• 23 сентября 2011, 2:13
  • 18810

Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"

Рецепт: Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"

Хочется ранним, осенним утром порадовать своих мужчин выпечкой, что может быть лучше стакана холодного молока и кусочка горячего пирога? Вот и я думаю, что ничего. Тем более, набор продуктов минимален, как и время приготовления. Пирог готовится вечером, остается на ночь в холодильнике, а утром необходимо только отправить его в духовку на 30 минут, и можно наслаждаться!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2571.4 ккал
белки
38.9 г
жиры
156.7 г
углеводы
294.5 г
Порции
ккал
642.9 ккал
белки
9.7 г
жиры
39.2 г
углеводы
73.6 г
100 г блюда
ккал
362.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
22.1 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"»:

  • Чернослив замочить в коньяке.

  • Мягкое масло взбить с коричневым сахаром в крем.

  • Добавить яйцо , взбить.Теперь очередь желтков, взбивать около двух минут, до получения густой массы.

  • Всыпать 150г муки и замесить густое тесто.

  • Выложить его в форму, смазанную маслом, разровнять.

  • Чернослив хорошо отжать и выложить сверху. Поставить в холодильник на два часа или на ночь (как я и поступила).

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"
Рецепт: Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"

Хочется ранним, осенним утром порадовать своих мужчин выпечкой, что может быть лучше стакана холодного молока и кусочка горячего пирога? Вот и я думаю, что ничего. Тем более, набор продуктов минимален, как и время приготовления. Пирог готовится вечером, остается на ночь в холодильнике, а утром необходимо только отправить его в духовку на 30 минут, и можно наслаждаться!

Ингредиенты для «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"»:

Фотографии «Бретонский пирог с черносливом "Осеннее утро"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Простой и вкусный пирожок !
Спасибо за внимание!
Пирожок -красавчик-раскрасавчик! Удачи в конкурсе! Отличный рецепт!
Пирожок -красавчик-раскрасавчик! Удачи в конкурсе! Отличный рецепт!
Спасибо!
Шикарное тесто - в разрезе у пирога такая красивая структура
Спасибо Наташенька !
Чудесная вкусняшка к чаю!!!Пирог великолепный!!! Забираю в К.к.
Спасибо. А с молоком еще вкуснее!
Такой удобный пирог, буду печь! Вам спасибо и удачи!
Спасибо вам ! Он вправду удобный, вкусный и красивый!
известный франц. пирог, вкусный!
Спасибо Лариса, значит можно указать кухню?
думаю, что да!
думаю, что да!
Отличная идея, а то вкусного пирога на завтрак хочется, а вставать раньше и готовить его не хочется А так с вечера все подготовить и только в духовку поставить остается!
Как я вас понимаю, для меня он находка!
даже очень приглянулся мне!
даже очень приглянулся мне!
Эх мне бы такое утро!
Приходите ко мне !
Позвольте вопрос: обязательно замачивать чернослив в коньяке 9если пирог будут есть и дети), наверное, можно просто обдать кипятком?
Я думаю, что можно и кипятком, но даже , если это будет коньяк, то ничего страшного не будет, так как при термообработке спирт выпаривается и остается только аромат коньяка.
Очень интересный рецепт, обязательно сделаю))) Только вот подскажите, обязательно делать с коричневым сахаром или можно и с обычным попробовать, а то лень в магазин бежать)))
Конечно можно и с простым сахаром. Будет цвет теста немного другой , более светлый!
Ой, Танюш, мы идем к вам!!! Коньячку только оставь, не все в чернослив!
Лариса, конечно приходи! Тем более , что бутылку коньяка только открыла , и она практически полная!
Ой, второе утро подряд попадаю к тебе, солнышко, на этот вкусненный пирог! Такое искушение!
Лариса, я всегда рада тебя видеть! А пирог и вправду хорош !
Танюшка, великолепный пирог!!! Какая ты умничка!!!
Спасибо Танюшка !
Такой вкусный пирог, обожаю чернослив в любом виде! Обязательно испеку!
Спасибо, буду ждать !
Спасибо за отличный рецепт! Делаю похожее тесто на пирог с творогом- очень вкусно!
Надо будет попробовать и с творогом. Спасибо!
Танюша, ты волшебница. Мне с мужем сейчас этот кусочек бы, у нас 9.15, собираемся завтракать. А если не ставить на ночь, то другой вкус?
Я делала на ночь, но автор указал, что можно оставить на два часа в холодильнике, вроде , как оно должно настояться, мне еще понравилось , то , что здесь нет не разрыхлителя, не соды. Получается, вроде и не кекс , но и не песочное тесто, что-то среднее!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки