Последняя роза в саду зацвела Дыханием осени нежным согрета Иду по тропинке, прощаюсь я с летом А под ногами кружится листва Солнечный зайчик скользит по воде Небо поблекло и солнце не ярко Но дарит нам осень другие подарки Последнюю розу держу я в руке...
ИндочкаПоваренок 2 уровня
- 15 сентября 2011, 11:08
- 14842
Пирожные "Сентябрьская роза"
Ингредиенты для «Пирожные "Сентябрьская роза"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Маргарин — 250 г
- Сметана — 1 стак.
- Дрожжи (свежие или 1 ст.л. сухих) — 50 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Ванилин — 1 пач.
- Соль (щепотка)
- Сахар — 1 стак.
- Белок яичный (в глазурь) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6512.8 ккал |
белки
134.4 г |
жиры
221.5 г |
углеводы
1006.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 350.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 54.1 г |
Рецепт «Пирожные "Сентябрьская роза"»:
-
Вот наш нехитрый набор продуктов.
Маргарин измельчаем в крошку с небольшим количеством муки, добавляем дрожжи, сметану, яйцо. Добавляем ещё муки и замешиваем мягкое, но не липнущее к рукам тесто. -
Тесто отправляем на отдых в холодильник на 30 минут. Тем временем взбиваем белок с сахаром и солью. Внимание!!! Соли кладём столько, чтобы она СЛЕГКА чувствовалась в нашей глазури, это придаст ей некоторую пикантность.
-
Тесто раскатываем полоской длинной примерно 25см и шириной примерно 15см.
-
Разрезаем поперёк на пополам и смазываем глазурью, чуть отступая от одного края.
-
Разрезаем вдоль на две равные части, делаем небольшие надрезы. Заготовки можно и сразу нарезать, а потом уже наносить глазурь, но мне кажется, так несколько удобнее, а там по желанию.
-
И сворачиваем наши розочки слегка придавливая им «попки», так сказать))).
-
Красиво расправляем лепестки наших роз.
-
Выкладываем на выстланный пергаментом противень и в духовочку до готовности! Дегустатор пробу снял. Очень рекомендует.
Приятного аппетита!!!
-
Вот ещё фото.
-
По Вашим заявкам увеличила фото. Новые фотки делать не с чего. Всё слопали уже)))).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2011 года нюсик28 #
15 сентября 2011 года Индочка # (автор рецепта)
15 сентября 2011 года Анечка Яковенко #
15 сентября 2011 года Индочка # (автор рецепта)
15 сентября 2011 года Анечка Яковенко #
15 сентября 2011 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
15 сентября 2011 года Индочка # (автор рецепта)
15 сентября 2011 года Индочка # (автор рецепта)
15 сентября 2011 года нэт-61 deleted #
и розочки красивые, надо будет сотворить на выходные... спасибо за рецептик!
15 сентября 2011 года Лунатик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: