• 23 сентября 2011, 2:13
  • 19852

Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"

Рецепт: Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"

Хочется ранним, осенним утром порадовать своих мужчин выпечкой, что может быть лучше стакана холодного молока и кусочка горячего пирога? Вот и я думаю, что ничего. Тем более, набор продуктов минимален, как и время приготовления. Пирог готовится вечером, остается на ночь в холодильнике, а утром необходимо только отправить его в духовку на 30 минут, и можно наслаждаться!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2571.4 ккал
белки
38.9 г
жиры
156.7 г
углеводы
294.5 г
Порции
ккал
642.9 ккал
белки
9.7 г
жиры
39.2 г
углеводы
73.6 г
100 г блюда
ккал
362.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
22.1 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"»:

  • Чернослив замочить в коньяке.

  • Мягкое масло взбить с коричневым сахаром в крем.

  • Добавить яйцо , взбить.Теперь очередь желтков, взбивать около двух минут, до получения густой массы.

  • Всыпать 150г муки и замесить густое тесто.

  • Выложить его в форму, смазанную маслом, разровнять.

  • Чернослив хорошо отжать и выложить сверху. Поставить в холодильник на два часа или на ночь (как я и поступила).

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"
Рецепт: Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"

Хочется ранним, осенним утром порадовать своих мужчин выпечкой, что может быть лучше стакана холодного молока и кусочка горячего пирога? Вот и я думаю, что ничего. Тем более, набор продуктов минимален, как и время приготовления. Пирог готовится вечером, остается на ночь в холодильнике, а утром необходимо только отправить его в духовку на 30 минут, и можно наслаждаться!

Ингредиенты для «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"»:

Фотографии «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Простой и вкусный пирожок !
Спасибо за внимание!
Пирожок -красавчик-раскрасавчик! Удачи в конкурсе! Отличный рецепт!
Пирожок -красавчик-раскрасавчик! Удачи в конкурсе! Отличный рецепт!
Спасибо!
Шикарное тесто - в разрезе у пирога такая красивая структура
Спасибо Наташенька !
Чудесная вкусняшка к чаю!!!Пирог великолепный!!! Забираю в К.к.
Спасибо. А с молоком еще вкуснее!
Такой удобный пирог, буду печь! Вам спасибо и удачи!
Спасибо вам ! Он вправду удобный, вкусный и красивый!
известный франц. пирог, вкусный!
Спасибо Лариса, значит можно указать кухню?
думаю, что да!
думаю, что да!
Отличная идея, а то вкусного пирога на завтрак хочется, а вставать раньше и готовить его не хочется А так с вечера все подготовить и только в духовку поставить остается!
Как я вас понимаю, для меня он находка!
даже очень приглянулся мне!
даже очень приглянулся мне!
Эх мне бы такое утро!
Приходите ко мне !
Позвольте вопрос: обязательно замачивать чернослив в коньяке 9если пирог будут есть и дети), наверное, можно просто обдать кипятком?
Я думаю, что можно и кипятком, но даже , если это будет коньяк, то ничего страшного не будет, так как при термообработке спирт выпаривается и остается только аромат коньяка.
Очень интересный рецепт, обязательно сделаю))) Только вот подскажите, обязательно делать с коричневым сахаром или можно и с обычным попробовать, а то лень в магазин бежать)))
Конечно можно и с простым сахаром. Будет цвет теста немного другой , более светлый!
Ой, Танюш, мы идем к вам!!! Коньячку только оставь, не все в чернослив!
Лариса, конечно приходи! Тем более , что бутылку коньяка только открыла , и она практически полная!
Ой, второе утро подряд попадаю к тебе, солнышко, на этот вкусненный пирог! Такое искушение!
Лариса, я всегда рада тебя видеть! А пирог и вправду хорош !
Танюшка, великолепный пирог!!! Какая ты умничка!!!
Спасибо Танюшка !
Такой вкусный пирог, обожаю чернослив в любом виде! Обязательно испеку!
Спасибо, буду ждать !
Спасибо за отличный рецепт! Делаю похожее тесто на пирог с творогом- очень вкусно!
Надо будет попробовать и с творогом. Спасибо!
Танюша, ты волшебница. Мне с мужем сейчас этот кусочек бы, у нас 9.15, собираемся завтракать. А если не ставить на ночь, то другой вкус?
Я делала на ночь, но автор указал, что можно оставить на два часа в холодильнике, вроде , как оно должно настояться, мне еще понравилось , то , что здесь нет не разрыхлителя, не соды. Получается, вроде и не кекс , но и не песочное тесто, что-то среднее!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки