• 27 мая 2011, 17:15
  • 96996

Барурик

Рецепт: Барурик

Этот десерт для истинных сладкоежек. Блюдо конечно не диетическое, но простое в приготовлении и съедается моментально.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Барурик»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1615.1 ккал
белки
23.1 г
жиры
115.7 г
углеводы
121.4 г
Порции
ккал
403.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
28.9 г
углеводы
30.4 г
100 г блюда
ккал
414.1 ккал
белки
5.9 г
жиры
29.7 г
углеводы
31.1 г

Рецепт «Барурик»:

  • Из муки, половины куриного яйца и половины порции размягченного сливочного масла, замешиваем крутое тесто. Если тесто получается слишком крутым, то добавляем воду.

  • Получившееся тесто оставляем на 15-20 минут "отдыхать".

  • Пока тесто "отдыхает", измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и корицей.

  • Тесто тонко раскатываем.

  • Смазываем оставшимся сливочным маслом.

  • Посыпаем смесью из сахара орехов и корицы, равномерно распределяем.

  • Формируем рулет.

  • Рулет выкладываем на противень. И ставим в разогретую до 240-250 градусов духовку на 15-20 мин.

  • Готовое блюдо можно присыпать какао или сахарной пудрой. Подавать как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5093


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Барурик
Рецепт: Барурик

Этот десерт для истинных сладкоежек. Блюдо конечно не диетическое, но простое в приготовлении и съедается моментально.

Ингредиенты для «Барурик»:

Другие варианты рецепта

285

Барурик

Фотографии «Барурик» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Ням-ням, наночь такое канечно нельзя Но слюньки не перестают течь Пошла я на кухню, стряпать
Классный рецепт! Спасибо!
все гениальное просто)) рецепт как раз для моего любимого - истинного сладкоежки забрала, будем баловать своих! +++++
А я уже испекла Очень вкусно! Только получается уж очень маленьким если готовить на норму. Непременно буду печь ещё и побольше, побольше...
Спасибо за рецепт!
да-да, я тоже так подумала, маленькая улитка получается. Муж, (обиженно): "Мне это только на 1 вечер"
Ответ для Эль_Вира_1
Да порция небольшая но из-за того что он сытный получается, мы на два раза растянули удовольствие))
Спасибо! забрала в КК
Хороший рецептик. Всегда интересно узнавать новые национальные сладости. А название просто умиляет - прелесть. Вам плюсик!
Отличный рецепт теста, спасибо
Вкусный и красивый барурик получился!!!
красиво смотрится)вспомнила детство-моя мама такое делала-только в виде булочек и с маком внутри.объедение.++++++++++!
Здорово!!! Очень аппетитно!!!+++++++!!!
Очень аппетитный рулет получился!!!
Замечательный рулетик! Просто и вкусно!
Спасибо всем за комментарии! Нам с мужем барурик понравился, хотя он и маслянистый получается (хозяйкам на заметку - кто хочет чтобы барурик был менее маслянистый, для смазывания возьмите вдвое меньше масла). А еще пришлось поломать голову, так как в книге дословно было написано "закрутить в круглую форму "барурик"", облазила весь интернет, про такую форму ни слова не написано. Надеюсь, что я угадала с формой.
Все забираю себе рецепт, только без корицы, уж очень я ее не люблю! Спасибо за рецепт!
вкусно и красиво! бум пробовать!!!
Барурик понравился, за одно название можно плюсики поставить
за одно название можно плюсики поставить
Людочка, барурел дословно переводится как ПЕЛЕНАТЬ.
Наверное барурик / "ик" - уменьшительное/ это как: младенец в пеленочке.
очень понравился этот ваш щамечательный барурик . Утащила его к себе в гости. Люблю готовить быстро и просто! +++
очень бы хотелось попробовать его сегодня сделать. Удивлю своего мужчину, а то сама армянка (частично, но по лицу так целиком), а блюд-то и не знаю
Балуйте на здоровье!
уже стоит в духовке, жду
очень и очень замечательный рецепт! спасибо Вам (п.с. напоминает штрудель , мы как раз такое любим )
да, чем то напоминает.
интересненький рецептик,забираю себе.Вам +++++++++!!!!
Спасибо за плюсики!
Мне очень понравилось!
Удалено создателем комментария
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки