Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке
  • 27 июня 2011, 10:32
  • 131480

Вареники из заварного теста

Рецепт: Вареники из заварного теста

Очень интересное тесто и бесподобные варенички из него.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Вареники из заварного теста»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
721 ккал 		белки
22.3 г 		жиры
8.4 г 		углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
218.5 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
2.5 г		 углеводы
42.5 г

Рецепт «Вареники из заварного теста»:

  • В яйцо добавить щепотку соли и сахара, перемешать до однородности.
    Влить кипяток и быстро взбить венчиком, чтобы не свернулось!
    Получится очень пышная пена.

  • Медленно добавлять муку, сначала вымешивать венчиком, пока горячее,
    а когда масса станет густой - руками, до эластичности теста.

  • Готово!
    Тесту я не даю "ни минуты покоя" - сразу в дело!

  • Если тесто правильно замесить, не переусердствовать с мукой,
    оно получится очень податливое и красивое.
    Не торопитесь всыпать всю муку, может Вам понадобится и меньше 1,5 стаканов.

  • Одна из новых начинок на нашем столе - творог с укропом, солью и перчиком,
    Львовский рецепт. Попробуйте. Очень интересный вкус.

  • Конечно же, со сладким творогом.

  • Вишни красные.

  • И вишни желтые.

  • Вареники с творогом варим.

  • Вареники с вишнями готовим на пару.

    Вот за что я люблю мультиварку -
    за разнообразие способов приготовления одновременно)))

  • Угощайтесь!

    Приятного аппетита!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На десерт На полдник На ужин : На горячее / На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак второе десерт обед полдник горячее ужин

Вкусы: нежный вкусный ароматный воздушный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареники из заварного теста
Рецепт: Вареники из заварного теста

Очень интересное тесто и бесподобные варенички из него.

Ингредиенты для «Вареники из заварного теста»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Вареники из заварного теста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Леся, вся моя семья обожает любые вареники. У тебя хорошиии!!!
спасибо ! мои тоже вареники очень любят - любые
Как раз собиралась приготовить вареники с вишнями. Твой рецептик, Алеся, очень пригодился.
Мариша на здоровье !!!
Делаю тесто почти также, только в другой последовательности Приглянулась начинка из творога с укропом Леся, спасибо тебе, воспользуюсь и конечно же, +++++++
Жанночка - только на здоровье, что ещё могу сказать
Спасибо большое за рецепт,только думала приготовить вареники,открыла любимый сайт в поиске рецепта для теста,и вот так сразу ВАШ,да ещё и такой аппетитный!Пошла пробовать!
на здоровье !
пишите, как получилось, а лучше сфотографируйте
Спасибо огромное,за рецепт!!!Варенички очень вкусные,а главное тесто тонкое и воздушное!Ещё раз спасибо,от нашей семьи!
на здоровье Вам !
очень рада, что понравилось
нужно было сфотать и нам показать
К сожалению это мне не доступно,нет уровня((([x]18:03 27.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
жаль (( .
увы, вареники не мой конек....(((( вчера делала на кефире - потемнели после варки, половина развалилось еще в кастрюле, потеряв начинку, твердые, как черствый хлеб! вообщем ужас. И представьте, всегда готовлю их по разным рецептам - и ни разу не вышло нормально! Где ж Вы вчера были??! Очень надеюсь, что Ваши варенички и у меня будут такие же беленькие, пушистые и воздушные, как у Вас на фото!! +++ только исправьте ошибочки пожалуйста в тексте рецептика))[x]13:08 27.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
надеюсь у Вас всё получится !
пишите - обсудим
Большое спасибо за рецепт! Всё подробно и понятно. А тот, кто считает,что вариантов такого теста на сайте много- просто, видимо, не внимателен. Всё получилось! Ещё раз спасибо! [x]12:43 27.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
согласна с Вами, если Наполеона 60 или больше рецептов, то это нормально, а здесь 2 и много! ВСЕ ХОРОШО!
↑Ответ для Helga-Sunny
спасибо Вам большое
Чудесные варенички!Такие аппетитные!Спасибо за отличный рецепт теста к вареникам!Непременно воспользуюсь!
всегда пожалуйста !
Как вкусно! Молодцы! Хорошо, что советуете варить с вишней на пару, а то я когда не знала, варила в воде и всегда они вытекали))) вам плюсик))
спасибо !!! )))
Чудесное тесто и вкусные вареники!
большое спасибо !
Хорошая идея делать заварное тесто с яйцом, после варки тесто не разваливается. Недавно пробовала делать такое тесто без яйца, ради бога, никто не повторяйте моей ошибки.
эти точно на развалятся
а в ошибках ничего страшного нет, зато попробовали
Хороши варенички! Мы еще медом поливаем - своя пасека, вкуснятина!
ооо своя пасека - это здорово, мёд хороший сейчас сложно найти !
а к вареничкам, это да - вкусно ! спасибо
Никогда не пробовала вареники из заварного теста. Не сомневаюсь, что вкусно!
попробуйте, при случае, я раньше тже совершенно по другому делала
Олеся!Я как раз сегодня купила мультиварку.Времени после работы было мало, освоила только плов!Дело теперь в выходные за варениками!А какая у тебя(можно на ты?Ко мне тоже)мультиварка?
конечно на ТЫ !!!
у меня Perfezza PR57 - она у меня с февраля, работает, бедняга, не покладая "рук"
Удалено создателем комментария
Фото красивые, но не ужели вы не воспользовались поиском? Ведь на сайте такие варианты уже есть.
Поиском я конечно же воспользлвалась, но
на мой запрос выдало более 250 страниц рецептов - не вареников, на первых 60 страница подобного рецепта я не нашла,
(возможно название не так сформулировала)
в разделе "вареники" так же не встретился подобный рецепт,
если будет принято решение удалить рецепт - я его с позором прийму и оспаривать не буду [x]10:00 27.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"
Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки