Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

mellornПоваренок 5 уровня

29 августа 2011, 22:34
25025

Пирог из топленого молока с творогом

Очень нежный пирог из топленого молока с творожными "островками".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из топленого молока с творогом»:

Молоко (топленое) — 250 мл
Сахар (в тесто - 100г, в начинку - 80г) — 180 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Творог (18%) — 250 г
Крахмал — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3151.9 ккал	белки 94.2 г	жиры 103.9 г	углеводы 462 г
100 г блюда
ккал 252.2 ккал	белки 7.5 г	жиры 8.3 г	углеводы 37 г

Рецепт «Пирог из топленого молока с творогом»:

Масло (размягченное) растереть с сахаром.
Взбивая добавить яйца, молоко и муку, смешанную с разрыхлителем.
Творог взбить с сахаром и крахмалом.
В форму, смазанную маслом, выложить 1/2 часть теста. Ложкой выложить «островки» из творога.
Залить оставшимся тестом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 30.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник обед ужин десерт выпечка пирог

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59673/]Пирог из топленого молока с творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59673/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/30/13/481717_79925-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный пирог из топленого молока с творожными "островками".

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Творог, Крахмал.
Тэги: полдник, обед, ужин, десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог из топленого молока с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/30/13/481717_79925-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог из топленого молока с творогом" title="Рецепт: Пирог из топленого молока с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный пирог из топленого молока с творожными "островками".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог из топленого молока с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59673/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог из топленого молока с творогом

Очень нежный пирог из топленого молока с творожными "островками".

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог из топленого молока с творогом»:

Молоко Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творог Крахмал

Тэги: полдник, обед, ужин, десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

438

Пирог из топленого молока с творогом

53
438
19617

Фотографии «Пирог из топленого молока с творогом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 ноября 2022 года hfrif #

вопрос по рецепту

Дорогой автор, подскажите, пожалуйста, диаметр формы. А то с глазомером у меня плохо. А мне не хочется, чтобы пирог получился, как лепешка))

10 апреля 2022 года Екатерина Шакирова #

[+4]

Спасибо автору за рецепт! Делала из обычного молоко, которое не заквасилось в йогурт

Крахмал в творог не добавляла

Результат отличный, пирог такого красивого цвета и очень вкусный! Буду обязательно готовить в дальнейшем, попробую поэкспериментировать с начинками, используя рецепт теста как основу

11 ноября 2015 года Любимая13 #

[+4]

Хороший пирог, уютный.

Но на мой вкус требует некоторых доработок. Мне кажется из-за крахмала творог перестаёт быть творогом. Да и форма у меня низковата.

1 июня 2014 года veronika1910 #

16 июня 2013 года Сануля #

Скажите пожалуйста , а какой диаметр вашей формы ? Очень хочу маме на день рождения испечь. Но хочется , чтоб вид был красивый и чтоб не торчали из коржа островки творога. У меня имеется форма диаметром 26 см. Подойдёт ?

16 июня 2013 года mellorn # (автор рецепта)

У меня форма 21 см. Для вашей формы, надо увеличивать кол-во ингридиентов.

16 ноября 2011 года Ялорис #

Очень нежный, вкусный, ароматный получается пирог.Огромное спасибо за рецепт. Извините, что без фото)))

13 января 2012 года mellorn # (автор рецепта)

Очень нежный, вкусный, ароматный получается пирог.Огромное спасибо за рецепт. Извините, что без фото)))

Спасибо! Я очень рада, что пирог понравился!

7 ноября 2011 года svoyasi #

Великолепный рецепт

Просто и очень,очень вкусно. Спасибо огромное)

26 сентября 2011 года маруська лапуська #

я хочу сказать Вам огромное спасибо за такой замечательный рецепт, делаю ее для своей семьи уже раз 8 точно, всех теток и бабушек сестер подсадила на эту вкуснятину!!!!!!!!!! очень благодарна Вам!

27 сентября 2011 года mellorn # (автор рецепта)

Я рада, что пирог вам так понравился!!!!

26 сентября 2011 года Нина-супербабушка #

Какой симпатичный пирожок!

14 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Очень красивый пирог !!!

10 сентября 2011 года Натикс #

Рецепт понравился - СПАСИБО.Вопрос: уменя топлёное молоко прокисло ( я из него делаю кексы, получается вкусно), из него пойдёт сделать? Или испорчу?

16 сентября 2011 года mellorn # (автор рецепта)

Не знаю. Прокисшее молоко - это уже кисломолочный продукт (хотя не разу не сталкивалась с прокисшем топленым молоком). Во вяком случае, вкус будет не тот (может и не хуже).

7 сентября 2011 года Silverina1 #

Симпатичный пирог )))

7 сентября 2011 года Анечка Яковенко #

Очень простой и отличный рецепт, мне нравится,спасибо вам!

6 сентября 2011 года Nelja5 #

Спасибо,мне понравился рецепт,обязательно попробую выпечь.

1 сентября 2011 года Мурик я #

Очень оригинальный и необычный рецептик)) Спасибо большое,что поделились)))++++

31 августа 2011 года Tanya-O-511 #

Пирог отличный,очень понравился!Спасибо за рецепт!

31 августа 2011 года flowwwer2005 #

На вид очень нежненький и миленький пирожок...надо приготовить такой тоже

30 августа 2011 года Ируня # (модератор)

Думаю, что это очень вкусный и нежный пирог! +

30 августа 2011 года леди феникс #

Оригинальный пирог !!!

30 августа 2011 года AnnaVG #

Отличный рецептик, от меня Вам +, а у нас топленое молоко продается также как и обычное, ну конечно не домашнего приготовления.....

, но думаю сюда в самый раз будет.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог из топленого молока с творогом

Ингредиенты для «Пирог из топленого молока с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог из топленого молока с творогом»:

Другие варианты рецепта

Пирог из топленого молока с творогом

Похожие рецепты

Миндально-вишневый пирог на кефире

Быстрый пирог с капустой

Заливной пирог с тефтелями из индейки

Пирог с курицей и капустой

Творожно-гранатовый пирог

Пирог с курицей и грибами

Пирог-пицца "По-деревенски"

Пирог "Вкусно и просто"

Пирог с яблоками

Фотографии «Пирог из топленого молока с творогом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!