Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье
  • 27 мая 2011, 16:19
  • 184095

Батончик "Twix"

Рецепт: Батончик Twix

Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8276.4 ккал 		белки
116.4 г 		жиры
503.8 г 		углеводы
841.3 г
100 г блюда
ккал
454.7 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
27.7 г		 углеводы
46.2 г

Рецепт «Батончик "Twix"»:

  • Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар... можно добавть еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем, я рубила ножом, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
    Кстати, муки может понадобиться чуть больше... смотрите уже по ходу готовки.

  • Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму...

  • ... хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
    Я пользуюсь перчаткой, до боли не люблю запах жира))
    Ставим в духовку при 180 град. на 20 мин.

  • Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!
    Для этого кладем 3 кубика масла (что отложили вначале)... выливаем 2 банки сгущенки.

  • Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.

  • Тут видно, что масса начинает густеть!

  • И готово! Я не засекала, сколько времени я проваривала сгущенку, но думаю, минут 20.

  • На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем!

  • Вот так!

  • Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада.

  • Выливаем шоколад сверху на карамель...

  • ... хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся!

Рецепт видела на моем любимом канале Menu TV, программа "5 ингредиентов"! Рецепт имел название Печенье для миллионеров.
Когда оно охлаждалось в холодильнике, открываешь его - прямо волна Twixового запаха! И тогда я поняла, какое же это печенье для миллионеров - это же самый настоящий Twix!
Когда резала, еще раз в этом убедилась... поэтому решила нарезать вот такими палочками...
Сделай паузу, скушай домашний Twix
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: карамельный сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батончик "Twix"
Рецепт: Батончик Twix

Twix в домашних условиях))) просто балдеж! главный дегустатор-критик, мой брат, сказал - ЭТО УРОВЕНЬ!

