Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

dog-roseПоваренок 8 уровня

17 мая 2011, 22:35
84190

Салат с ветчиной, помидорами и сыром

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Закуска с ветчиной, помидорами и сыром" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, помидорами и сыром»:

Яйцо куриное — 2 шт
Листья салата / Салат (у меня смесь айсберга, фриссе и радиччо) — 150 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Помидоры черри — 250 г
Ветчина (или нежирное варено-копченое мясо) — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Горчица (французская) — 1 ч. л.
Уксус (винный) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1467.1 ккал	белки 62.1 г	жиры 123.9 г	углеводы 24.4 г
100 г блюда
ккал 137.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 11.6 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Салат с ветчиной, помидорами и сыром»:

Перец и ветчину шинкуем кубиками или соломкой.
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим, измельчаем. Сыр нарезаем кусочками (или натираем на крупной терке).
Салат руками рвем на кусочки (я поленилась и купила уже готовую смесь, вымытую и измельченную).
Помидоры черри разрезаем на половинки.
Для заправки размешиваем до однородного состояния (проще вилкой, мешая в одном направлении) горчицу, уксус, масло, соль и перец. По желанию можно добавить и другие любимые специи.
Смешиваем все ингредиенты.
И заправляем. Перемешиваем еще раз.
Приятного аппетита!

"Раскраски" - это запомнившийся и значимый этап в жизни проекта "Поваренок".
Спасибо Саре и Оксане. А также всем участникам. У меня не было времени толком принять участие в "Раскрасках", всe казалось, что вот "потом", но этого "потом", как обычно, не случилось. Тем не менее, смотрела на рецепты остальных и восхищаюсь всеми, это было ярко, красочно, талантливо и... весело. Всем - удачи. Впереди еще много интересного)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: пикантный свежий интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57537/]Салат с ветчиной, помидорами и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57537/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/23/27/601127_60359-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Закуска с ветчиной, помидорами и сыром" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Листья салата, Перец сладкий красный, Помидоры черри, Ветчина, Сыр твердый, Горчица, Уксус, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с ветчиной, помидорами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/23/27/601127_60359-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с ветчиной, помидорами и сыром" title="Рецепт: Салат с ветчиной, помидорами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Закуска с ветчиной, помидорами и сыром" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с ветчиной, помидорами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57537/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с ветчиной, помидорами и сыром

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, помидорами и сыром»:

Яйцо куриное Листья салата Перец сладкий красный Помидоры черри Ветчина Сыр твердый Горчица Уксус Масло оливковое Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

624

Салат "Зимняя свежесть"

89
624
10531

613

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

27
613
8904

692

Куриный зельц с овощами в бутылке

117
692
17586

Фотографии «Салат с ветчиной, помидорами и сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

23 декабря 2019 года Покусаева Ольга #

+25

[+4]

Интересный, яркий по вкусу и сытный салатик! Готовила с бальзамическим уксусом, остальное все по рецепту. Очень понравилось добавление горчицы! Спасибо большое!

2 октября 2019 года Akira Shinrei #

+17

[+5]

Салатик класс!!!

Очень вкусный и интересный.

Горчица отлично вписывается. Думаю можно его и йогуртом с горчицей заправить.

Спасибо.

20 июня 2019 года Хлоркина #

+15

[+5]

Очень салат понравился! Сытный, сочный, вкусный! Странно, что мой отчет всего лишь первый. Спасибо за рецепт, Ирина!

20 июня 2019 года Julia1504 #

Ларочка,чудесный салат,уверена,что вкусный!

20 июня 2019 года Хлоркина #

Юленька, спасибо! Очень достойный салат! Нам очень понравился!

21 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Хлоркина

Лорачка! Салатик очень аппетитный

21 июня 2019 года Хлоркина #

Светочка, спасибо!

20 января 2018 года ms olya1226 #

Так и просится на вилку

24 августа 2014 года k o n2009 #

Вкусненько

. Немного изменила. Дома как раз оставались остатки кресс салата, листьев салата, листьев салатной горчицы и петрушка. Все это как раз тянуло на 150гр

. Получилась зеленая гремучая смесь. И уксус яблочный был. Утром порадую супруга. Спасибо

24 августа 2014 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за комментарий! А у меня супруг как раз зеленое иногда норовит выковырять

25 августа 2014 года k o n2009 #

А мой нет, все ест, главное чтобы к обеду салат был, очень красивые фотографии и доступные ингредиенты в этом салате - будет часто на столе.

30 декабря 2013 года Татьяна81 #

Легко и вкусно!

5 апреля 2013 года Валерия Семикопенко #

25 июля 2011 года Svetas29 #

Ирина, вчера на небольшой сабантуйчик был ваш салатик - очень вкусно, пикантно и главное нравится мужчинам, которым подавай майонезные салаты круглый год! Большое спасибо за раскраску!

25 июля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье)) когда сыр с ветчиной сочетается, мужчины обычно одобряют))

3 июля 2011 года Janet #

Ирочка,ярко, вкусно, просто!!

5 июля 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Женечка

26 мая 2011 года inna_2107 #

Ирочка, вкусный салат!!!

26 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Инна, спасибо, рада тебя видеть

27 мая 2011 года inna_2107 #

Да вот решила перерыв сделать, т.е. не заходить на кулинарные сайты , чтобы не соблазняться выпечкой и т.д.

28 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Тоже логично... а я захожу, но не соблазняюсь... не помню, когда в последний раз что-то пекла

ибо времени все равно нет

28 мая 2011 года inna_2107 #

А меня муж уже замучил - говорит даже чай ему не с чем попить, держу его в черном теле ( т.е. хлеб пеку ржаной) . Наверно сегодня что-нибудь испеку.

28 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Меня тоже запилил))) сегодня испекла миндальный тортик, сейчас он остывает, а супруг радуется

29 мая 2011 года inna_2107 #

Меня тоже запилил))) сегодня испекла миндальный тортик, сейчас он остывает, а супруг радуется

22 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный и яркий салатик !!!

22 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Что верно, то верно... Вика, спасибо

22 мая 2011 года Ттшка #

Иришка,я к тебе с отчетом! Только сейчас приготовила салатик. Было несколько изменений, вместо салата использовала пекинскую капусту, но это только из-за моей невнимательности, так как была уверенна , что в рецепте именна она и купила ее специально для твоего салата. Еще вместо винного уксуса , брала бальзамический, а так все по рецепту! Большое тебе спасибо за салат, очень вкусный, я не удержалась и попробовала его на ночь глядя.СПАСИБО!

22 мая 2011 года Ттшка #

Фото добавила, извени за их качество, так как делала их сейчас, завтра дома меня не будет, боюсь , что к моему приходу фотографировать будет нечего!

22 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ой, как прикольно, даже салатник по форме на мой похож))) яркие, симпатичные фотографии, не поняла, за что здесь "извинять"

Спасибо

22 мая 2011 года Ттшка #

Они получились не очень яркие! У тебя такие сочные! Кстати салата уже нет! Все съели!

19 мая 2011 года crazy_doll #

Я подозреваю, что Мышка-Катюша пол кулинарной книги на сайт поместила без фото

Но наверное не зря, столько хороших раскрасок. Ириш, отличный салат!

19 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Эх, да, раньше была лафа бездельникам, сиди с книжкой о вкусной и здоровой пище на коленках и выдавай на-гора один шЫдевр за другим

Спасибо, Иринка

[x]21:09 19.05.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]

19 мая 2011 года Лили- Ана deleted #

Очень красивый салат!!! Спасибо!!!++++

19 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, и Вам спасибо))

19 мая 2011 года nesmeiana #

Я тоже только что на обед сготовила такой салат. Только с изменениями: вместо ветчины была молочная колбаса, в заправке была ядреная русская горчица, совсем чуть-чуть, ну и уксус был виноградный. Кстати, я сначала попробовала без яйца (оно остывало), а потом с яйцом. Первый вариант мне понравился больше. Но на вкус и цвет, как говорится

А за рецепт спасибо!

19 мая 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за интересные дополнения)) Если бы я проявила более творческий подход, возможно, салат бы тоже остался без яйца... но рецепт чужой, старалась не забить идеи автора исходника

ему и спасибо за сам рецепт))

18 мая 2011 года Лена Витина #

Только что приготовила. Получилось очень вкусно. Ценно, что без майонеза. Скажу больше - майонез бы точно испортил этот салат. Теперь знаю, что подать на праздничный стол. И вкусно, и легко, и не пресно. И смотрится симпатично даже без оформления. Правда я добавила зелень. Огромное спасибо за рецепт!