Огурцы с чесноком» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Калгари" V542

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!