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Батончик "Twix"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Батончик "Twix"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
АБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО!!!! Сделала сегодня, думаю пока муж с работы придёт, ничего не останется
АБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО!!!! Сделала сегодня, думаю пока муж с работы придёт, ничего не останется
эх.. и я пережарила сгущенку... сижу...грызу... мб в другой раз получится...
эх.. и я пережарила сгущенку... сижу...грызу... мб в другой раз получится...
определенно)))
Здорово! Кажется, что очень просто сделать!)))) Попробую!
попробуйте на здоровье! на самом деле ничего сложного )
Сгущенка сгорела и шоколад(делали в микроволновке тоже) :’(
мне очень жаль! что ж вы сделали не так... наверное просто не уследили
Удалено создателем комментария
Не могу сделать карамель она не становится коричневой!
в принципе она и не становится коричневой прям темной! я тоже когда делала...думаю, чего ж она никак не становится темной! она буквально немного поменяла цвет, зато она начала густеть и вот тогда я поняла, что она готова! попробуйте!
Извините,конечно же Twix писала под впечатлением результата и перепутала.Кстати, делала еще раз , результат тот же - ВКУСНО !!!!Еще раз спасибо!
я очень очень рада, что все рады)))) на здоровье!!
рецептик суперской!!!Автору Риспект и Уважение! А скажите пожалуйста, а в корж не надо соды или разрыхлителя?И сколько банка сгущенки имеет грамм, а то у нас 750грм, вот и думаю, не много ли 2 банки сгущенки?? отпишите пожалуйста!
банка сгущенки у меня 380 гр! так что ваше 750 вполне подойдет)) на здоровье!
Ура!!!! у меня получилось с первого раза.Правда, проссмотрев отзывы,решила уменьшить в половину.Рассыпчатый корж, Нуга - вкуснейшая, Шоколад сливочный с орехами.Мммм, как вкусно.Специально купила упаковку " Сникерса, чтоб сравнить.Домашние единоглассо решили - Домашний - В
КУСНЕЕ!! Автору рецепта - СПАСИБО! + + + ...Много плюсов.
я безумно рада, что понравилось! правда это Twix, а не Сникерс))
на здоровье!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ)))) С ВАШЕГО РАЗРЕШЕНИЯ, ЗАБИРАЮ ВКУСНЯШКУ С СВОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИЖЕЧКУ))))
на здоровье! забирайте!!
Благодарю Вас еще раз.... Приятно, что рецептик-оригинальный и совсем не надо употреблять химикаты, которых множество в батончиках.... СПАСИБО ВАМ))))
ой! это вам большое спасибо за отзывы и приятные слова
Кто то грызет пережаренную сгущенку, а я,начитавшись отзывов и побоявшись пережарить ее, наоборот не дожарила Вкусно.Семейство слопало с удовольствием В следующий раз постараюсь пожарить ее как надо
всякое бывает))) спасибо за отзывы))
Думаю я просто лишнего пережарила сгущенку, побоялась, что она утечет, а она только при остывании начала застывать, да и по цвету старалась достичь того состояния, как на фото, вот и перестаралась...
Зато хватит на дольше, какой день уже грызем
ну ничего..как гооврится..на ошибках учатся))
У меня тоже карамель застыла и стала каменной(( вкусно, но грызть приходится
наверное еще многое зависит от качества самой сгущенки мне очень жаль..даже не знаю что сказать
Супер! Супер! Супер! Уже 2 раза делала. И планирую еще на днях сделать, уже подготовила продукты. Спасибо за рецептик!
классс!!! мне так прииятно! не передать просто)))
а фотки где? делитесь)))
Хочу.Хочу Хочу!!!!! Блин. кое чего не хватает. Ну соберусь таки на днях по любому.
да да да!! удачи))))
ААААААААААА!!! ааааааа!!!!!!!
ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!
Бегу на кухню!!!!!!!!!!!!!!!
ААААААААААА!!! ааааааа!!!!!!!
ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!
Бегу на кухню!!!!!!!!!!!!!!!
БЕГОМ!!
Получилось очень вкусно,уже 2 раза подряд делала.Мои домашние в восторге.
Только вот сгушенка всё время подгорает на дне.У вас такого не было? Может в сковородке её варить или на водяной бане ? Вроде бы на самом медленном огне варю...И мешаю постоянно...
я так рада!!!! мне безумно приятно)
я варила в сковороде..постоянно помешивала...у меня чуть чуть пригорала, но если я начинала мешать, все с дна отставало!
Спасибо за рецептик, буду делать- у меня в доме все такие сладкоешки
на здоровье! как попробуете - делитесь впечатлениями)
А у меня оно не получилось((( Вернее получилось такое, которого я не ожидала((( Карамель так застыла в нем, что потом не резалась и кусать нужно было с огроооооооомным трудом, а сама прослойка печенья очень крошилась от любого прикосновения((( Да причем и слои плохо склеились ..печенье тут же отлетало...В следующий раз ингредиенты для первой готовки буду сокращать в два раза, ато продуктов много ушло, а результат не получился((( Может прослойку из сгущенки на помадку попробовать заменить, она явно мягче будет.. и в тесто яичко добавить или основу другую сделать??? Надо поэкспериментировать, хотя наверно нескоро это желание появится...надо сначала это догрызть)))))
мне очень жаль, что у вас не вышло..странно..ххммм..
у меня все получилось с первого раза
хотя в само тесто я бы больше муки добавила...а сгущенку может вы переварили ее..и она сильно закарамелизировалась..раз вы говорите прилипла и не хотела отлипать.. даже не знаю
Да, сгущенку варила намного дольше чем у вас...не 20 мин...я всё ждала карамельного цвета, а его доооолго не было...
а ну скорее всего из-за этого
может зависит от качества сгущенки..потому что у меня тож не сразу стала коричневой..но как только начала густеть - покоричневела)) немного..а потом когда я ее выключила и оставила чуть остывать, она потемнела!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"
Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки