Очень простой и вкусный пирог немецкой кухни, можно испечь даже просто к чаю... Очень люблю этот рецепт за легкость в приготовлении!
Yuliya73Поваренок 4 уровня
- 2 июля 2011, 16:03
- 30642
Немецкий "Кухен" с вишней
Ингредиенты для «Немецкий "Кухен" с вишней»:
- Масло сливочное (200 г масла для присыпки; 125 г в тесто) — 325 г
- Маргарин — 125 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (200 г на присыпку; 225 г в тесто) — 425 г
- Сметана (густая) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Соль — 10 г
- Мука пшеничная / Мука (300 г на присыпку; 500 г в тесто) — 800 г
- Ванильный сахар (или ванилин) — 2 пакет.
- Ягода (вишня, черешня, слива или другие)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8063.9 ккал |
белки
91 г |
жиры
381.9 г |
углеводы
1075.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 424.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 56.6 г |
Рецепт «Немецкий "Кухен" с вишней»:
-
Тесто: 125 г масла сливочного (мягкого), 125 г маргарина, 2 яйца, 225-250 г сахара, 2 столовые ложки сметаны, 500 г муки, щепотка соли, 1 пакетик разрыхлителя. Тесто получается не слишком густое.
-
Выливаем тесто на противень, далее раскладываем ягоды черешни или вишни (косточки удаляем), также можно делать со сливой или другими ягодами.
-
Присыпка: 300 г муки, 200 г масла, 200 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара. Все перемешивается и разминается руками в крошку и насыпается на пирог. Ставим в духовку при 180-200 гр. на 25-30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2011 года yana69 # (модератор)
3 июля 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
2 июля 2011 года Ната 69 #
3 июля 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: