Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто
  • 17 мая 2008, 18:23
  • 21277

Дрожжевое тесто за 15 минут

Рецепт: Дрожжевое тесто за 15 минут

Когда-то давно прочитала этот рецепт и теперь пользуюсь только им для приготовления пирожков с различной начинкой. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто за 15 минут»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7433.1 ккал 		белки
166.8 г 		жиры
271.2 г 		углеводы
1098.4 г
100 г блюда
ккал
299.7 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
10.9 г		 углеводы
44.3 г

Рецепт «Дрожжевое тесто за 15 минут»:

Из воды, сахара, дрожжей и 6 столовых ложек муки замешиваем опару и оставляем на 15 минут.
После этого добавляем подсолнечное масло и 8 стаканов муки, соль. Перемешиваем.
Через 2 минуты тесто готово для выпечки.
Подходит для пирожков с любой начинкой: и сладкой, и соленой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевое тесто за 15 минут
Рецепт: Дрожжевое тесто за 15 минут

Когда-то давно прочитала этот рецепт и теперь пользуюсь только им для приготовления пирожков с различной начинкой. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто за 15 минут»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Дрожжевое тесто за 15 минут» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт. Делала половину порции, получился целый противень булочек с маком и корицей.
У меня осталась мясная начинка от предыдущей выпечки, надо было срочно применить. Рецепт в исполнении легкий, без всяких заморочек. Делала третью часть. С тестом было очень приятно работать. Такое нежное, мягонькое. Налепила 15 штук пирожков, дала минут десять постоять, смазала молоком и посыпала сверху кунжутом. Пекла 25 минут. Получились очень мягкие, воздушные пирожки. Не знаю, какими они будут завтра, но сегодня просто волшебство!
Тесто отличное с учётом скорости приготовления Конечно дрожжевое тесто бывает и вкуснее если заморочиться на полдня и побольше сдобы добавить, но только лень зачастую с ним возиться Тесто в работе очень удобное, к рукам почти не приставало, немного правда смазывала руки маслом, к силиконовому коврику тоже не приставало. Брала треть ингредиентов. Большое спасибо за рецепт, буду пользоваться, пампушки к борщу думаю испечь
Тесто быстрое,доступное .Из него приготовила лепешки
Суперское тесто, сделала из него пирог с сыром и пиццу,спасибо за рецепт!
Отличное тесто!!! Я удивляюсь почему баллов мало ?
Сама в шоке Видимо,из-за того,что нет фото.Хотя...что тут фотографировать-тесто и тесто.Спасибо за отзыв-тесто,действительно, супер! Пользуюсь постоянно
Добрый день! Легкое в исполнении тесто. Долго не черствеет. Получилось целых четыре пирога)) спасибо за рецепт!
Забираю в КК.Спасибо большое,обязательно попробую
Подскажите, воду какую использовать, кипяченую иди "сырую", холодную или теплую? А дрожжи какой фирмы посоветуете?
Спасибо за рецепт!
вода теплая кипяченая,на фирму дрожжей никогда не обращала внимания...
Блин, у нас тока сухие дрожжи продают((( Поробую всё равно...)
желаю вам удачи
Спасибо! Дрожжи меня подвели))) Но тесто всё равно очень вкусное, пирожки получились отменные, и сладкие, и солёные)))
Муки — 6 стак.
А затем "6 ст. ложек...... 8 стаканов муки"
Не поняла я.....
читайте внимательно рецепт-6 столовых ложек муки берется для того,чтобы приготовить опару,а потом уже добавляется 8 стаканов муки
Хочу узнать рецептуру,а то все в шт.Отзовитесь!
++++++++++++++++++
Уточните, пожалуйста , рецепт. Очень хочется попробовать
что-то я не врубаюся. в рецепте одно количество муки, в описании другое... сколько воды? сколько масла? о_О
уточните, пожалуйста, ингредиенты, а то в штуках не очень понятно.
Пробовала- Очень понравилось!! Спасибо!!!
Обязательно попробую. Люблю быстрое приготовление, всегда не хватает времени, просто катастрофа!
Натулька, давно взяла этот рецепт на заметку, но только сегодня им воспользовалась! :P :P :P Рецепт замечательный ++++++ У меня есть несколько рецептов дрожжевого теста, которыми я пользовалась, в том числе быстрого. Последнее время я вообще мало пеку из дрожжевого теста. Но вот сегодня решила опробовать твой рецепт и в восторге от него! Тесто получилось пышным, легким и вкусным. Я взяла половину порции, в доме оказалось не достаточно муки :oops:, не знала как это повлияет на качество. Но результат замечательный :lol: :lol: :lol: Спасибо :!: :!: :!:
Я очень рада,что вам понравилось,тесто действительно хорошее и возни никакой
А я в последнее время только с сухими дрожжами тесто делаю, хотя знаю, что плохо. Спасибо за рецептик. Утащила к себе, а хозяюшке +++++
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки