Моe сочинение.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 22 мая 2008, 21:44
- 19347
Куриные рулетики с курагой под экзотическим соусом
Ингредиенты для «Куриные рулетики с курагой под экзотическим соусом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1066.8 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
24.8 г |
углеводы
130 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Куриные рулетики с курагой под экзотическим соусом»:
Грудки помыть, обсушить и разрезать вдоль пополам.
Каждый стейк отбить и посолить.
Курагу, орехи и зелень прокрутить через мясорубку, смешать и добавить кунжут.
В каждый куриный кусок завернуть колбаску из кураги и орехов (масса из кураги и орехов получится как пластилин).
Свернуть рулетиком и перевязать ниткой.
Обжаривать готовые рулетики на растительном масле на сильном огне при закрытой крышке.
С остывших рулетиков снять нитки.
Приготовить соус.
Вскипятить сок, добавить в него мелко порезанные киви, проварить на маленьком огне 10 минут, постепенно добавить крахмал, варить ещe 3 минуты.
Протереть массу через сито и полить соусом рулеты.
Рулеты опробованы и одобрены моим мужем и мной.
Необычно, пикантно и очень вкусно.
Да, если кого-то смущает кунжут в данном рецепте, то можно обойтись и без него.
Приятного аппетита!
Каждый стейк отбить и посолить.
Курагу, орехи и зелень прокрутить через мясорубку, смешать и добавить кунжут.
В каждый куриный кусок завернуть колбаску из кураги и орехов (масса из кураги и орехов получится как пластилин).
Свернуть рулетиком и перевязать ниткой.
Обжаривать готовые рулетики на растительном масле на сильном огне при закрытой крышке.
С остывших рулетиков снять нитки.
Приготовить соус.
Вскипятить сок, добавить в него мелко порезанные киви, проварить на маленьком огне 10 минут, постепенно добавить крахмал, варить ещe 3 минуты.
Протереть массу через сито и полить соусом рулеты.
Рулеты опробованы и одобрены моим мужем и мной.
Необычно, пикантно и очень вкусно.
Да, если кого-то смущает кунжут в данном рецепте, то можно обойтись и без него.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2008 года Natalka9 #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 мая 2008 года биа46 #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Lacoste #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Ленок #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Алекса1984 #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Алекса1984 #
22 мая 2008 года Синтия #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Очарование #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: