• 27 августа 2011, 19:32
  • 24104

Салат с фасолью и овощами

Рецепт: Салат с фасолью и овощами

Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Салат с фасолью и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
898 ккал
белки
53.2 г
жиры
4 г
углеводы
312.8 г
100 г блюда
ккал
87.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Салат с фасолью и овощами»:

  • Режем соломкой и слегка обжариваем перец. Желательно разных цветов.

  • Большой баклажан запекаем или варим. Охлаждаем и тоже режем. Соединяем с перцем.

  • Затем идут помидоры.

  • Отварная или консервированная фасоль.

  • Лук кольцами, чеснок мелко рубим. Солим, перчим по вкусу, добавляем (по желанию) сок лимона. Заправляем растительным маслом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с фасолью и овощами
Рецепт: Салат с фасолью и овощами

Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители фасоли не останутся равнодушными.

Ингредиенты для «Салат с фасолью и овощами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Салат очень вкусный))). Перец я запекала в духовке, как и баклажан (обожаю печеные баклажаны и перцы)). И заправка у меня - оливковое масло, горчица, соевый соус, лимонный сок. Спасибо за рецепт!!!
Безумно вкусный салат!!!! Съела небольшую мисочку и так наелась! Действительно, и мяса не надо
А баклажаны в микроволновке запекала, чтоб быстрей наслаждаться вкуснятиной )))
Очень вкусно, спасибо за рецепт!
Вкусный яркий салатик !!!
какой классный ужин!!!!!
супер-рецепт! холодный - салат, теплый - гарнир. беру на пробу!
Очень понравился Ваш салат. Я только недавно открыла для себя сочетание фасоли и баклажан. Очень вкусно!!
Спасибо! Для меня это тоже стало открытием. Вообще фасоль сочетается успешно с многими , казалось бы не сочетаемыми продуктами. ))
Хочу спросить где вы запекали баклажан,до какого состояния или сколько минут?
Баклажан запекается в духовке. Для этого его надо наколоть вилкой, иначе он имеет обыкновение взрываться. Время выпекания зависит от размера баклажана. В среднем это минут 20-25. Как только стал мягким - готово. Можно просто сварить. Это еще легче. Варите до готовности. Остужаете и чистите.
Спасибо за ответ
Ну вот сегодня могу подтвердить,что это действительно вкусно. Спасибо за рецепт. Фотоочет прилагается. Правда у меня возник вопрос, лук и чеснок идут сырые или я правильно сделала что слегка обжарила как и все остальное?
Спасибо большое за фото! Рад, что оправдал надежды! Лук и чеснок у меня сырые, но думаю вполне можно обжарить.
Спасибо за ответ, следующий раз попробую с сырыми.
Очень хороший вариант для салата! Тоже поклонник фасоли - ем ее в разном виде, теперь попробую в салате по вашему рецепту! Спасибо!
Особенно вкусно на второй день. Очевидно этот салат должен настояться ))
все не могу забыть Ваш салат фасолевый с кабачками - а тут мои любимые баклажаны!
Ну тогда точно Вам должно понравится. ))
Замечательный салат! Спасибо за рецепт !
Ирочка, Вы уделяете нашей семье столько внимания!
вкусный салатик!
Спасибо большое! Попробуйте!
Хороший салатик!
Спасибо, Танечка!! Вам много
Очень сытный, несомненно вкусный и нарядный салатик
Спасибо! Да, очень сытный и полезный.
В очередной раз мужчина кормит сытным блюдом и без мяса!У меня половина рецептов- ваши. Спасибо вам!!!
Спасибо, Яночка, за столь лестный отзыв! Но в этом заслуга не только моя, а и моей жены Зоя. Заглядывайте!
Овощной салатик,вкусно!!!Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам, Танечка!
Александр, я бы сказала, что это не салат, а полноценное блюдо и ооочень вкусное.
Полностью согласен: абсолютно полноценное блюдо. Мы ели с гренками из тостера. Можно греночку еще чесночком натереть.
Замечательный красочный и вкусный салат! Люблю сочетание фасоль-перец-помидор, а вот баклажан не добавляла никогда... Думаю, с баклажаном будет еще вкуснее! Спасибо!!!
Попробуйте, очень вкусно. А на второй день еще вкуснее.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам за отзыв! ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки